【摘要】 近日，星巴克頂級咖啡品牌星巴克臻選(TM)正式登陸南京市場。臻選咖啡豆，結合門店獨特的設計和咖啡大師嫺熟的技藝，將爲所有咖啡愛好者帶來前所未有的咖啡體驗。星巴克臻選門店還專門設立了專屬手衝咖啡臺，爲咖啡愛好者打造從煮制到品嚐等多方位極爲美妙的私人咖啡劇場。

　　近日，星巴克頂級咖啡品牌星巴克臻選(TM)正式登陸南京市場。作爲咖啡中的精品，星巴克臻選(TM)是代表星巴克咖啡熱忱的巔峯之作。目前，江蘇地區共有南京蘇寧淮海路店和蘇州蘇信店兩家星巴克臻選門店。臻選咖啡豆，結合門店獨特的設計和咖啡大師嫺熟的技藝，將爲所有咖啡愛好者帶來前所未有的咖啡體驗。

　　精挑細選，不可多得的臻選咖啡

　　每一年，星巴克的咖啡採購人員都不斷穿梭於世界各地的咖啡種植帶，尋找並採購世界上頂尖3%的優質阿拉比卡咖啡豆。在這些數以千計的高品質咖啡品種中，偶爾會發現一些極爲特別的咖啡：可能是一小片土地的少量特產;也可能是融合天氣、土壤和時機等有利因素的咖啡。星巴克臻選(TM)帶來的正是這些千里挑一、難得體驗的頂級咖啡豆。自2010年星巴克臻選(TM)品牌創立以來，星巴克臻選(TM)已相繼在美國、加拿大、英國、荷蘭、韓國、日本等國家獲得了成功，有些臻選咖啡一經推出，24小時內即告售罄。

　　據悉，本季上市的臻選咖啡共有四種風味。越南大叻咖啡是第一款產自越南的臻選咖啡，特殊的氣候和火山土壤使這一地區的咖啡豆品質脫穎而出。這款咖啡帶有非常活潑的酸度，並呈現出可樂、堅果、太妃糖和香草的獨特風味。夏威夷卡烏咖啡，出產於莫納羅亞火山西南部斜坡上的小型咖啡農莊。當地溫和的氣候和大量肥沃的土地孕育了這款咖啡的熱帶風味，以其清新的花香，伴隨焦糖和烤榛果的風味，深受咖啡愛好者的廣泛追捧。擁有豐富成熟漿果風味的坦桑尼亞梅魯山咖啡，始於著名的布爾卡莊園，它位於阿魯沙鎮，橫跨死火山梅魯山山腳。爲了使咖啡豆產生獨特風味，莊園選擇了加工時間更長、風險更高的自然乾燥法。起源於蒙杜利山的坦桑尼亞蒙杜莊園咖啡，同樣來自於坦桑尼亞的阿魯沙。得益於優異的自然條件及農場員工的悉心照料，坦桑尼亞蒙杜在坦桑尼亞阿拉比卡咖啡類豐收比賽中名列前茅。

　　獨一無二，無與倫比的臻選體驗

　　星巴克臻選(TM)爲顧客帶來的並非僅僅是頂級珍稀的咖啡豆系列，還有無與倫比的咖啡體驗。爲了呈現每款咖啡獨一無二的咖啡特性，星巴克臻選咖啡必須由經過嚴格培訓並認證的咖啡大師手工衝制，並在充滿咖啡文化的臻選門店進行交流和品鑑。

　　星巴克臻選蘇寧淮海路店位於繁華的南京秦淮區，開幕已近1年，如今經過全新改造升級成爲臻選門店。從門把手上星巴克臻選(TM)品牌的字樣，到專屬於星巴克臻選(TM)的商品展示櫃，再到爲星巴克臻選(TM)特別設計的專屬菜單板，南京蘇寧淮海路店的設計可謂別具一格。

　　此外，星巴克臻選門店還專門設立了專屬手衝咖啡臺，爲咖啡愛好者打造從煮制到品嚐等多方位極爲美妙的私人咖啡劇場。富有經驗的咖啡大師首選手衝方式來煮制星巴克臻選(TM)咖啡，他們運用陶瓷濾杯，通過準備、預熱、配量、研磨、調製約4分鐘的煮制方式，爲顧客逐一呈現每一款臻選咖啡的獨特魅力。整個過程中，顧客不僅可以瞭解星巴克臻選(TM)咖啡的歷史故事和風味特點，更可以向咖啡大師學習臻選咖啡的煮制方式。

　　來源： 南報網