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咖啡是茜草科植物至少包含500屬，咖啡屬是其中的一種常綠灌木。在咖啡屬裡面，包含有數十個品種，大多數沒有經濟價值，其中只有3種能夠風靡全人類。阿拉比卡(Arabica)、羅布斯塔(Robusta)、利比亞(Liberica)。 阿拉比卡豆風味較佳，是精選咖啡的主要來源，但
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 巴布亞新幾內亞咖啡 西格里莊園 巴布亞新幾內亞是全世界開發程度最低的國家之一，有稠密的雨林、崎嶇的高山，還有多元化的原住民族。除此之外，該國的生物多樣性也令人驚歎，約有6
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 咖啡的血統 茜草科植物少說也有500屬；而咖啡屬就是一種常綠灌木。 在咖啡屬裏包含有數十個品種；可是大多數沒有經濟價值，只有3種纔有經濟上的價值可言， 然而這3個品種就是阿拉
人類自從種植咖啡以來，已經發現且發展出來許多咖啡品種。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 鐵畢卡咖啡 的血統 茜草科植物少說也有500屬；而咖啡屬就是一種常綠灌木。 在咖啡屬裏包含有數十個品種；可是大多數沒有經濟價值，只有3種纔有經濟上的價值可言， 然而這3個品種就
根據墨西哥全國居民委員會的最新估算，墨西哥共有1億1840萬人口，居全球第十一位，在拉丁美洲僅次於巴西，位居第二位，世界第十一位。[4] 印歐混血種人約佔60%，印第安人後裔約佔30%，歐洲人後裔約佔9%。官方語言爲西班牙語，有7.1%的人講印第安語。居民中89
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 卡蒂姆咖啡豆 咖啡植物和植物分類 咖啡植物學分類 咖啡茜草科特徵 茜草科特徵 三種咖啡豆之特徵 讓我們植物學上細分咖啡植物。咖啡是一種灌木，茜草科家族的一部分。七十三的分類
白馬咖啡館復建完成，猶太難民後裔莎拉伊麥斯捐贈的風雨同舟紀念雕塑佇立在復建後的白馬咖啡館前，雕塑呈現了一位中國母親爲懷抱玩具熊的小女孩撐起雨傘遮擋風雨的情景。展現了猶太人民的感恩和上海人民的大愛與包容。 白馬咖啡館創建者外孫Ron Klinger參觀
羅布斯塔咖啡豆莊園產地區風味描述口感處理法研磨刻度介紹 鐵畢卡：鐵畢卡是阿拉伯原種咖啡，早期荷蘭人攜帶這種咖啡樹，在歐洲的溫室裏培育，並將它傳播到亞洲、中南美洲等地，進而發展出許多品種。因此，精選咖啡大都是它的後裔。鐵畢卡的新生嫩葉爲黃褐色
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） ●索羅門王與席巴女王的後裔 埃塞俄比亞人自譽爲索羅門王與席巴女王的後裔，獅子爲其國家的權力象徵，全國人口於2016年達到102,403,196人，(全球第12名)，是全球最多人口的內陸國
藍山山脈以外地區種植咖啡稱爲牙買加咖啡。原來中國的咖啡業者普遍有個錯誤的認識，認爲只有在海拔1800米以上的藍山區域種植的咖啡才能叫藍山咖啡，事實上，藍山山脈1800以上的山冠上，只有一個莊園，就是Amber，它是中國人後裔的，莊園主姓Lyn(林),祖籍中國
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號，香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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