巴西咖啡產量 哥倫比亞咖啡豆 咖啡網 布粉咖啡 拿鐵拉花 拼配豆

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-06-16 22:44:56

  巴西生產咖啡冠全球
  
  巴西咖啡種類主要是阿拉比卡(arabico),大多數巴西咖啡口感帶有低度酸味,入口較爲滑順,香味純和,入口舒暢,一般而言,巴西咖啡予人活潑和輕快感覺,不少混合咖啡豆或意大利式咖啡,都會使用巴西咖啡豆打底。
  
  巴西是全球最大咖啡產國,21個州之中,有17個州出產咖啡,其中四個州產量最大,佔全國總產量的98%。巴西米納斯是其中一個主要咖啡產區,佔巴西產量約50%。
  
  哥倫比亞是全球第三大咖啡生產國,以質優味美馳名,也是少數世界上銷售單品咖啡之一,烘焙後的咖啡豆釋放甘甜香味,口感濃度恰宜,常用於高級混合咖啡。哥倫比亞咖啡主要出口市場是美國,其次是德國、日本、法國、比利時等西方國家。
  
  哥國產量可望回升
  
  喜愛優質哥倫比亞咖啡迷有好消息了,這個拉丁美洲主要咖啡產地供應量可望回升,未來數年咖啡產量料仍能持續增長。哥倫比亞咖啡農經過5年時間提升種植計劃,哥國咖啡產量有望重返全球金融危機前水平。
  
  2008年哥倫比亞咖啡種植期間爆發咖啡鏽病,產量由2007年的1260萬袋持續下跌,到2012年跌至只有770萬袋。事實上,墨西哥和中美洲咖啡農同樣面對咖啡鏽病問題。哥國咖啡農經過多年時間克服了產量困難後,現正當巴西咖啡產量下降,推升咖啡價格之際,哥倫比亞的產量增加料有助紓緩供應失調情況。
  
  與此同時,墨西哥和中美洲的咖啡農也在準備增產。根據國際咖啡組織數據,這個地區佔全球五分一阿拉比卡咖啡品種產量。

2016-04-18 15:57:26 責任編輯:未知

單品咖啡

常見的咖啡產區

非洲產區

埃塞俄比亞咖啡- 耶加雪菲咖啡- 西達摩咖啡- (耶加雪菲水洗和日曬)-

肯尼亞咖啡- 盧旺達咖啡- 坦桑尼亞咖啡-

亞洲產區

曼特寧咖啡- 黃金曼特寧- 雲南小粒咖啡-

美洲產區

哥倫比亞咖啡- 巴西咖啡-

中美洲產區

危地馬拉咖啡- 哥斯達黎加咖啡- 巴拿馬咖啡- 翡翠莊園紅標- 藍山一號-

本站推薦: 卡蒂姆咖啡豆| 季風馬拉巴咖啡| 牙買加咖啡| 西達摩花魁| 耶加雪啡咖啡| 埃塞俄比亞咖啡| 耶加雪菲咖啡| 巴西黃波旁咖啡| 巴拿馬水洗花蝴蝶| 尼加拉瓜馬拉卡杜拉咖啡豆| 羅布斯塔咖啡豆特點| 阿拉比卡咖啡豆的特點| 巴西摩吉安納咖啡| 巴西咖啡豆風味特點| 烏干達咖啡豆風味| 西達摩咖啡豆特點| 後谷咖啡雲南小粒咖啡| 埃塞俄比亞紅櫻桃咖啡| 哥斯達黎加塔拉珠咖啡| 單品摩卡咖啡豆的特點| 盧旺達單品咖啡| 布隆迪咖啡風味| 哥斯達黎加咖啡黑蜜口感| 巴拿馬卡杜拉咖啡| 巴西喜拉多咖啡特點|

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style)

更多推薦

更多資訊

關注我們

  1. 關於我們
  2. 商務合作
  3. 推薦計劃
  4. 投稿登錄