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紅葡萄酒和香檳被認爲是浪漫晚宴必不可少的傳統飲品。然而，現在男士們要重新認識這個傳統習慣了。南威爾士大學的研究人員建議，如果你想在晚餐後與女 性 激情互動，不妨讓你的女人喝一些 咖啡 。 他們利用雌試驗鼠進行了一系列試驗，發現一定劑量的 咖啡 因
哥倫比亞 櫟樹莊園 日曬瑰夏 超微批次 產地：哥倫比亞 產區：慧蘭 Huila，Pitallito 莊園：櫟樹莊園 El Roble 海拔：1850m 豆種：瑰夏 Gesha 處理方式：日曬 Natural 等級：超微批次 烘焙程度：中度烘焙 風味描述：橙子/桃子/果汁感，乾淨優雅，回韻持久 衝
你碰到過弄得你整天不愉快的人事嗎?譬如，司機的違規、侍應生的粗魯、老闆的暴戾、僱員的愚拙，等等。人人都會碰到，除非你是那位機器人終結者，滅了他，否則你也只能啞巴喫黃連。然而，恰恰在如何看待處置此類尷尬之事中，能看出一個人的成熟度。成功者會迅
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Kenya AB Kathakwa 2017年的肯尼亞，產量持續衰退，生豆價格飆漲，2017的產季幾乎沒有贏家！ 團隊在年初主要產季，進駐肯尼亞約1周，持續杯測百來批樣品，最終挑定12個批次引進，本批特選AB來自卡薩
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡風味依處理法、烘焙深度而有所不同，又要如何與點心搭配才最對味？ 咖啡豆處理法對風味的影響 傳統上，生豆摘採下來處理，依照當地氣候狀況可分爲日曬法（Nature）與水洗法（W
咖啡配奶油，有人認爲，雖然奶油裏含有較多的脂肪，給人帶來飽腹感，還會使人神清氣爽，充滿活力。如果將咖啡與奶油並在一起，味道會更棒，不比奶精差，但配咖啡的奶油塊必須是無鹽純奶油，有些人還要求奶油必須是來自天然的草飼牛，或者是純正的椰油也可使
咖啡配奶油，是新近推出的新搭配，有人認爲，雖然奶油裏含有較多的脂肪，給人帶來飽腹感，還會使人神清氣爽，充滿活力。如果將咖啡與奶油並在一起，味道會更棒，不比奶精差，但配咖啡的奶油塊必須是無鹽純奶油，有些人還要求奶油必須是來自天然的草飼牛，或
你知道怎麼喝咖啡才健康麼? 咖啡配奶油，是新近推出的新搭配，有人認爲，雖然奶油裏含有較多的脂肪，給人帶來飽腹感，還會使人神清氣爽，充滿活力。如果將咖啡與奶油並在一起，味道會更棒，不比奶精差，但配咖啡的奶油塊必須是無鹽純奶油，有些人還要求奶油
咖啡和葡萄酒一樣，是農產品，也和葡萄酒一樣每年受到氣候、光照等的影響而產生變化，更會因爲產地的不同而表現出不同的味道。在平均檔次之上的咖啡豆基本上是Arabica咖啡豆，這種咖啡豆只生長於海拔900米到2000米的地方。世界上盛產咖啡豆的地區絕不比紅酒
就像店名說的那樣，這是一家在巷弄裏的咖啡館，位置在仁厚街稍微裏面一點，店面不大，看起不太起眼，但是人不多，非常安靜，很適合靜靜地發呆。 推薦他家的焦糖瑪奇朵和拿鐵。焦瑪25元一杯，分量很足，奶油也不錯，焦糖的味道很濃郁，一點都不比星巴克差！！
據臺灣《新生報》報道稱，咖啡中放入一小塊奶油，這是最近出現的新組合，雖然奶油飽和脂肪較多，但推廣者認爲能帶來飽足感，讓人頭腦清晰，更有精神。 營養師凱西布吉羅克表示，咖啡配奶油，味道挺棒，不比奶精差。配咖啡的奶油塊必須是無鹽純奶油，有些人還
承接昨日頭條 《麥當勞的 咖啡豆 品質竟然秒殺星巴克？》 VOL.11 實際上咖啡的口感比紅酒還要多 有人研究出咖啡的芳香特性高達1500個種類，而目前紅酒當中只有200種被發現。 VOL.12 其實一杯濃縮咖啡 （ Espresso ） 的咖啡因成份並不比調配咖啡高。 想也是
美式滴濾咖啡機使用教程方法-美式咖啡機需要濾紙嗎 1、既然是入門就不要怕折騰，先玩法壓或者手衝濾滴吧。 二個都比較適合單品豆，前者比較濃郁適合旅行攜帶，後者比較清淡講究手法。 2、喜歡意式混拼豆的，先上摩卡壺吧，除了CREAMA少點，做得好口感不比垃
中國的咖啡店大都是連鎖。連鎖什麼意思？就是普及化。你都走普及路線了還賣那麼貴幹嘛，不是自己跟自己過不去嗎。還編出各式各樣的名字唬人，什麼真鍋，廢話，不真鍋還假鍋，紙糊的，能煮咖啡嗎？還什麼藍山，哪兒是藍山呀，在什麼地方，哪國哪省，你倒說出
虹吸壺又稱賽風壺，是比較穩定的一種咖啡萃取方式，同時過程也非常有趣，利用虹吸原理，咖啡在壺中一上一下完成整個萃取過程，我們即可以通過控制水溫、攪拌、研磨、粉量、水量、萃取時間、攪拌手法等等來炫耀自己的技術，又不比像手衝壺那樣考驗自己和朋友
美式咖啡的由來-卡布奇諾咖啡的由來 但是在今天的咖啡市場上，比如澳大利亞的咖啡店就有這麼幹的，並且比較普遍。他們說如果這樣做咖啡被過度萃取的話，那麼法壓壺、虹吸壺的萃取時間不是比這樣做還要長嗎?那麼這樣做又有什麼不對呢? 這兩種做法我們先不比較
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
買咖啡去哪個網站好 咖啡網十大值得推薦的咖啡網
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