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星巴克焦糖瑪奇朵的製作過程! 1、取杯 2、標記,我的個乖乖,500ml呢!!! 3、取香草果露,兩潘? 4、萃取espresso,這個全自動機器還是很給力啊! 5、萃取espresso,量不小呢。 6、加入熱牛奶,奶泡我就不想說什麼了。 7、加入咖啡,故意留下一個印記,因爲,焦
泡好一杯咖啡做爲基礎 超詳細咖啡拉花步驟的做法步驟 1. 1/3處選點注入,咖啡杯傾斜10-15度,先提高拉花缸10釐米左右倒入奶泡以刺破油脂。 2. 降低拉花缸可把拉花缸口緊貼咖啡杯口,保持流量左右搖晃,搖晃時控制拉花流速以Z字形晃動距離爲左右1cm爲宜形成奶
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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 《飲食法的重心防彈咖啡》 好的咖啡會讓你精神充沛且抗老化改善記憶力,壞的咖啡會讓你頭痛且精神緊張暴躁不安, 如
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 星巴克馥芮白與Costa醇藝白有什麼區別?不都是 Flat White 嗎? 如果提到這個咖啡品牌你還陌生 那麼這杯 Flat White馥芮白 你肯定不會陌生! 在澳大利亞,幾乎人手一杯的Flat Whit
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 關於《草飼奶油》 在防彈咖啡中 有一個很重要的食材 叫做《草飼奶油》!!!!!! 這是啥東東呢?? 對於這名詞 應
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到喝咖啡我喜歡在家悠閒的泡來喝,也喜歡到咖啡廳將腦袋放空慢慢享受^_^ 我到港彎人工島上的 ucc咖啡 博物館參加咖啡烘焙體驗課程 這棟建築據說是以PORTPIA博覽會時使用的大帳篷
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 接下來就要講防彈飲食的第三大重點 也是我認爲 會減重的重要因素!!!!! 那就是《間歇性斷食》 這個名詞最近愈來
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 防彈咖啡 愈來愈夯 愈來愈多人知道這東西 也愈來愈多人有興趣 但在執行上 好像對一些人來說 仍是有困難 實際上 真的
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 危地馬拉 共和國 Repblica de Guatemala(西班牙語) 通稱:危地馬拉 Flag of Guatemala.svg Coat of arms of Guatemala.svg 國旗 國徽 國家格言:Libre Crezca Fecundo. (西班牙語) 發展自由,促
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 泡好一杯咖啡做爲基礎 超詳細 咖啡拉花 步驟的做法步驟 超詳細 咖啡拉花 步驟【GIF動態圖】1 1. 1/3處選點注入,咖啡杯傾斜10-15度,先提高拉花缸10釐米左右倒入奶泡以刺破油脂。 2. 降低拉花缸可把
從外送咖啡到做咖啡,互聯網思維讓這種充滿泡沫的飲品變得故事性更強。在2016極客公園創新大會GIF上,知名主持人李靜、戴軍以及天使投資人連長,共同發佈了新創立的咖啡品牌CoffeeBox 。 航班管家創始人,Coffee Box天使投資人連長表示,Coffee Box是基於快
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 防彈咖啡怎麼喝不胃痛?防彈咖啡怎麼做 一定要選草飼奶油嗎? 1.高脂:佔所有卡洛里的50-70% 基本上 你看過我的文章 已經知道多喫脂肪其實不會胖 前提是你喫的是優質的脂肪onion46
我推薦輕拍布粉法,我相信對於職業咖啡師來說,這是最有效最接地氣的手法。我今天用GIF展示出來。 布粉的目的是要讓粉粒完美地均勻分佈和表面平整:無空洞、無翻塊,無裂紋,無斜面,注意,我說的是完美的均勻和平整,不是非常均勻和平整。 下圖是不完美的
經歷過由黃曉明、李冰冰、任泉擔當合夥人的Star VC,以及Angelababy的創投基金AB Capital等連番普及教育之後,整個創投圈都開始瀰漫起一股娛樂圈的味道。 而今年最先出手的是李靜、戴軍這一對主持界的老搭檔。 在2016極客公園創新大會GIF上,李靜、戴軍和連
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 要說 咖啡豆怎麼喫 ,就要談談 咖啡生豆的處理法 首先我們要先談談咖啡如何而來 咖啡樹和普通的樹一樣 開花結果 長成咖啡果后里面的種子就叫咖啡豆 把咖啡果的果皮果肉和果膠去除
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 要說咖啡生豆的處理法與 咖啡豆怎麼喫 之間的關係 首先我們要先談談咖啡如何而來 咖啡樹和普通的樹一樣 開花結果 長成咖啡果后里面的種子就叫咖啡豆 把咖啡果的果皮果肉和果膠去除
西康路爲 上海公共租界工部局 修築於 1900年 ,命名爲小沙渡路(Ferry Road)。 1943年 汪精衛政府接收租界時,將其 改名 爲西康路,得名於中國西部省份 西康省 。 西康路與多條東西向道路交匯,包括 南京西路 、 南陽路 、 北京西路 、 新閘路 、 康定路 、
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 抿一口再攪拌!摩卡咖啡正確的喝法 喝摩卡的正確方法圖解 事實上,無論是 bodum 這個品牌又或者是摩卡壺這項器材,都是咖啡界的老面孔了。創立於丹麥哥本哈根的 bodum 以北歐美學
夏天到來之快,令人措不及防,在衆多的夏日冰咖啡裏,冷萃咖啡從誕生以來從沒有黯淡它的魅力。 冷萃咖啡是何物? 冷萃咖啡,英文名爲 Cold Brew Coffee ,是經研磨的咖啡豆用冷水浸泡一般至少12小時,通過專業的器具進行萃取過濾而成。若要醇厚度更高,也可
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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