美式咖啡壺過濾起到什麼作用-美式老上海咖啡壺

作者：未知來源：手衝咖啡: 咖啡新聞 > 咖啡行業 > 咖啡 > 2024-11-22 00:29:32

美式咖啡壺過濾起到什麼作用-美式老上海咖啡壺

統濾浸式咖啡壺的歷史也非常悠久，無論是在舊上海的十里洋場、幽幽古都北平、國民政府首都南京、花城廣東、東方明珠香港、直到抗戰時的陪都重慶，幾乎中國大陸所有的老咖啡館都能看到它的主打身影，陪伴着多少咖啡迷和帥哥靚女度過浪漫的悠悠歲月，

這種美式咖啡壺解放以後，也是國內大城市中爲殘存數不多的咖啡店衝煮咖啡的主要工具，這種情況一直持久到改革開放以後，隨着意式機、虹吸壺和手衝滴濾等多種衝煮咖啡的工具出現，美式傳統濾浸式咖啡壺日漸稀少起來，現在一些擁有悠久歷史的老牌咖啡店裏偶爾還能看到它的身影，但多半已是陳列品擺放，無聲地述說着曾經輝煌的歷史

1、將咖啡機的豆箱蓋取下，將適量的咖啡豆放入豆箱中，將豆箱裝到8成滿的狀態。

2、取出機器中的水箱，在水箱中裝入3/4的清水，之後將水箱放回人機器中時，在正對着自動打開的閥門輕輕的壓水箱，然後將水箱蓋好。

3、插上咖啡機的電源。

4、準備工作完成後就要選擇需要的程序了，全自動咖啡機上一般都有“小杯” ，“大杯” ，熱水/蒸汽，咖啡粉等幾個功能按鍵，用戶可以根據自己的需要選擇相應的按鍵。

5、選擇好程序後，咖啡機就會自動的開始自作咖啡，等到時間到了之後，咖啡就製作好了。