星巴克咖啡豆
星巴克首選咖啡豆主題教室擺盤來源介紹
星巴克咖啡豆介紹
17世紀咖啡的種植和生產一直爲阿拉伯人所壟斷。當時主要被使用在醫學和宗教上，醫生和僧侶們承認咖啡具有提神、醒腦、健胃、強身、止血等功效；15世紀初開始有文獻記載咖啡的使用方式，並且在此時期融入宗教儀式中，同時也出現在民間做爲日常飲品。因伊斯蘭教嚴禁飲酒，因此咖啡成爲當時很重要的社交飲品。
1570年，土耳其軍隊圍攻維也納，失敗撤退時，有人在土耳其軍隊的營房中發現一口袋黑色的種子，誰也不知道是什麼東西。一個曾在土耳其生活過的波蘭人，拿走了這袋咖啡，在維也納開了第一家咖啡店。16世紀末，咖啡以“伊斯蘭酒”的名義通過意大利開始大規模傳入歐洲。相傳當時一些天主教人士認爲咖啡是“魔鬼飲料”，慫恿當時的教皇克萊門八世禁止這種飲料，但教皇品嚐後認爲可以飲用，並且祝福了咖啡，因此咖啡在歐洲逐步普及
首選咖啡是美國10大最暢銷咖啡和夥伴喜愛咖啡。實際上，是咖啡讓世人瞭解星巴克的品味，因爲咖啡在飲食業如賓館、飯店及校園裏都有銷售。
有關星巴克首選咖啡的摘錄
這一款很棒的咖啡它可以引導你去探索星巴克的其它各種美味的咖啡，但絕非“啓蒙”咖啡。經常回味這款咖啡常常令我感嘆，是哪個天才讓這款綜合咖啡如此令人蕩氣迴腸的。清爽的酸度、美妙的拉丁風味，並且始終比記憶中的感覺更醇厚。這款極爲平衡的咖啡出於某種原因成爲我們的標誌性綜合咖啡，並且每週常常會特意將它帶回家品嚐。在寧靜的週日早晨與星巴克首選咖啡、John Coltrane 和報紙相伴——這樣結束一週是再好不過了!
— Jim Morgan，業務持續性部門夥伴，西雅圖支持中心
當我在暖洋洋的明媚春光下品嚐星巴克首選咖啡時，這款咖啡令我心曠神怡，給我帶來新的希望。
— Satoshi Nakano，門店夥伴，日本
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清爽怡人，令我感到溫暖、舒適。
就像清晨明媚的陽光。
— Kelly Sit，門店夥伴，香港
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