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在家自己炒茶葉、炒咖啡！DIY屬於自己的最獨特風味
咖啡資訊

在家自己炒茶葉、炒咖啡！DIY屬於自己的最獨特風味

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） DIY風氣盛行，許多民衆想自行焙炒茶葉或咖啡，享受「獨一無二」的風味，不過一般機械體積龐大，不適合少量焙炒，茶業改良場研發出小型多功能焙炒機及乾燥機，民衆很快就能在家DIY風味獨具的茶葉或咖

2017-10-18 咖啡資訊 我要分享
學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光
咖啡知識

學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光

您還在家喝即溶式的咖啡嗎?喝咖啡已經成爲現代都市人一種非常普遍的生活習慣了，在家裏不想喝即溶咖啡怎麼辦呢?中國咖啡網的小編告訴您，自己在家DIY磨製咖啡也很簡單哦，一起來學學吧： 1、意大利式拿鐵咖啡 配製方法：在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接

2015-07-29 咖啡知識 我要分享
學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光
精品咖啡學

學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光

您還在家喝即溶式的咖啡嗎?喝咖啡已經成爲現代都市人一種非常普遍的生活習慣了，在家裏不想喝即溶咖啡怎麼辦呢?中國咖啡網的小編告訴您，自己在家DIY磨製咖啡也很簡單哦，一起來學學吧： 1、意大利式拿鐵咖啡 配製方法：在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接

2015-10-10 精品咖啡學 我要分享
學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光
咖啡技術

學幾招在家DIY咖啡 隨時享受美好時光

您還在家喝即溶式的咖啡嗎?喝咖啡已經成爲現代都市人一種非常普遍的生活習慣了，在家裏不想喝即溶咖啡怎麼辦呢?中國咖啡網的小編告訴您，自己在家DIY磨製咖啡也很簡單哦，一起來學學吧： 1、意大利式拿鐵咖啡 配製方法：在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接

2015-06-21 咖啡技術 我要分享
學幾招在家DIY咖啡
咖啡知識

學幾招在家DIY咖啡

在家裏不想喝即溶咖啡怎麼辦呢?小編告訴您，自己在家DIY磨製咖啡也很簡單哦，一起來學學吧： 1、意大利式拿鐵咖啡 配製方法：在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中倒入接近沸騰的牛奶，再在熱牛奶上加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿鐵咖啡。 小知識：星

2017-05-06 咖啡知識 我要分享
韓國爆紅「400次咖啡」在家DIY 還有這項高附加價值
咖啡新聞

韓國爆紅「400次咖啡」在家DIY 還有這項高附加價值

新冠肺炎疫情持續蔓延，政府鼓勵民衆多宅在家防疫，除了追劇打遊戲外，不妨來試試近期超夯的居家DIY飲品「400次咖啡」，只要動一動手臂就能製作出媲美咖啡廳的高質感奶泡咖啡，還能一邊運動瘦手臂，這樣一舉兩得的事，快來看看超簡單的製作方法吧! 何謂400次

2020-04-18 咖啡新聞 我要分享
咖啡製作DIY（一） 在家享受美味咖啡
咖啡知識

咖啡製作DIY（一） 在家享受美味咖啡

喜歡咖啡館，可以有N個理由。 因爲那裏流出的靜靜的音樂，因爲那張永遠等待自己的舒適的椅子，因爲那隻精緻的瓷杯，因爲咖啡師做咖啡時全心的投入，因爲送咖啡的女孩子甜美的笑容每個人都有自己喜歡咖啡館的理由，而喜歡咖啡必將是所有人愛上咖啡館的理由之

2014-11-06 咖啡知識 我要分享
【配方&教程】自己在家DIY冰涼飲，輕鬆製作的三款夏日飲料
咖啡技術

【配方&教程】自己在家DIY冰涼飲，輕鬆製作的三款夏日飲料

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 自己在家DIY冰涼飲，不怕糖份超標，衛生又健康，來試試三款夏日飲料，清涼又消暑！ ～冰磚咖啡歐蕾～ ◎ Step 1 ◎ 打開生態綠純黑即溶咖啡倒入杯子裏，用100g熱水衝煮。 ◎ Step 2 ◎ 依喜好加入冷

2017-10-26 咖啡技術 我要分享
在家DIY正宗越南滴漏咖啡的做法_滴漏式咖啡粉勇敢用什麼咖啡豆
滴漏式咖啡壺

在家DIY正宗越南滴漏咖啡的做法_滴漏式咖啡粉勇敢用什麼咖啡豆

專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 越南 滴漏咖啡 Vietnamese drip coffee 1、杯底先淋一層煉奶。 2、將咖啡粉放入滴濾杯，並用蓋子壓好。 越南街邊的小店到處都有這種滴漏杯子賣，但還是建議直接去咖啡店購買。 3、

2018-09-30 滴漏式咖啡壺 我要分享
DIY手工咖啡 炎熱夏天在家也享受美好時光
咖啡知識

DIY手工咖啡 炎熱夏天在家也享受美好時光

在夏天，冰咖啡的銷量奪得第一，在家裏應該如何製作冰涼可口的咖啡呢?讓我們一起來學一下吧。 在當下的消費市場，消費者越來越追求商品的品質，尤其是對於最受歡迎的飲品之一的咖啡，要求其品質更加的嚴格。炎熱的夏天，如果能夠在這豔陽高照的時光裏喝上一

