卡蒂姆咖啡豆風味描述口感莊園產地區研磨刻度處理法介紹
該品種是屬於高產穩產的品種,在不同生態類型區的試種結果證明只要按照豐產栽培技術措施種植,一定會獲得較高產量,平均畝產150公斤以上,小面積可達400多公斤。
1、保山市國營潞江農場1991年3月定植12.6畝,該地無廕庇,旱季有水灌溉一次,管理水平、施肥水平中上,1993年結果,93/94年度平均畝產75公斤,1994/1995年度平均畝產350公斤,1995/1996平均畝產225公斤,三年平均畝產217公斤,產量比鐵畢卡、波幫高36%(鐵畢卡、波幫平均畝產160公斤)。
2、雲南省德宏熱帶農業科學研究所1991定植30畝,無廕庇、無水灌溉,施肥水平、管理水平中等,93/94年度平均畝產304.3公斤,94/95年度平均畝產294公斤,1995/1996年度平均畝產222.5公斤,三年平均畝產273.6公斤,產量比S288高82% (S288平均畝產150公斤)。
3、寧洱縣咖啡公司蓋田咖啡基地1998年7月定植50畝,立地環境無廕庇,管理水平中等,施肥水平低,但土壤肥力較高,2000年開始掛果, 2001/2002年度平均畝產285公斤,2002/2003年度平均畝產 340公斤,2003/2004平均畝產 293公斤,三年平均畝產306公斤,產量比PT高53%、P4高91% (PT平均畝產200公斤,P4平均畝產160公斤)
選擇苗木生勢健壯,接近分枝或3對分枝,主杆粗壯,莖粗0.4cm以上,無彎根的苗定植。對有水澆灌地可提早定植(2—3月),定植行距視地勢環境而定,通常採用畝植330—420株。
水肥管理
追肥管理:幼齡期株平均施肥量爲有機肥3—5kg,鈣鎂磷50g,尿素100g,複合肥50g。成齡投產株平均施肥量爲有機肥7—10kg,尿素100g,複合肥150g,鈣鎂磷50g,硫酸鉀150g。結合生長期、花期、壯果、越冬肥3—5次施入。如果發生缺乏微量元素症時需注意補償施入。
水利灌溉:咖啡屬淺根性作物,其開花季節正值我省旱季,田間土壤水分和大氣溼度嚴重影響開花的質量,花器發育、幼果的形成。水分充足,開花一致,座果率高,果實成長髮育好,反之則差,甚至引起枯枝稍,定植的幼樹會因乾旱而整株枯死。建議各發展新區應選擇水源較方便的地方,盡力創造條件解決溝灌、滴灌設施
廕庇樹和地面覆蓋
咖啡屬半廕庇性樹種,建議建立適度的廕庇度30—40%。我省種植咖啡的立地環境,一般解決水利灌溉較爲困難,需水季節正值枯水季節,也是與其它作物爭水的季節,完全依賴灌水來滿足咖啡田間需水不是一件容易辦到的事情,必須在雨季剛結束後及時鬆土,採用地面死物覆蓋和地膜覆蓋(幼齡期)
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2016-11-08 17:22:12 責任編輯:未知
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