作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-22 13:51:18
本報訊記者殷雷報道昨日,記者從雲南省咖啡行業協會了解到,受後谷咖啡參照紐約期貨市場報價影響,包括雀巢、麥斯威爾在內的企業已經在去年的基礎上提高了報價,由此引發的連鎖反應或將爲雲南咖農多帶來3—5億元的收入。
長期以來,企業在收購雲南咖啡時都有一個慣例,即在紐約咖啡期貨價格的基礎上減去10—20美分,這一延續多年的慣例在11月18日被打破。這一天,本土咖啡龍頭企業——後谷咖啡率先公開報價並作出承諾,參照紐約期貨的價格,略減去運輸費用,對外報出16.5元/公斤的收購價,照此計算,每噸咖啡的採收報價至少將提高1500元。
此後的一個月,後谷咖啡每週公開的報價分別是16.8元/公斤、16.8/公斤、17元/公斤和16.5/公斤,均踐行了此前的承諾。受此影響,包括雀巢、麥斯威爾在內的企業公開的報價均高於此前的慣例。省咖啡行業協會副祕書長鬍路介紹,後谷咖啡公開報價一週後,雀巢即對符合其4c標準的咖啡豆給出報價,價格維持在15.5—16元/公斤之間,較往年慣例每公斤高出1元左右。與此同時,麥斯威爾這段時間也給出了15.8—16元/公斤的報價。
“可以預見的是,提高報價對於單純從事咖啡貿易的企業而言是個不小的衝擊。”在胡路看來,沒有深加工能力的企業生存空間會越來越窄,“2009年,省咖啡行業協會成立並在全行業內公開報價,當年80%左右的咖啡貿易企業倒掉了,受這一輪報價影響,剩下的20%企業仍將有一批企業會倒掉。”
不過,對於雲南百萬咖農而言,提高報價無疑是一大利好。“2015—2016這一採收季,全省咖啡的產量將達到13萬噸左右,從目前的報價來看,雲南咖農將直接增收2億多元,如果算上價格對其他環節產生的影響,總體增收3—5億元應該不是問題。”胡路說。
來源:昆明日報電子版
前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。
Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com
或直接在淘寶搜尋 「前街旗艦店」
2015-12-16 10:33:31 責任編輯:未知
常見的咖啡產區
非洲產區
埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-
肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-亞洲產區
美洲產區
中美洲產區
本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)