咖啡豆
星巴克的雲南咖啡豆產至哪裏
星巴克的雲南咖啡豆產至哪裏
星巴克的咖啡都是全球採購的,他們只採購全球優質產區的豆子,讓後加以深度烘焙,新鮮使用。
但星巴克在各國銷售的咖啡豆卻不是完全相同,美國本土的品種最多,中國的則相對較少。
目前星巴克在中國已有采購基地,但烘焙卻要回到美國本土,所以品質有較大影響
在雲南大面積種植,現在市面上容易買到的就是卡蒂姆豆種,卡蒂姆aa豆也是出口的豆種,總體來說不算差。別說在中國,就是在整個亞洲,雲南的豆種都算非常優秀的。至於什麼貓屎,曼特寧等等,單純從咖啡豆種來說的話不能和鐵畢卡相比較。以上就是雲南基本的品種,總體來說都屬於阿拉比卡下面的鐵畢卡以及後面的變種,這個和海南的羅布斯塔不一樣。至於品質。建議可以先嚐嘗再說,三種豆子總體來說除了鐵畢卡稍貴,卡蒂姆等可以說是白菜價了。。。鐵畢卡中度烘焙嚐嚐單品咖啡然後相信你自己都有評價,如果喜歡藍山口味的我覺得應該會喜歡雲南的鐵畢卡。口味較淡回味悠長,果味較明顯。但是第一口可能會讓你失望,因爲沒有濃重的咖啡味道。柏邦,香醇柔和

在雲南大面積種植,現在市面上容易買到的就是卡蒂姆豆種,卡蒂姆aa豆也是出口的豆種,總體來說不算差。別說在中國,就是在整個亞洲,雲南的豆種都算非常優秀的。至於什麼貓屎,曼特寧等等,單純從咖啡豆種來說的話不能和鐵畢卡相比較。以上就是雲南基本的品種,總體來說都屬於阿拉比卡下面的鐵畢卡以及後面的變種,這個和海南的羅布斯塔不一樣。至於品質。建議可以先嚐嘗再說,三種豆子總體來說除了鐵畢卡稍貴,卡蒂姆等可以說是白菜價了。。。鐵畢卡中度烘焙嚐嚐單品咖啡然後相信你自己都有評價,如果喜歡藍山口味的我覺得應該會喜歡雲南的鐵畢卡。口味較淡回味悠長,果味較明顯。但是第一口可能會讓你失望,因爲沒有濃重的咖啡味道。柏邦,香醇柔和

重要說明:
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Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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