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咖啡研究咖啡因一般並不會中毒

咖啡知識

咖啡研究咖啡因一般並不會中毒

縱觀人類歷史，僅有幾個咖啡因中毒事例，如果我們考慮到世界範圍內有大量人喝咖啡和其他飲料(可樂、茶等)，那麼咖啡中毒案例在世界醫學文獻中極爲罕見，這種物質對普通的消費者而言安全性很高，導致成年人死亡的劑量大約是5-10克咖啡因，相當於100多杯咖啡。

2014-10-31 咖啡知識我要分享

馬來西亞:噴灑除草劑引發咖啡店食物中毒

咖啡資訊

馬來西亞:噴灑除草劑引發咖啡店食物中毒

馬來西亞霹靂州發生集體食物中毒事件。一家咖啡店因爲食物疑似遭除草劑污染，被當局下令關閉兩個星期。這也是咖啡店開業15年來，第一次發生這類食物中毒事件。有至少37人受影響，當中四人情況危急。馬國衛生部門正在調查巴都牙也的這起食物中毒事件。當局相

2016-08-09 咖啡資訊我要分享

咖啡因一般並不會中毒

咖啡知識

咖啡因一般並不會中毒

不過，較少劑量也可引起中毒症狀，大約爲1克，相當於飲用20-50杯咖啡，一些不習慣每天喝咖啡的人立刻會有反應。一些人的耐受性很高，因爲他們每天喝咖啡，只有在大量飲用後纔出現中毒現象。主要症狀發生在中樞神經和心血管系統。失眠、不安和興奮性增高是最

2014-08-28 咖啡知識我要分享

咖啡因中毒是怎麼一回事？

咖啡資訊

咖啡因中毒是怎麼一回事？

【營養師在線】疲勞時靠咖啡提神或適得其反 4月17日，演員曹穎在微博上發文感慨剛剛經歷了劫後餘生。原來她在高速路上心悸氣短，險些撞車，最後堅持下高速，送醫院搶救才轉危爲安。據她表示，是因爲熬夜工作後喝濃咖啡提神。這則消息也讓咖啡因中毒成爲了網

2017-04-21 咖啡資訊我要分享

過量喝咖啡會咖啡因中毒

咖啡知識

過量喝咖啡會咖啡因中毒

長時間大量攝入咖啡因可以導致身體對咖啡因的習慣化，一旦不攝入便會出現精神萎靡、渾身睏乏疲軟等症狀。太多咖啡因還可以導致咖啡因中毒。

2014-06-13 咖啡知識我要分享

生咖啡豆能直接泡咖啡喝嗎？生豆咖啡能減肥？小心中毒

咖啡豆

生咖啡豆能直接泡咖啡喝嗎？生豆咖啡能減肥？小心中毒

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）咖啡粉的沖泡方法咖啡豆磨粉後的衝煮方式美國一項研究指出，使用生咖啡豆沖泡的黑咖啡，連續喝22個禮拜，平均能減掉7.5公斤，因爲生咖啡豆內含抑制葡萄糖吸收的綠原酸，有助減重

2018-01-27 咖啡豆我要分享

【咖啡中毒者請進】日本下北澤必去咖啡廳！

日本

【咖啡中毒者請進】日本下北澤必去咖啡廳！

不僅僅是臺灣，在日本，文青們也相當喜愛前往咖啡廳，近年來下北澤已成爲新興的文青聚集地，因此越來越受矚目。下北澤咖啡廳林立，隨處可見，儼然成爲新的咖啡朝聖地點，而且交通十分方便，雖然地方不大，卻深受年輕人的喜愛。本期小編要爲大家介紹幾間位於

2017-04-27 日本我要分享

日媒盤點“咖啡中毒症”16大症狀

精品咖啡學

日媒盤點“咖啡中毒症”16大症狀

如今咖啡已成爲現代人不可或缺的日常飲品，很多人甚至到了不喝咖啡就無法開啓美好一天的程度，那麼如何判斷你是不是咖啡中毒已深呢?日本livedoor網站1月28日刊文總結出了離開咖啡會死之人的16大症狀。 1.嗜咖啡如命的習慣已衆所周知，就連家人、戀人甚至上司

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

精品咖啡常識過量喝咖啡會咖啡因中毒

咖啡知識

精品咖啡常識過量喝咖啡會咖啡因中毒

事實上，適當飲用一些含咖啡因的飲料可以提神醒腦、振奮精神，關鍵是如何科學飲用。在日常的飲品中，含咖啡因的飲料主要有咖啡、茶、可樂等。一般認爲，成人每日咖啡因的安全攝入量爲300毫克，以240毫升爲約一杯的量爲單位，每杯咖啡中含有的咖啡因量是65到1

