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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 冠軍處理廠SEGEC Mpanga 產地： 布隆迪 產區：卡揚扎省 卡布耶區 處理廠：帕恩甲處理廠 品種：波旁 處理法：非洲棚架日曬 風味： 幹香有着哈密瓜、檸檬皮的清新與香甜草莓夾心交織
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡館看起來 布隆迪 冠軍處理廠卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 關於帕恩甲處理廠 2014年 Burundi CoE 冠軍 (90分)、季軍 (89.17分) 雙優勝冠軍處理
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style） 單品咖啡豆 推薦-- 日曬 紅櫻桃 水洗 花蝴蝶 布隆迪 帕恩甲處理廠 1750M 瑪爾達第峯微批次 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Mardadi 1750m Bootstrap Media Preview 風味描述
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪咖啡 卡揚札省 卡布耶區 帕恩甲處理廠【日曬處理 波旁種】 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural 產 區：卡楊札省(Kayanza)卡布耶區(Kabuye) 品 種：波旁(Bourbon)
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪咖啡 冠軍處理廠卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠1810米 揚格威峯微批次波旁種 Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Nyangwe 1810m Bourbon 得獎紀錄： 2014年 布隆迪CoE冠軍(
胖嘉處理廠(Mpanga CWS)位於蒲隆地(Burundi)北邊，以優質咖啡著名，全靠兩個原因：高海拔的氣候環境、良好的水洗處理制度及設備。每年處理來自約3,400位農民的咖啡櫻桃，給予的價格總是高於其他處理廠。廠內設備齊全，擁有450個乾燥棚架、6部去果皮機等。 咖
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪 冠軍處理廠卡揚札省卡布耶區帕恩甲處理廠 (Burundi Kayanza Kabuye SEGEC Mpanga Natural) 產區：Kayanza Kabuye 品種：波旁 (Bourbon) 種 海拔：1,800米 處理法：日曬 採收期：5月 8月 風味
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 關於布隆迪咖啡 布隆迪是一個位於非洲中部的內陸小國，位於東非大裂谷之上，與坦桑尼亞、剛果以及盧旺達爲鄰。面積比臺灣稍小，人口不少，爲非洲人口密度第二。境內地勢起伏很大，西南部有著名的坦
2016 浦隆地 冠軍小農批次是歐舍直接關係咖啡歐舍許老闆簡介如下！ 2012那年我首度拜訪這個冠軍處理場，5年的時間飛快過去， 浦隆地 的咖啡實力藉着卓越杯的力量在國際舞臺嶄露頭角，咖啡農也明白持續的優異品質，是維持競爭力的不二法門;例如：2015-16的歐
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 照片應該拍於2012,那年我首度拜訪這個冠軍處理場，5年的時間飛快過去，布隆迪的咖啡實力藉著卓越杯的力量，在國際舞臺嶄露頭角，咖啡農，也明白持續的優異品質，是維持競爭力的不二法門，例如：2015
浦隆地布隆迪 位處中非洲，有非洲之心的稱號，周邊鄰界盧安達盧旺達，坦尚尼亞坦桑尼亞及剛果民主共和國剛果民主共和國;浦隆地是全球最貧窮國家前十名之之一，咖啡是最重要換取現金的出口商品，有超過一半的人口從事咖啡相關工作，也因政府的重視，咖啡品質
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 葡萄乾、黑莓果醬、熟桃子的濃郁香氣、前段則是蔓越莓、柑橘、桃子果汁的甜美 風味,而焦糖與橘子果醬的豐富甜感也充滿了整杯咖啡,日曬的發酵酒香也非常突 出,像是橘子酒或是桃子的
蒲隆地 卡楊札省 卡布耶區 帕恩甲處理廠 1750公尺 波旁種 咖啡介紹： 今天就來烘烘這個吧!先用一般烘法,另外烘個耶加 伊迪朵 北歐烘法試試,最近喜歡中淺焙的味道,中深焙好像吸引不了我了,聽說淺焙酸味護肝,也比較不會上火,先喝一陣子看看，梅子、仙楂、蔓越
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 2014年 布隆迪 CoE冠軍（90分）、季軍（89.17分）雙優勝冠軍處理廠 2014年 Burundi Prestige Cup National Competition 第4名 （當年度 布隆迪 22個全國水洗處理廠排名前5） 卡楊
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪 2018年COE卓越杯得獎農場 COE卓越杯：在全國評委會和卓越杯國際評審團的每次杯測中，獲獎的咖啡都得分達到86分以上。在杯測過程中，這些咖啡每次至少被杯測五次。批量表示3
故事背後 布隆迪是一個繼續面臨巨大社會和政治困難的國家。咖啡行業的挑戰之一是政府作爲清洗站的所有者和經營者的參與。這使得豆的可追溯性變得非常複雜。儘管如此，仍有一些私有的清洗站正在不斷努力改善豆子的質量。Ntarambo是Kayanza村以東的一個小山坡
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪| 卡楊札省|冠軍處理廠 揚格威峯微批次水洗波旁的風味？ 卡楊札省能夠生產區優質咖啡，全靠兩個主要原因：一、高海拔的氣候環境，二、良好的水洗處理廠制度及設備。帕恩甲處
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 布隆迪 卡揚札省|2011年聲望杯第四名|Kabuye卡布耶區水洗波旁種的風味？ 卡楊札省位於布隆迪北邊，地處布隆迪和盧旺達的邊境交界處。卡楊札省能夠生產區優質咖啡，全靠兩個主要原
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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什麼是ASD，你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎？
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