作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 2024-12-25 03:20:04
作爲烘焙界最時髦的公司,今天,我們來聊聊時尚吧。
從2000年開始,
Pantone 公司每年都會選出一種 年度色彩(Color of the Year)。
對,大家熟知的潘通色卡,就是來自這家公司。
然而,潘通色的存在的意義和影響,要遠遠超過一本色卡。
從時裝美容,到居家生活,凡是和色彩、和藝術沾邊的領域,
都無法和他們家的年度色彩劃清界限。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
年度色彩也不僅僅和時尚有關,
它還代表着全球的時代精神,
人們在特定時間的嚮往和追尋的事物,
它代表着設計精神、人們對待事物的態度,以及情緒。
2013
2013年的專屬顏色是祖母綠(Emerald),
代表優雅美麗,長這樣
2014
2014年的專屬顏色是蘭花紫(Radiant Orchid),
代表迷人、神祕,長這樣
2015
即將要過去的2015年的專屬顏色,是瑪莎拉紅(Marsala),
溫暖沉靜,長這樣
2016
2016年的專屬顏色,則是史無前例的兩色——
靜謐藍(Serenity)和粉晶紅(Rose Quartz),舒緩柔和,
被稱爲「治癒色」。
好了,科普 Part 階段結束,接下來,是今天的主題,
我敢打包票你一定還沒有聽說過。
甜 點 界 的 年 度 色 彩
由6個才藝顏藝兼備的妹子 AIO 組合全新研發推出。
你猜對了,一共有6色,
巧克力黑/椰林白/抹茶綠/榴蓮黃/咖啡棕/絲絨紅
而且每個顏色背後,都有一個神祕的傳說。
◆ ◆ ◆ ◆ ◆
「甜色 No.1 巧克力黑」
巧克力源自古老神祕的阿茲特克文明,16世紀,哥倫布將它帶回西班牙,做成風靡一時的巧克力飲料,被稱爲“衆神的飲料”,19世紀,這種神祕的飲料被加入可可脂,變身爲人人熟知的巧克力塊。
巧克力黑代表作:巧克力熔岩
Chef: 雪兒
介於外表的冷和內裏的熱之間,
介於液態的流動性和固態的凝止性之間,
似是而非,不可捉摸。
不放棄好奇心,
才能收穫源源不斷的驚喜。
選用法芙娜黑巧克力片,
給你意料之外的口感碰撞,
和綿長沉靜的微醺餘韻。
「甜色 No.2 椰林白」
椰子通常被視爲“生命之樹”。在夏威夷的民間傳說中,有個孩子剛出生,他的酋長父親就返回了自己的故鄉大溪地,爲了見到父親,他按母親告訴他的,爬上一棵象徵祖先的椰子樹,抱緊它,並對它吟唱,它就會不斷延伸,跨越海洋,一直到達大溪地。
椰林白代表作:椰汁熔岩
Chef: 竹倫
生在熱帶的島嶼,
卻有一張北國細雪的臉。
從美洲大陸跨海而來,
誰能參透它不斷延伸的枝蔓,
是無法忘卻的鄉愁。
印尼Kara 椰子粉,
融於安佳黃油和Coya 白巧克力中,
任性甜蜜之中不無細膩深思。
「甜色 No.3 榴蓮黃」
馬來西亞人將熟透後自己從樹上掉到地下,但沒有裂開的完整榴蓮,送到一隻困在籠裏的“貓山”面前,由它聞香鑑別優劣,如果“貓山”聞完後興奮不已,這榴蓮就是極品的“貓山王”。“貓山王”顏色黃姜,味道甘甜,果肉擁有凝脂似的質感,嫩滑細緻,外形色澤,肉質近乎完美,一開蓋,濃郁的香味迎面撲鼻。
榴蓮黃代表作:貓山王熔岩
Chef: Mico
愛它的人惜之若命,
恨它的人棄之如敝屣,
無論如何,
沒有人能否認,
榴蓮的氣味,
「強烈得像一記耳光」。
D197的濃郁香味,
必然令你終身難忘。
「甜色 No.4 抹茶綠」
抹茶起源於中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末。自古以來,文人墨客留下了大量的詠歎抹茶的詩篇,“碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗麪”就是唐代詩人盧仝對抹茶的讚美之詞。
抹茶綠代表作:抹茶熔岩
Chef: 沫沫
源自初唐,
歷經千年而不衰,
盧仝筆下的「碧雲」,
成爲如今北緯36°的宇治抹茶,
用天然石磨碾磨而非金屬粉碎而成,
保留茶葉最原初的鮮綠和營養,
生活,本應純真隨性如此。
「甜色 No.5 咖啡棕」
傳說中,咖啡是勇士的食物。一千多年以前,埃塞俄比亞西南部的高原地區,曾經發生一場野火,燒焦了一片咖啡林,經過燒烤的咖啡釋放出獨特的香味,引起了周圍居民的注意力,好奇心驅使人們嘗試這種帶有異香的果實,發現精神大振,自此人們把咖啡烘烤磨碎揉進麪包,作爲勇士的食物。傳說無從考據,咖啡卻真真切切留到了現在。
咖啡棕代表作:咖啡熔岩
Chef: 思思
孕育於人類歷史最久遠的大陸,
曾被人們賦予一顆「勇敢的心」。
時至今日,
已然演變爲優雅、愉悅和活力的代名詞。
然而咖啡本身,
是比這些詞語複雜得多的綜合體。
選用產自中美洲的卡塔摩納咖啡,
明亮、甘甜、清香,
層次分明,
給你回味無限的豐沛體驗。
「甜色 No.6 絲絨紅」
據說曾經有一位入住華爾道夫酒店的女士迷戀上了那裏的紅絲絨蛋糕,離店後依然念念不忘,於是她寫信給酒店,希望可以獲得菜譜,酒店很快給了答覆,並附上了紅絲絨蛋糕的食譜,然而不久之後,這位女士又收到了來自酒店的鉅額賬單,原來菜譜並不是免費的。結果,這位女士一氣之下把菜譜公之於衆,也讓紅絲絨蛋糕自此名揚天下。
絲絨紅代表作:紅絲絨熔岩
Chef: 雅雅
紅色,
是熱情和希望,
是愛和能量,
絲絨,
是柔軟和神祕,
是華麗和感性,
紅絲絨熔岩,
全新靈感之作,
唯有品質如舊,
靜候你前來品鑑。
對已經看到這裏的你,我們還有一款奢華年度色套裝——
綜合熔岩套裝,一次擁有烘焙界最時髦的色彩!
巧克力的馥郁,
抹茶的清新,
榴蓮的濃烈,
紅絲絨的神祕,
咖啡的率性,
椰汁的純真,
這個世界的色彩和美味,
就此交到你手中。
來源:輕食記
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2015-12-24 16:53:44 責任編輯:未知
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