2015-06-25 咖啡知識我要分享

曹穎最近身體狀況如何高速上咖啡因中毒心悸氣短手腳發麻險撞車

咖啡資訊

曹穎最近身體狀況如何高速上咖啡因中毒心悸氣短手腳發麻險撞車

網易娛樂4月17日報道曹穎在微博上發文感慨剛剛經歷了劫後餘生。原來她自己因咖啡因中毒導致在高速路上心悸氣短，險些撞車，最後堅持下了高速，被醫院搶救才轉危爲安。曹穎微博截圖曹穎近照曹穎在文章裏稱自己連續

2022-08-18 咖啡資訊我要分享

【NHK咖啡因特集】玉露的咖啡因含量極高

咖啡資訊

【NHK咖啡因特集】玉露的咖啡因含量極高

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）爲了提高集中力，對抗疲倦，不少年輕人都會選擇飲用能量飲品。不過，近年發生多宗咖啡因中毒致死的個案，引起公衆對過量攝入咖啡因問題的關注。NHK電視臺在21日播出的《クローズアップ現代+》探討年

2017-09-28 咖啡資訊我要分享

“防彈咖啡”能減重、提神、降血糖？醫師提小心中毒

防彈咖啡

“防彈咖啡”能減重、提神、降血糖？醫師提小心中毒

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）近來國內外流行喝了能夠提神醒腦的防彈咖啡，號稱藉由摻入油脂的咖啡，以類似酥油茶的作法，可讓人減肥、提振精神，甚至降低血糖，三種願望一次滿足的神奇魔力，讓人爭相嘗試。對此，衛福部南投醫

2017-09-05 防彈咖啡我要分享

日本媒體盤點“咖啡中毒症”的16大症狀

咖啡資訊

日本媒體盤點“咖啡中毒症”的16大症狀

如今咖啡已成爲現代人不可或缺的日常飲品，很多人甚至到了“不喝咖啡就無法開啓美好一天”的程度，那麼如何判斷你是不是咖啡“中毒”已深呢？日本livedoor網站刊文總結出了“離開咖啡會死”之人的16大症狀。

2014-05-28 咖啡資訊我要分享

搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

咖啡知識

搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害。

2014-08-27 咖啡知識我要分享

咖啡新聞搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

咖啡資訊

咖啡新聞搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害。

2014-11-03 咖啡資訊我要分享

咖啡常識搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

咖啡知識

咖啡常識搪瓷杯盛咖啡可引起鉛中毒

美國食品藥品監督管理局最近警告，飲食中的鉛可能來自搪瓷器皿，用搪瓷杯喝咖啡、橙汁等酸性飲料有害健康。此外，搪瓷所含的鉻、錫、鉍、銻等均屬有毒金屬，對人體健康十分有害。

2015-06-27 咖啡知識我要分享

“防彈咖啡”減重降血糖？營養師：有酮酸中毒風險

防彈咖啡

“防彈咖啡”減重降血糖？營養師：有酮酸中毒風險

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）防彈咖啡減肥法在國內外颳起一陣旋風！將油脂加入咖啡中，號稱喝了會讓人減肥、提振精神甚至可以降低血糖，引起民衆跟風、爭相嘗試。南投醫院營養師表示，防彈咖啡低糖高脂的概念與生酮飲食相近，提

2017-09-05 防彈咖啡我要分享

日本男子過度飲咖啡死亡,咖啡這麼喝才健康

咖啡資訊

日本男子過度飲咖啡死亡,咖啡這麼喝才健康

據日媒報道，日本福岡大學法醫學教室近日透露，日本九州地區一名20多歲男子因長期飲用具有提神效果的含咖啡因飲料而死於咖啡因中毒。日本厚生勞動省食品安全部稱在國內沒有聽說過咖啡因中毒死亡的情況，上述案例或爲日本國內首個長期服用咖啡因中毒死亡的報

2016-08-11 咖啡資訊我要分享

咖啡中毒怎麼辦牛奶解毒法

咖啡知識

咖啡中毒怎麼辦牛奶解毒法

英國人有喝茶的傳統，但與同樣熱愛飲茶的中國人相比，又有其獨特之處。濃濃的一杯紅茶，攙上牛奶和糖後，茶葉之清香不減，而苦澀味頓消，飲用起來味道更加濃郁、綿長。不過，這種飲茶方式更大的好處則在於，牛奶還能爲茶解毒。英國不僅是全民喝茶的國度，也

2015-08-03 咖啡知識我要分享

咖啡中毒怎麼辦牛奶解毒法

咖啡知識

咖啡中毒怎麼辦牛奶解毒法

英國人有喝茶的傳統，但與同樣熱愛飲茶的中國人相比，又有其獨特之處。濃濃的一杯紅茶，攙上牛奶和糖後，茶葉之清香不減，而苦澀味頓消，飲用起來味道更加濃郁、綿長。不過，這種飲茶方式更大的好處則在於，牛奶還能爲茶解毒。英國不僅是全民喝茶的國度，也

2015-08-26 咖啡知識我要分享

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