全球咖啡產地－津巴布韋

津巴布韋(Zimbabwe)的咖啡種植相對來說始於近代，也就是在20世紀60年代，南部非洲的農場主們建立咖啡種植園時纔開始。

津巴布韋的咖啡產地：

津巴布韋的咖啡種植主要集中在東部高地臨近莫桑比克的地區，高地主要是由奇馬尼馬尼(Chimanimani)山脈和往北的尼揚加(Nyanga)山脈構成，而尼揚加山脈又受到伊尼揚加尼(Inyangani)山的遮擋。咖啡種植主要地區位於東部高地的南端奇平加鎮(Chipinge)附近。

法爾費爾莊園(Fafell)是最有趣的咖啡種植園之一。這個小種植園採取家庭經營模式，生產質量優異、手工採摘、日曬烘乾的上等咖啡豆。良好的土壤、較高的海拔和常年降水使得咖啡樹長勢旺盛。

津巴布韋咖啡的特色：

津巴布韋的咖啡在每一方面都和優質肯尼亞AA級咖啡一樣，口感柔滑清爽，帶有馥郁果香。

風味：濃郁、柔滑、帶有果香

建議烘烤方法：中度烘烤

★★：良好