1.免費總比打折好
即便你家的咖啡極爲美味，想要培育固定的消費羣體也是一件十分困難的事情。那麼，何不用些其他辦法來留住每日光顧咖啡館的客人們呢？免費咖啡也許是最好的點子。爲什麼不是打折咖啡呢？第一，打折並不能調動顧客十足的積極性。第二，打折會讓商品看起來更加廉價，品質不佳。那麼，我們應該怎樣爲顧客提供免費咖啡呢？最好的方法就是使用積分卡。別擔心，卡的印刷價格非常低廉。你需要爲那些最有可能反覆光顧咖啡館的顧客們提供積分卡，例如當地公司的員工、學生、醫院工作者或是經常路過此處的人。在發放積分卡的同時，別忘了好好宣傳自己。
2.與當地房地產中介合作
如果你家附近有幾家房地產中介，那麼別猶豫，趕緊和他們商談合作事宜。房地產中介需要爲客戶提供一些優惠政策，例如咖啡券等等；你也需要更好地宣傳自己，並讓中介幫你投放宣傳單。這絕對是個雙贏的決定。
千萬別這麼做，沒人會相信的……
3.做些與衆不同的事
這聽起來也許並不簡單，但做起來並沒有你想象中那麼困難。給你舉個例子：5年前我曾在一家咖啡館工作，我們決定自己灌裝冰咖啡。我們設計了一款玻璃瓶，瓶子上畫有一些原創圖標。圖標的設計者同時在自己的博客上分享了自己的設計理念。沒想到，沒過幾周就有好幾名國內外記者爲此專門撰寫文章。結果這個瓶子在還沒正式問世之前就受到了廣泛關注。如今很多咖啡館都效仿我們自己製作玻璃瓶。這就是我所說的與衆不同的事情。
其中，網絡的作用不容忽視。網絡是人們口口相傳的最佳媒介，但最重要的還是要做一些有意義的、值得被人關注的事情。
4.用好網絡社交媒體平臺（如Facebook、微信平臺、微博等）
我不得不說，在Facebook上打廣告可以說是最便宜，也是最有效的。爲什麼？因爲你所針對的顧客是經過篩選的，你可以屏蔽掉那些對此並不感興趣的人。在傳統的媒體平臺打廣告的問題就在於，你所花費的大部分資金和經歷都是無效的。
對於本地的咖啡館來講，這非常重要。你可以僅針對那些居住或工作在附近的人打廣告，併爲他們提供一些有趣的、不一樣的、個性化信息。記住，不要寫的像傳統廣告一樣毫無針對性。
5.與當地社會團體搞好關係
融入當地社會環境，與學校、社會團體、教堂等建立起融洽的關係。這麼做的目的並不是單純的宣傳自己，而是去與當地人交談、建立友誼。人們總是會支持他們熟識的人。你可以參與那些當地社會團體舉辦的公益活動，並經常與人們面對面溝通，交流感情。
普通的會員卡爲什麼不行？
我承認會員卡是個好主意，顧客羣體會相對更加固定。但現在所有的咖啡館、餐廳都在發放會員卡，它的效果已經不像以前那麼好了。而且，會員卡會增加10%的生產成本。與其把這些錢花在會員卡上，不如好好利用這些資金，把它用在其他更具創意的營銷新理念上吧！
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