咖啡知識
那些“貓咪咖啡館”們活的還好麼
貓咪咖啡館，聽上去很美
慵懶的下午，陽光斜照。你端着一杯咖啡陷在沙發裏，一隻肥貓臥在你腳邊呼呼嚕嚕。
聽上去很美對嗎，嘿嘿嘿。
咖sir也養貓。作爲一個普通的愛貓人士，第一次走進貓咖還是有些意外。
這家位於後海的貓咖，儘管用了強力除味的貓砂，定期給貓洗澡，沙發套和桌布定期更換，但依然難以掩蓋貓咪排泄物的刺鼻味道。
幾十只貓四下走動，陽光照進來，空氣中纖細的貓毛無所遁形。
咖sir喝着那杯出品平平的咖啡，喉嚨裏一直覺得癢。
這家貓咖的老闆是位典型的“貓奴”。她說，當初是因爲貓太多沒地方養，纔想到開一家咖啡館。
她覺得，對真正喜歡貓的顧客來說，不會介意氣味和貓毛。
咖sir聽了有些自慚形穢，覺得很難再次走進這家貓咖。
有些貓咖已經意識到衛生問題給客流帶來的影響了。
比如北京的Empty cup。
這家位於北京舊鼓樓大街大石橋衚衕裏的咖啡店，號稱是“中國首家黑貓咖啡館”。
店裏是清一色的黑貓，牆上貼着好萊塢明星們跟黑貓的合影。店長馬向龍告訴咖sir，這些黑貓，確實爲他們的咖啡館帶來了可觀的客流。
那些遠道而來的顧客，對這些被星佔師們稱作“遇見好運”的黑色貓咪充滿了熱情。
他們在這裏賞貓，聚會，上品鑑課，開沙龍。
但懷抱與貓咪親密接觸熱忱而來的消費者，往往會感到失望——這些黑貓，被隔離在一個玻璃房間內
重要說明：
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆，60種來自世界各地的咖啡豆，新鮮烘焙，24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
或可直接在淘寶搜尋「前街咖啡」，專業咖啡知識交流，更多咖啡豆資訊，請關注咖啡工房（微信公眾號 cafe_style）。
關注我們
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
掃描二維碼，關注WECHAT公眾號「cafe_style」，閱讀更多精品咖啡豆知識；轉載請註明來源「中國咖啡網」。
