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多米尼加 美味香甜，顆粒飽滿的咖啡 多米尼亞共和國（Dominican Republic）與海地爲鄰 ，二者擁有伊斯帕尼奧拉島（Hispaniola）。像它的鄰居一樣，多米尼加共和國 也曾有過革命和貧窮的歷史，但現在已經實行了民主選舉，國家也相對穩定。在 18世紀早期，咖啡
海地 來自有政治麻煩之國土的上好咖啡 儘管存在着衆人皆知的問題，而且咖啡的質量 在時好時壞地波動，但海地（Haiti）仍然試圖生產出一些高質量的咖啡。海地生 產的大部分咖啡是在純天然的狀態下生長的，這並非有意而是物質短缺的結果， 其原因是農民們太窮
洪都拉斯 總的來說，洪都拉斯咖啡聲譽頗佳，適用於混合咖啡。 洪都拉斯（Honduras）的 咖啡是從薩爾瓦多傳入的。洪都拉斯生產高酸性優質咖啡。像其他地方一樣，洪都 拉斯的咖啡等級依據海拔高度而定：在海拔700～1000米地帶種植的咖啡屬於中 等，海拔1000～1
瓜德羅普 良好的咖啡生產遭到自然災害的影響 加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地 。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公 頃的土地用於種植咖啡。 這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年 愛尼斯颶風（Hu
薩爾瓦多 獨一無二，口味溫和的咖啡。 薩爾瓦多（El Salvador）是中美洲的小國之一， 人口十分密集。其咖啡的風味特色是均衡度極好。今天，這種咖啡佔全國出口量 的40％。質地最優的咖啡在1月到3月出後35％的特硬豆出口德國。 90年代初，遊 擊戰爭大大地破壞
1. Costa Rica 哥斯達黎加 2. Cuba 古巴 3. Dominican Republic 多米尼加共和國 4. Ei Salvador 薩爾瓦多 5. Guadeloupe 瓜德羅普 6. Guatemala 危地馬拉 7. Haiti 海地 8. Honduras 洪都拉斯 9. Jamaica 牙買加 10. Martinique 馬提尼克島 11. Mexico 墨西
與咖啡相遇的時光，總是優雅浪漫。想要尋找到最完美的那一杯咖啡，全球六大著名咖啡及其產地不可不知。 摩卡咖啡 摩卡咖啡 產地：埃塞俄比亞 特點：優質咖啡，略帶潤滑的中酸到強酸，甘味適中。 飲法：多爲單品飲用，也可調製混合咖啡。 藍山咖啡 藍山咖啡
牙買加 牙買加藍山咖啡是世界上最好大咖啡嗎？ 聽說過牙買加（Jamaica）藍山咖啡的 人幾乎都知道它是世界上最貴的咖啡，但並不是每個人都知道這是爲什麼。如同 勞斯萊斯（Rolls-Royce）汽車和斯特拉迪瓦里製造的小提琴（Stradivarius Violin）一樣，當某種東
危地馬拉 這裏的特硬咖啡豆顆粒飽滿，美味均衡，用其調製的咖啡純正濃郁 危地馬拉 （Guatemala）咖啡曾享有世界上品質最佳咖啡的聲望，但質量也曾一度下降。然 而，令人高興的是其聲望正在逐步挽回。 1750年，傑蘇伊特（Jesuit）神父將咖啡樹引種到危地馬拉
全球咖啡產地之瓜德羅普 加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。 這一下降的原因可歸於甘蔗和香蕉生產的增加和1996年愛尼斯颶風(Hurrlcane Ines)對咖啡樹的
全球有將近70個國家生產出口咖啡豆，但產量和品質卻參差不齊。從國際咖啡組織(ICO)公佈的201 0年全球咖啡產量排名來看 ，巴西、越南、哥倫比亞、印度尼西亞、埃塞俄比亞、印度、墨西哥、危地馬拉、洪都拉斯和祕魯是排在前1 0位的國家。這十大生產國中，除了
全球咖啡產地之多米尼加共和國 多米尼加共和國(Dominican Republic)與海地爲鄰，二者擁有伊斯帕尼奧拉島(Hispaniola)。像它的鄰居一樣，多米尼加共和國也曾有過革命和貧窮的歷史，但現在已經實行了民主選舉，國家也相對穩定。在18世紀早期，咖啡開始在多米尼
咖啡市場上的咖啡主要爲阿拉比卡(Coffea Arabica)與羅布斯塔(Coffea Robusta)兩個原種。其各自又可再細分爲更多的品種分枝。而市場上流通的咖啡豆多半以其產地來區分。下面，小編爲大家講講全球咖啡的主要產地，快來看看吧! 中美洲及加勒比海產地 墨西哥：科
這個最大的咖啡生產地，各種等級，種類的咖啡佔全球三分之一消費量，在全球的咖啡交易市場上佔有一席之地，雖然巴西所面臨的天然災害比其它地區高上數倍，但其可種植的面積已經足以彌補。這裏的咖啡種類繁多，但其工業政策爲大量及廉價，因此特優等的咖啡並
巴西 來自世界咖啡中心的低酸度、中度烘烤的咖啡豆 巴西被形象地比喻爲咖啡世界的巨人和君主。那兒大約有39億7千萬棵咖啡樹，小農場主們現在種植的咖啡佔全國總產量的75％。巴西從事咖啡生產的人數是哥倫比亞的2倍甚至3倍，而哥倫比亞是世界上第二大咖啡生產
加勒比海的這羣島嶼過去是咖啡的重要產地。1789年，500公頃土地上的100多萬棵咖啡樹產量達4000噸，而今天，只有150公頃的土地用於種植咖啡。 瓜德羅普的咖啡產地： 過去瓜德羅普島(Guadeloupe)是咖啡最好的產地，但現在已不出口咖啡了。 瓜德羅普咖啡的特色
與咖啡相遇的時光，總是優雅浪漫。想要尋找到最完美的那一杯咖啡，全球六大著名咖啡及其產地不可不知。
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