危地馬拉天然的咖啡種植園 危地馬拉種植咖啡

　　危地馬拉共和國與墨西哥西北部接壤，是中美洲面積最大和人人口最最多的國家。危地馬拉天然的氣候和土壤條件使其成爲了咖啡生長的絕佳環境。

　　由於考古發現了大量的以及，英國廣播公司認爲危地馬拉是世界上第一個人類文明發祥地，並幫助該國找來了源源不斷的遊客。除了旅遊業之外，危地馬拉的經濟在很大程度上取決於農業，咖啡是該國主要的出口產品之一。

　　危地馬拉咖啡被稱爲是世界上最美味的咖啡之一。危地馬拉的許多地區都具有充足的海拔高度、土壤和氣候條件。在過去的200多年，危地馬拉首都位於現在被稱爲安提瓜危地馬拉的地方。這個位於西半球的城市有很多優秀的巴洛克殖民時期的建築。在16世紀中期該地區的咖啡中指只是用來觀賞。由於處三個火山及山脈包圍的盆地，這裏的氣候和土壤都非常適合種植咖啡。產自這裏的咖啡被一些專家認爲是世界上最好的咖啡。由於富饒的火山土壤、豐富的陽光和涼爽的夜晚，加工好的咖啡具有天鵝絨般的細膩、良好的醇度、豐富和充滿活力的芳香及完美而明顯的酸性。

　　在一個多世紀以前，德國人開始前一到危地馬拉。他們在崎嶇的Coban地區工作，主要致力於咖啡工業的發展。該地區坐落在危地馬拉中北部，這裏丘陵連綿起伏，終年多雨和溼冷是它的主要氣候特徵。咖啡就生長在石灰岩和粘土的環境中。這裏氣候和土壤的結合提升了Coban雨林咖啡的品質，使其具有良好的醇度、一種獨特而微妙的酸度和輕型葡萄酒的芳香氣味。

　　危地馬拉獨特的氣候和土壤爲咖啡的種植和推廣提供了良好的自然條件，使其生產出來的咖啡成爲世界上最受歡迎的咖啡之一，同時也帶動了該地區的經濟發展。