關於咖啡及的一些小常識以及如何對咖啡機進行污垢處理的方法

　1、水垢的處理：定期爲咖啡機進行水垢清潔是保養咖啡機最重要的一個步驟。咖啡機在使用了一段時間之後，會在機內的內留存一部分水垢，這些水垢如果長期留存在咖啡機內會造成管路堵塞、煮咖啡後量少且流出緩慢等情況，嚴重時甚至會造成咖啡機“罷工”的現象。所以，推薦大家根據自己使用咖啡機的頻率來確定一個爲咖啡機清洗水垢的週期。

　　2、油垢的處理：大家都知道，咖啡豆 在研磨的過程中會浙出一部分油脂，而這些油脂會附著在咖啡機的磨豆器上。在對咖啡機進行保養時，與定期清理水垢的道理相同，這些附著的咖啡油也需要定期的進行清理。如果長時間不對咖啡油進行清理，在使用咖啡機時就會出現磨豆不碎、打滑等現象，影響到咖啡機的正常使用。在對咖啡油進行清理時，如果無法將機芯取出自行清理，則推薦找一家專業的咖啡公司來完成咖啡油的定期清理工作。

　　3、殘渣的處理：現在很多咖啡機都帶有自動清洗，這是非常實用的一個功能。在每次使用完咖啡機時，按照說明書 中的步驟對咖啡機進行一下程序清洗，也可以起到對咖啡機的保養效果。在清洗咖啡機時主要應該注意一下咖啡渣和牛奶的殘留是否被徹底洗淨，如果一次無法洗淨不妨再次進行清洗或對部分位置進行手工清洗，這樣就可以達到比較滿意的效果了。