2026/08/27 每日精選 · 新鮮直送
今日精選
為您精心策劃的咖啡故事
所在位置: 首頁 咖啡莊園 巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一 Alimentos莊園
咖啡莊園

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一 Alimentos莊園

發佈時間:2016-06-17 17:43:31 作者:未知 更新時間:2026/08/27 77 次閱讀


巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一,
面積有120W平方公里,佔巴西全國面積的22%。
Alimentos農場於1974年成立,
坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間,
這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大,微型氣候明顯,
適合種植有Catuai , Acaia , Mundo Novo等品種,高品質咖啡產量大,
產量約佔巴西咖啡總產量的3%,
是面向日本、美國、歐洲等地出口高品質咖啡的農場。
產品風味:
富有柑橘味、堅果的酸味、柑橘明亮的味道。
另外,Alimentos的咖啡又以嚴苛的品質管理、生產並出口高品質精品級咖啡而著名。

巴西喜拉朵大草原是巴西咖啡著名的生產地之一,
面積有120W平方公里,佔巴西全國面積的22%。
Alimentos農場於1974年成立,
坐落於巴西喜拉朵大草原海拔約900~1,000m之間,
這裏山麓小坡起伏、地貌豐富、乾溼季明顯、日夜溫差大,微型氣候明顯,
適合種植有Catuai , Acaia , Mundo Novo等品種,高品質咖啡產量大,
產量約佔巴西咖啡總產量的3%,
是面向日本、美國、歐洲等地出口高品質咖啡的農場。
產品風味:
富有柑橘味、堅果的酸味、柑橘明亮的味道。
另外,Alimentos的咖啡又以嚴苛的品質管理、生產並出口高品質精品級咖啡而著名。

產區:喜拉朵
莊園名稱:Alimentos
收穫期:6月~8月
等級:NY.2
品種:Catuai , Acaia , Mundo Novo
種植高度:900m – 1,000m
加工方式:日曬式
水分含量:12.7%
目數:17~18 -98%
香味特徵:
:Good acidity, nuances of citrus, nutty, Sweetness, Clean Cup, Good Balance.
推薦烘焙程度:City / FullCity
風味:
微妙的柑橘類味道、
堅果的gang香、
明亮的酸度及較好的平衡度

莊園名稱:Alimentos
收穫期:6月~8月
等級:NY.2
品種:Catuai , Acaia , Mundo Novo
種植高度:900m – 1,000m
加工方式:日曬式
水分含量:12.7%
目數:17~18 -98%
香味特徵:
:Good acidity, nuances of citrus, nutty, Sweetness, Clean Cup, Good Balance.
推薦烘焙程度:City / FullCity
風味:
微妙的柑橘類味道、
堅果的gang香、
明亮的酸度及較好的平衡度

重要說明:

現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。

前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)

Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com

或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」,專業咖啡知識交流,更多咖啡豆資訊,請關注咖啡工房(微信公眾號 cafe_style)。

關注我們 微信公眾號 掃描二維碼,關注WECHAT公眾號「cafe_style」,閱讀更多精品咖啡豆知識;轉載請註明來源「中國咖啡網」。
0