咖啡資訊
小孩成績差與咖啡有關？
如今我們都知道咖啡是個好東西，但以前的人可不這麼想。讓我們回顧一下幾個世紀以來，人們對咖啡無休止的爭論。
16世紀：咖啡能讓人亢奮。相傳，埃塞俄比亞有一位叫卡爾迪的牧羊人發現，他的羊喫過一種油亮的綠葉子和紅紅的漿果後會突然興奮起來。他親自嘗試了這種植物，這也就是我們今天所知道的咖啡。
17世紀：咖啡可以治療酗酒。尤其是在酗酒成風的英格蘭，它被人們視爲治療酗酒的良藥。1652年一篇文章稱，咖啡可以幫助消化，緩解並治癒痛風、壞血病，減輕咳嗽、頭疼與胃疼，甚至可以預防流產。
18世紀：咖啡可讓人長時間工作。1730年在倫敦，茶取代咖啡，成爲人們的日常飲品。在1773年波士頓傾茶事件把喝茶定性爲“不愛國的行爲”之前，美洲殖民地的居民一直對茶偏愛有加。但自傾茶事件之後，咖啡店越來越多。顯著的提神效果使人們相信，喝咖啡可以讓殖民地的居民們工作更久。
1927年：咖啡是小孩成績差的元兇。1927年一份科學雜誌中，發佈了一篇涉及8萬名小學、初中生的調查。研究者“震驚”地宣佈每天喝一杯以上咖啡的孩子學業表現非常糟糕。
（摘自澎湃新聞 作者胡伊人）
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