咖啡
紅波旁和黃波旁咖啡豆的區別風味描述已經口感的特點簡介
紅波旁和黃波旁咖啡豆的區別風味描述已經口感的特點簡介
來自廣州咖啡沙龍的黃波旁和黃甜蜜 那種想品嚐的喜悅與好奇是難以抑制的，所以顧不得已經是晚上8點多了，於是還弄了一次看似比較“正經”的杯測。80度水溫，15克粉，法壓磨粉細度，150ml水口感以甜著稱，非常適合在意式咖啡拼配中使用，能夠增加咖啡的甜味和回韻。
迎着這股“黃”風，我也湊湊熱鬧，於是從廣州咖啡沙龍弄了一些生豆，來嚐嚐鮮。國慶假期的最後一天晚上，期盼已久的“黃”風終於到了北京漸入初秋，早晚已經能夠感受到了涼意，在此同時，一股來自巴西的“黃”風也在悄悄的吹着。近期幾個地方都在銷售來自巴西的黃波旁咖啡。
波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞，易受蟲害和疾病，產量較低。
有一些數據表明，黃波旁比紅波旁和橙色波旁的產量更高，但是紅色波旁是最普遍的品種。波旁種和SL28，Typica，以及Cattura有很近的親屬關係。因爲它在合適的環境下產量更低，所以往往容易造就非常高品質的杯中物（有證據顯示，較低的產量往往容易造就更高的品質，因爲植物可以更有效的吸收土地的營養）
總之，如果你是愛好者，你對重口味的咖啡情有獨鍾，那麼黃波旁將是你不錯的選擇。
來自廣州咖啡沙龍的黃波旁和黃甜蜜 那種想品嚐的喜悅與好奇是難以抑制的，所以顧不得已經是晚上8點多了，於是還弄了一次看似比較“正經”的杯測。80度水溫，15克粉，法壓磨粉細度，150ml水口感以甜著稱，非常適合在意式咖啡拼配中使用，能夠增加咖啡的甜味和回韻。
迎着這股“黃”風，我也湊湊熱鬧，於是從廣州咖啡沙龍弄了一些生豆，來嚐嚐鮮。國慶假期的最後一天晚上，期盼已久的“黃”風終於到了北京漸入初秋，早晚已經能夠感受到了涼意，在此同時，一股來自巴西的“黃”風也在悄悄的吹着。近期幾個地方都在銷售來自巴西的黃波旁咖啡。
波旁種原產于波旁島或埃塞俄比亞，易受蟲害和疾病，產量較低。
有一些數據表明，黃波旁比紅波旁和橙色波旁的產量更高，但是紅色波旁是最普遍的品種。波旁種和SL28，Typica，以及Cattura有很近的親屬關係。因爲它在合適的環境下產量更低，所以往往容易造就非常高品質的杯中物（有證據顯示，較低的產量往往容易造就更高的品質，因爲植物可以更有效的吸收土地的營養）
重要說明：
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前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址：廣州市越秀區東華東路315號（淘寶店：「前街咖啡」）
Tmall 旗艦店：https://qianjiecoffee.taobao.com
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