ZOO COFFEE國內首推星級酒店級別優質咖啡豆

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 09:35:44

  ZOO HOLDINGS集團(ZOO HOLDINGS GROUP 董事長 金健佑)旗下咖啡連鎖品牌ZOO COFFEE(動物園咖啡)與中國國內著名咖啡豆烘焙品牌金米蘭(MILAN GOLD,北京金米蘭咖啡有限公司)合作推出ALL COFFEE NATIONS 33系列產品,自此,ZOO COFFEE的消費者將可以享受到口感更深厚且風味獨特的咖啡豆。
 
 
  “Espresso”概念在上世紀90年代中期被引進中國,這種神奇飲料在被廣爲接受的同時,也極大地推進了中國咖啡業的發展。金米蘭咖啡公司成立於1995年,是中國大陸最早焙制Espresso咖啡豆的企業之一。憑藉20餘年的經驗和成型的生產設施,焙制的咖啡原豆質量精良,在中國咖啡市場享有重要地位。
  
  ZOO COFFEE本次與金米蘭咖啡有限公司的合作,將以往專供高級酒店的100%高品質阿拉比卡原豆以每年100噸的供貨量簽訂合作協議,以此大幅度降低咖啡豆成本,爲ZOO COFFEE店主與消費者們謀求更優惠的利益。目前消費者價格爲128元(500g),幾乎約爲市面上某知名咖啡品牌店內銷售價格的一半。
  
  ZOO HOLDINGS集團相關負責人表示,“即使在焙制咖啡原豆時充分考慮了發酵時期,最佳賞味期限仍然是焙制完成後的3個月。而我們原有的國外進口咖啡原豆由於在運輸的過程中有時間上的考量,不可避免的造成了口感的流逝,非常可惜。現在通過與中國優秀咖啡豆焙制公司北京金米蘭的緊密合作,通過先進的技術爲顧客以及ZOO COFFEE的加盟店主提供保持新鮮狀態的咖啡,這是非常令人高興的事情。”
  
  目前ALL COFFEE NATIONS 33咖啡原豆已經進入中國區域內所有的咖啡門店,上市一個月以來,以濃香的口感廣泛獲得了消費者的好評。
  
  ZOO HOLDINGS集團目前在中國大陸、臺灣、香港地區運營有包含ZOO COFFEE、泰一格年糕火鍋、萌奇炸雞等餐飲品牌在內的多家門店,在爲韓國品牌進駐中國市場的道路上不斷地進行着各種嘗試。

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2015-11-27 16:51:01 責任編輯:未知

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