星巴克品牌的包裝咖啡正在往店外走店內的產品也開始豐富起來

星巴克公司通過與全球單杯咖啡機領導企業G reenM ountain（下簡稱"綠山"）公司簽訂戰略合作協議，攜手綠山旗下Keurig單杯咖啡機衝擊全豆包裝咖啡產品的零售市場。

 

據星巴克提供的數據，2009年下半年正式推出後，僅僅10個月，星巴克V IA T M免煮咖啡的國際銷售額就突破了一億美元，而目前在美日英等建立了超過4萬個銷售網點。星巴克品牌的包裝咖啡正在往店外走，目前店內的產品也開始豐富起來，除了傳統咖啡產品，星巴克門店還提供茶、牛奶等其他產品。“未來星巴克的業務將基於咖啡，並提供多種產品。”

 

細心留意，星巴克的轉型已經滲透各個細節。一直拒絕客人在店內玩遊戲的星巴克，爲讓客人在店裏多逗留，開始允許遊戲棋入場，並主動設計了一款益智類遊戲棋，井字遊戲

過去的四十年，星巴克以特色手工咖啡以及"非凡"的店內體驗風靡全球，最鼎盛時每天都有數家新店開張。然而全球金融危機令這個致力門店擴張的連鎖巨頭意識到單一業態風險之大。經歷了業績大倒退和關店潮之後，星巴克借四十週年慶的時機大張旗鼓轉型革新，從單一咖啡走向產品多元化；從連鎖專賣向消費品零售延伸