精品級咖啡館、甜點店 進軍百貨

作者:未知 來源:咖啡豆: 咖啡知識 > 2024-12-04 01:22:33

精品咖啡近年是顯學,也在東區的星巴克龍門門市,以手衝咖啡爲首的獨家飲品有28款,還有每季更新的青木定治特製糕點,去年10月開幕至今來客數持續成長。
 
    新光三越臺北信義新天地A4開店1年半的Knutsen Petite Cafe,由精品咖啡教母娥娜肯努森精選20幾款風味獨特精品莊園咖啡豆,平均單價200~250元,也是咖啡饕客的心頭好。
 
    此外,有200年歷史的COVA有獨特吧檯設計,2013年LVMH集團入主後地位更顯嬌貴,20多種巧克力包括金磚、榛果巧克力都是明星商品,與8~10款甜點如西西里奶油煎餅卷、水果塔及鹹派等皆70元起,價格親民。
 
    COVA代理商惇聚國際品牌總監陳亦彤表示,6日試營運以來1樓外帶區和2樓餐廳每日總業績破30萬元、消費人數破千。伊林娛樂王思偉昨出席捧場,她去年9月去過米蘭蒙特拿破崙大道店,就聽主廚提到臺灣開店的第一手消息,義式咖啡和甜派的香氣讓她難以忘懷。

前街咖啡已可在Tmall選購,60種來自世界各地咖啡豆,新鮮烘焙 24H發貨。

 

Tmall link:https://qianjieshipin.tmall.com

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2016-11-24 09:56:22 責任編輯:未知

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