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咖啡知識

朱麗葉莊園Juliette H2九十+巴拿馬瑰夏莊園富有花香氣味

發佈時間:2016-06-27 15:01:45 作者:未知 更新時間:2026/08/28 129 次閱讀
  精品咖啡是新鮮的咖啡。不管是食品還是飲料當然是越新鮮越好,精品咖啡也是如此。精品咖啡製作前應保持咖啡豆的新鮮,包括烘焙豆的保存,在製作之前纔將咖啡豆磨成粉,這也是要保留其最原始最好的風味。而手泡咖啡製作方式就是這樣一種製作精品咖啡的方式,它也是最能保留咖啡原來風味的咖啡製作方式之一。精品咖啡是好咖啡,對健康無害。不同於用劣質咖啡豆製作的咖啡,精品咖啡採用優質咖啡豆,新鮮製作咖啡,對身體健康無害,適量飲用反而有益身心。
  
朱麗葉(Juliette H2):
【產地】:九十+巴拿馬瑰夏莊園,
【產季】:2013~2014
【品種】:瑰夏
【Level】:39
【海拔】:1250m-1650m
【處理方法】:蜜處理
【風味】:在瑰夏種本身風味的基礎上又富有花香氣味,入口品嚐會有橘子皮、焦糖、幹腰果果實的味道。
 

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