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一家咖啡館,一方面是要與我們生活的時代接軌,另一方面還要保持與周圍環境氛圍的一致性、和諧性。 今天重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校分享一則裝修運營非常成功的咖啡館案例,來看看這家咖啡館是怎麼做到與周圍環境保持一致和諧,同時還能與我們的時代接軌,裝修
衆籌咖啡館其實聽起來並無新意,無非是有一個發起人,找一羣人入股,然後通過咖啡館進行營利,然後衆籌者參與分成。而衆籌項目的發起人是咖啡館的最大股東,對咖啡館具有所有權和經營權。 但我今天要講的衆籌咖啡館案例與普通的衆籌案例完全不同。這個特色衆
一六七五年,倫敦酒館不甘生意被咖啡館搶走,也展開反擊,大登廣告抨擊咖啡成分不明,黑如餿水,焦如木炭,氣味和破鞋一樣,極盡醜化之能事。英國釀酒業從幕後走向幕前,抗議咖啡搶生意,發表了《麥芽酒業的妻子控訴咖啡館》聲明。 早在一六七二年,英國國王
一六七五年,倫敦酒館不甘生意被 咖啡館 搶走,也展開反擊,大登廣告抨擊 咖啡 成分不明,黑如餿水,焦如木炭,氣味和破鞋一樣,極盡醜化之能事。英國釀酒業從幕後走向幕前,抗議 咖啡 搶生意,發表了《麥芽酒業的妻子控訴咖啡館》聲明。 早在一六七二年,英
Blue Bottle開設了他們位於日本的第一家咖啡館,作爲其在日本的生產基地。Schemata Architects被委託改造位於東京Kiyosumi Shirakawa的前倉庫,以容納烘焙、咖啡、辦公室、咖啡師培訓室和糕點廠。 設計師使建築向外開放,創造出一個連續的空間。爲了保持跨越
幾天前與好友小職了(求職App)的初殿松一起聊到衆籌咖啡館的事情,他向我講述了一個非常具有特色的衆籌咖啡館案例。而這個案例也引發我對當前互聯網開放、去中心和集權的一些思考,今天就簡單寫出來與大家分享。 一個無賺錢目的的衆籌咖啡館案例 衆籌咖啡館其
1、投資初步覈算: 房租:15萬----20萬/年;面積:100平方米 裝修:10萬----12萬(包括燈具,桌子,窗簾,檯布,音響) 設備:電腦1.5萬(包括收銀軟件);空調1.5萬(包括2臺5匹機,1臺1.5匹掛);DVD機,功放0.4萬;椅子1萬;設備籌備培訓:6.8萬 流動資金:2萬 吧檯:
走進咖啡館,我們往往不只是爲了喝杯好咖啡提神,或爲歇腳,或爲思考,或爲寫作,這個場所可以爲我們提供很多種可能。這個時候,恰當的室內設計和氛圍對於我們放鬆身心非常重要。今天,重慶百瑞斯塔咖啡培訓學校帶你走街串巷,探尋五家似曾相識的咖啡館,在
今天重慶百瑞斯塔咖啡師職業培訓學校給朋友們分享以旅居者Sojourner作爲店名,跟窩居對應,呈現融合工業風的美式小酒館,透過不被定義的空間,留給來此窩居的旅人,更多恣意想象。 總結起來,這間咖啡館的裝修呈現出這些特點: 1.長形的原始結構,藉由玻璃窗
社區經濟+O2O模式的經典演繹,逼格體現(喝杯咖啡小資文藝享受生活),能夠讓客人來這裏消費成爲一種習慣;本案爲咖啡,紅酒,棋牌相結合業態,通過對品牌氣質(DNA)、目標消費人羣、商業模式、戶型結構和裝飾風格市場接受度等因素綜合分析,設計師建議本案以LOFT
我相信,咖啡館的這些跨界僅僅是其商業價值被充分認識的開始。一方面咖啡館本身具有很多獨佔的營銷價值,另一方面,高關聯度的合作可以實現對品牌價值最大化的挖掘。 不知從何時起,咖啡館開始如雨後春筍般地在城市中出現。等我辭職了,我要開家咖啡館,這也
那我們不妨看看以工業設計出名的意大利,是如何處理餐飲空間的。我們看完會哇一聲,真棒。但我們卻沒有膽量去嘗試使用這樣的風格,畢竟餐飲空間設計不是藝術品,而是實戰的空間。任何違背消費者固化思維的操作都會得到懲罰。 有朋友說這有什麼好看的,空空洞
在國外有許多非常小的公司運用twitter(微博)建立全球性影響的故事。也有越來越多的地方性公司使用twitter微博,只是爲了接觸土生土長的本地人,他們把本地對本地看做twitter r(微博)最有前景的一面。 今天指間柔沙要向大家分享的是一家咖啡館的微博案例.Coff
在小資情調橫流的社會里,越是享受生活,貼近慵懶心情的行業越來越得到大衆的青睞,而一馬當先的當屬咖啡廳,既然做個咖啡廳老闆了,那麼你如何在衆多咖啡品牌加盟店中脫穎而出,成爲當地最特別的一家咖啡廳,讓你的咖啡廳顧客絡繹不絕呢? 品牌的選擇 ★★★
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 咖啡館設計 有句話是這麼說的:Uten Kaffe,stopper Norge,指的是,若沒有咖啡,整個挪威就停止運作了。在斯堪地那維亞半島,每年每人平均要喝 1000杯以上的咖啡,無論是早上的面
關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館 開一家自己的小店 在今天,咖啡的市場是越來越大了,喝咖啡的人也是越來越多了,我國每一年都有着成千上萬家咖啡館興起。這是高品質生活的寫照,也是日常消磨時間的場所,來聽聽這位成功經營者來談一下他自
如今,業內普遍認爲,想要在如此激烈的競爭當中脫穎而出,咖啡店的經營者們需要在菜單上別出心裁的同時,在咖啡廳的內飾裝修上做更多文章。現如今,除餐飲服務質量以外,咖啡廳整體的裝修風格和用餐氛圍也成爲了消費者們評判一家咖啡館好壞的標準之一。Amper
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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