雲南最新信息：《中國咖啡文化通史》即將出版

　　經過雲南大學教授李昆聲爲組長的考古及文史專家4人、咖啡專家3人組成的專家組，爲期一個星期的評審後，昨日通過了《中國咖啡文化通史》書稿，並提出了評審意見，特向出版社推薦。該書將用中英文兩種文字出版，在國內外發行。

　　據瞭解，該書由雲南省科協委員、雲南省精品咖啡學會祕書長陳德新教授歷時6年編纂而成。陳教授爲了編纂此書，奔赴到非洲、美洲、亞洲世界咖啡三大主產區共10個國家和地區，還考察了世界咖啡文化搖籃——歐洲的法國、德國、意大利、葡萄牙和西亞的土耳其等國家。該書內容涉及農學、人類學、地理學、文史學、考古學、政治經濟學、軍事、外交、醫學、宗教等100多個問題，並配以200多份珍貴的史料照片，近20萬字。“雲南咖啡文化就代表中國咖啡文化，研究中國咖啡就是研究雲南咖啡，此書的出版發行，將讓雲南咖啡文化走向世界。”陳教授說。

　　據瞭解，截至2014年，雲南省咖啡種植面積爲183萬畝，比2010年的64萬畝增長了2倍，產量爲11.8萬噸，比2010年的4.9萬噸增長了1倍多。

　　來源：雲南信息報