90+生豆ninetyplus九十+levelup花語Derar Ela日曬西達摩

作者:未知 來源:手衝咖啡: 咖啡知識 > 2024-11-21 23:55:21

Ninetyplus90+ Level Up Derar Ela

 

 
  • 國家:埃塞俄比亞
  • 產區:Shakiso, Kibremengist, Guji
  • 海拔:1700-2000公尺
  • 處理方式:日曬
  • 品種:埃塞俄比亞原生種
  • 生產者:當地小農
  • 風味:莓果,花香,葡萄,多種熱帶水果豐富香氣
  •  

 

Ninety plus爲國際上享有盛譽的咖啡豆生產和銷售公司,並以提供稀有和獨特的咖啡生豆聞名世界。2007Joseph Brodsky 正式創立Ninety plus,並於隔年開始到現在,我們可在全球各地大大小小的咖啡比賽看到Ninety plus得獎的蹤跡,

 

去年2013年WBC世界咖啡師大賽,六位進入決賽的選手中,就有來自義大利、韓國、加拿大的選手使用Ninety plus的生豆。精緻的生豆培育和處理、優秀的咖啡品種、獨特的分級制度,讓Ninety plus成爲生豆的市場上,頂級且獨樹一格的生豆代表。

 

2016-04-26 15:03:14 責任編輯:未知

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