一個橘色炫酷、時尚迷你的新時代創業咖啡館

　　一臺隨時隨地提供高性價比咖啡飲食的能量車

　　一種爲創客提供源源不斷創意與項目的平臺

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　　2017年4月9日，在一個「人間四月正芳菲，且看春花漸次開」的時日，北京東城區安德路上龍西里的街道，一輛橘色炫酷的新能源電動BUS，滿載着香氣四溢的現磨咖啡，以及各種各樣的時尚飲品和小甜點，隨着循環播放的非洲特色音樂，一起成爲來往行人眼中的「靚麗風景」，引來許多路人圍觀拍照。

　　這是互聯網+時代的一輛創咖BUS，有點像成龍早期電影中的「快餐車」，只不過這輛BUS承載的是「全國校園創業+埃塞阿拉比卡咖啡+新能源電動汽車」夢想，比電影中的快餐車高大上得多。事實上，這裏上演的是創咖BUS與咖啡夢想紀錄片公益分享會——品嚐好喝的埃塞俄比亞咖啡，看真實的Agami（埃塞俄比亞一小學名稱）紀錄片，觸碰最潮的創咖BUS。

　　現在，全球70多億人口每天喝掉的咖啡達20多億杯，也就是說，全世界每4個人中就有一個人喝咖啡。全球每年消費至少7000億杯咖啡，咖啡年消費量約2000萬噸。咖啡是世界三大飲品之首，也是世界上除石油外的第二大貿易商品。

　　而在中國，咖啡算不上普及，但是這個咖啡市場基數很小的人口大國，正在創造世界上最迅猛的漲勢，平均每年消費增長超過25%。中國因此紛紛被外媒看好，將成爲世界最大的咖啡消費市場。

　　衆所周知，一杯好的咖啡，70%取決於咖啡豆的質量。全世界80%的咖啡，都採用阿拉比卡咖啡豆，因爲它的咖啡因低於主要用於製作速溶咖啡的羅豆。作爲非洲最大的咖啡生產國，埃塞俄比亞是阿拉比卡咖啡的故鄉，「咖啡」一詞正是來源於該國地名：埃塞咖法（Kaffa）。

　　然而，在咖啡帶給全世界人快樂的時候，卻並沒有給埃塞俄比亞的咖啡農帶去應有的幸福。「我們在消費終端喝到的一杯30元的美式咖啡，而埃塞俄比亞辛勤勞作的咖啡農，每公斤咖啡豆只收入3毛錢。」創咖BUS與咖啡夢想紀錄片公益分享會上天使樹創始人肖瀟分享道，「在埃塞咖法地區，咖啡農一年的收入約3500元人民幣，而長得4米高的咖啡樹採摘租用的工具則要花去近一半的收入。一般來說，合作社由1500名小農組成，咖啡分揀員每日收入約1元人民幣。」

△天使樹創始人肖瀟

　　在全球咖啡產業鏈中，咖啡進口商以極低的價格，大量進口最優質的咖啡豆，再將原豆銷售給下一級咖啡烘焙商，經過層層環節最終到達消費者手中。而埃塞俄比亞的咖啡農，其勞動成果並沒有獲得公平的酬勞。中國作爲全世界最大的發展中國家，與非洲國家素來友好交往，對非長期進行援建，幫助非洲國家改善社會經濟發展條件，提高非洲人民生活水平。隨着經濟全球化進程的加快，中國企業直接從咖啡農手中購買咖啡豆，減少中間貿易環節，能更好的幫助咖啡農創造商業機會，增加他們的收入。

　　作爲國內新型的校園創業項目，創咖BUS積極與國內知名公益組織天使樹合作，在給高校大學生提供性價比高的優質阿拉比卡咖啡的同時，直接從埃塞俄比亞咖法地區定向採購咖啡豆，減少中間貿易環節，從而可以定點幫扶埃塞俄比亞的咖啡農。

△創咖BUS創始人薛強

　　「這樣一來，創咖BUS不僅保證了咖啡的品質，大學生普遍可以用承受得起的價格，來消費一杯口味純正、香濃可口的優質咖啡，而且可以幫助非洲發展中國家低廉勞動力的咖啡農。我們希望通過創咖BUS的努力，讓更多的人去幫助埃塞俄比亞這樣的發展中國家，讓咖法地區的咖啡農及其家人，得到種植咖啡應該享有的勞動果實。」創咖BUS創始人薛強在Agami紀錄片公益分享會上表示。

　　最近幾年，隨着國內「雙創咖啡」概念的興起，對很多年輕人來說，「咖啡」已不單是一種提神解渴的通用飲品，更是被賦予了「互聯網+創業」象徵意義的新時代標籤。喝咖啡，已經成爲當前年輕人的生活方式之一，也是他們追求的理想之一。目前，我國高校在校大學生人數達到3000萬+，每年畢業生人數超過750萬人，創咖BUS是一個連接學校、大學生、企業的創新創業平臺。

△公益組織天使樹時求新分享觀點

　　創咖BUS創始人薛強向善緣街0號介紹：「創咖BUS就是一個『創新創業+埃塞阿拉比卡咖啡+新能源電動汽車』平臺，在這個平臺，全國各大高校的大學生，都可以參與進來。這個創咖BUS，可以看做是一個迷你咖啡館，大學生通過對這個咖啡BUS的運營，可以在實踐中學習企業運作和管理，上創業的『第一堂課』。」

　　在這輛時尚奪目的創咖BUS裏，設有一臺技術先進的咖啡機，只要倒入品質優良的咖啡豆，只要1分鐘時間，一杯香醇撲鼻、口感純正的現磨熱咖啡就好了。「我們創咖BUS這個項目，很快要走進全國各大高校，讓大學生們能夠喝到咖啡故鄉埃塞俄比亞咖法地區真正上好的咖啡，讓他們在實踐創業的過程中，有更多的人瞭解咖啡產業的整個運作，力所能及地去幫助非洲發展中國家的咖啡農。」薛強最後這樣表示。

　　創咖BUS大學生創業項目，在人間四月天，給人們帶來了春天般的溫暖與絢麗，也給遙遠的非洲埃塞俄比亞咖啡農帶去中國人的友好與善意……

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