2015-08-10 咖啡知識 我要分享
冰咖啡DIY | 如何在家做一杯滿意的冰咖啡？
咖啡認證

冰咖啡DIY | 如何在家做一杯滿意的冰咖啡？

專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 炎炎夏日即將來臨，愛好咖啡的您是否也希望在家裏就能夠喝到香濃好喝的冰咖啡呢？在此介紹您一個簡單方便的方法，又能夠享受到媲美專業咖啡館所調製的冰咖啡！ 目前於一般的家庭中美式咖啡機（使用

2017-09-12 咖啡認證 我要分享
DIY咖啡冰塊，好喝的清涼消暑飲品，簡單冰咖啡
咖啡拉花

DIY咖啡冰塊，好喝的清涼消暑飲品，簡單冰咖啡

話說現在每一天都這麼炎熱，可以的話自己在家不出門還真希望能喝到好喝的消暑飲品，那麼冰咖啡這樣熱門的商品外面賣一杯貴貴de，有沒有辦法自己動手做呢？今天就來教大家一個不錯的DIY咖啡冰塊，自己可以在家嘗試着做噢！ 其實只要準備一個製冰器簡單的冰咖

2017-05-08 咖啡拉花 我要分享
在家咖啡DIY(三)咖啡器具選購之法壓壺
咖啡知識

在家咖啡DIY(三)咖啡器具選購之法壓壺

上一次我們對於咖啡磨豆機的選購做了詳細的說明，相信在家DIY的朋友都能找到一款適合自己的磨豆機了，那麼磨好了粉，至於製作，到底是採用什麼器具何種方法，這裏的選擇就更加多樣化了。前面我們提到過的有手衝、虹吸、法壓、摩卡壺、意式咖啡機等等，當然最

2014-09-02 咖啡知識 我要分享
享受美味 在家煮咖啡的花式咖啡DIY
咖啡知識

享受美味 在家煮咖啡的花式咖啡DIY

我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。咖啡，人人愛喝，可總是去咖啡館，未免有些傷財加費時。條件允許的話，大可以在家中自己調製，隨時隨地地享受咖啡美味。 用咖啡豆煮咖啡 摩卡咖啡 配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加

2015-05-25 咖啡知識 我要分享
咖啡製作技巧 享受美味在家咖啡DIY
咖啡知識

咖啡製作技巧 享受美味在家咖啡DIY

我不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。咖啡，人人愛喝，可總是去咖啡館，未免有些傷財加費時。條件允許的話，大可以在家中自己調製，隨時隨地地享受咖啡美味。 用咖啡豆煮咖啡 摩卡咖啡 配製方法：在杯中加入巧克力糖漿20毫升和很濃的深煎炒咖啡，攪拌均勻，加

2014-12-04 咖啡知識 我要分享
美式咖啡DIY
咖啡文化

美式咖啡DIY

美式咖啡，英文叫American coffe。是咖啡的一種，也可以說是最普通的咖啡。它通常是使用專業的意大利蒸餾咖啡機做出特濃咖啡Espresso做底，然後加入熱水，最後再加入牛奶就可以做成。 美式咖啡自己在家也是可以做的。如果沒有意大利蒸餾式咖啡機，那麼就可以

2014-09-12 咖啡文化 我要分享
在家DIY星巴克的各種花式咖啡？你只需要一種冷泡咖啡
咖啡沖泡方式煮法

在家DIY星巴克的各種花式咖啡？你只需要一種冷泡咖啡

咖啡控最有腔調的度夏方式是什麼?自然是冷泡咖啡。比起煮了熱咖啡然後放進冰箱冰到涼透，冷泡咖啡的口感遠遠好得多更順滑，酸度更低。 但更好的口感也意味着更長的沖泡時間與更多的耗豆量。2杯冷泡咖啡，需要往1杯(237ml)磨到中等粗細的咖啡粉中倒入1又1/2杯

2017-07-20 咖啡沖泡方式煮法 我要分享
家常咖啡DIY
咖啡文化

家常咖啡DIY

喜歡在家泡咖啡的你是否也有過下面的經歷： 客人A女士，喝了店裏的哥倫比亞咖啡之後，對味道讚不絕口，於是購買了同款咖啡豆。 幾天以後，A女士再次光顧，依然點了哥倫比亞，喝過之後，心中的疑問再也按捺不住 怎麼我在家就做不出這個味道?! 討論的前提 使用

2014-09-03 咖啡文化 我要分享
在家DIY：咖啡簡單的製作方法
咖啡知識

在家DIY：咖啡簡單的製作方法

咖啡，慢慢啜之，香醇飄逸，神清氣爽，只覺四肢通體舒暢，苦裏帶着香，香裏帶着甜，真正的去感受一杯咖啡，感受的是一種優雅文化，正如《泰坦尼克號》裏面的經典畫面，Rose的把小勺輕輕地沿着白色的咖啡杯沿敲了兩下 摩卡咖啡 配製方法：在杯中加入巧克力糖

2017-05-09 咖啡知識 我要分享
咖啡製作必備
咖啡知識

咖啡製作必備

開店這幾年的時間裏，不管是通過來店內的客人還是網上一些朋友的交流，發現周圍不僅喜歡咖啡的人越來越多，而且也有越來越多的人已經不僅僅侷限在去咖啡館喝咖啡，更傾向於自己在家做咖啡。當然，一旦有那麼一兩次在專業咖啡店喝新鮮烘焙現場製作的咖啡的體

2014-09-02 咖啡知識 我要分享

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