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教你怎樣使用打奶器手動打奶器

精品咖啡學

教你怎樣使用打奶器手動打奶器

很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。些朋友買了家用半自動咖啡機，想做卡

2015-11-07 精品咖啡學我要分享

如何正確使用打奶器手動打奶器的結構與特點

咖啡知識

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很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。一些朋友買了家用半自動咖啡機，想做

2015-08-05 咖啡知識我要分享

手動打奶器的結構與特點如何正確使用打奶器

咖啡技術

手動打奶器的結構與特點如何正確使用打奶器

很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。一些朋友買了家用半自動咖啡機，想做

2015-08-31 咖啡技術我要分享

如何正確使用打奶器

咖啡技術

如何正確使用打奶器

很多咖友都很喜歡在純正的意大利“ESPRESSO”咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。

2014-07-18 咖啡技術我要分享

咖啡拉花常識打奶器的操作方法

咖啡拉花

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很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。一些朋友買了家用半自動咖啡機，想做

2015-10-10 咖啡拉花我要分享

咖啡課程學習，打奶器的使用

咖啡課程

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很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。一些朋友買了家用半自動咖啡機，想做

2017-05-09 咖啡課程我要分享

打奶器的操作方法意式咖啡拉花基礎常識

咖啡拉花

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很多咖友都很喜歡在純正的意大利ESPRESSO咖啡中加入手動打奶器打出來的牛奶，用來拉花，做成美味又漂亮的花式咖啡。如果家中配置一個手動打奶器，先將牛奶加熱後用手動打奶器打出奶泡去製作卡布奇諾，省錢、省心、省力。一些朋友買了家用半自動咖啡機，想做

2015-04-08 咖啡拉花我要分享

咖啡奶泡知識關於手動打奶器製作奶泡咖啡奶泡打奶器最新介紹

咖啡奶泡打奶器

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手動打奶器非常好用，製作出來的奶泡也能夠滿足日常工作的需求，很多操作者也能自如地操作這個小工具。這裏把我對操作這個東西的理解寫出來，供大家參考使用。 1、熱奶泡的製作將牛奶（能夠發泡並保持住的奶，推薦雀巢）加熱到燙手但能拿得住的溫度。採用

2015-12-23 咖啡奶泡打奶器我要分享

意式咖啡知識要點：手動打奶泡的技巧及奶泡杯的選擇解析

咖啡技術

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選購家居打奶器是一部分注重健康飲食的不二之

2015-12-24 咖啡技術我要分享

意式咖啡拉花技巧關於手動打奶器製作奶泡

咖啡技術

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手動打奶器非常好用，製作出來的奶泡也能夠滿足日常工作的需求，很多咖啡師也能自如地操作這個小工具。這裏把我對操作這個東西的理解寫出來，供大家參考使用。

2014-09-09 咖啡技術我要分享

誰知道怎麼手動打奶泡？怎麼手動打奶泡啊？

咖啡拉花

誰知道怎麼手動打奶泡？怎麼手動打奶泡啊？

需要配備一個雙層奶泡器【使用方法】將牛奶倒入打奶器中，加奶量在總容量的1/4左右，上下抽動中間的拉桿，大約2-3分鐘就可製成奶泡。你可以將牛奶加溫到70℃左右，熱的比較容易起泡，可能需要10下就能成功。冰的牛奶可直接用奶泡壺打，但打起來要困難一些，

2015-11-03 咖啡拉花我要分享

如何用手動打奶杯打出適合拉花的奶泡

咖啡技術

如何用手動打奶杯打出適合拉花的奶泡

奶泡在啡友的理解中只有在專業的咖啡機上才能打出完美的奶泡，一般認爲這樣的奶泡才能用於咖啡拉花，但是今天給大家帶來的是手打奶泡，用最簡單的工具和奶粉，打出適合在家裏拉花的手打奶泡。首先來說說手打奶泡需要的材料： 1、雀巢全脂甜奶粉; 2、手動打

2015-02-12 咖啡技術我要分享

咖啡拉花如何用手動打奶杯打出適合拉花的奶泡

咖啡拉花

咖啡拉花如何用手動打奶杯打出適合拉花的奶泡

奶泡在啡友的理解中只有在專業的咖啡機上才能打出完美的奶泡，一般認爲這樣的奶泡才能用於咖啡拉花，但是今天給大家帶來的是手打奶泡，用最簡單的工具和奶粉，打出適合在家裏拉花的手打奶泡。首先來說說手打奶泡需要的材料： 1、雀巢全脂甜奶粉; 2、手動打

2015-02-13 咖啡拉花我要分享

如何用手動打奶杯打出適合拉花的奶泡怎麼手動純牛奶打奶泡

奶泡

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專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）打奶泡獲得最佳奶泡的操作指南，牛奶爲什麼會起泡？奶泡在啡友的理解中只有在專業的咖啡機上才能打出完美的奶泡，一般認爲這樣的奶泡才能用於咖啡拉花，但是今天給大家帶來的是手

2018-02-24 奶泡我要分享

奶泡怎麼打才綿密怎麼手動打奶泡打奶泡用什麼牛奶電動奶泡機

咖啡奶泡打奶器

奶泡怎麼打才綿密怎麼手動打奶泡打奶泡用什麼牛奶電動奶泡機

買個好點的打奶缸。雖然用法壓壺也可以打牛奶，但是專業的工具要比隨便湊合的好很多；先把牛奶加熱到 65 度左右，因爲手動打奶給牛奶升溫的效果不明顯；手動抽拉打奶器的頻率要穩，但是不要過快。這個我還真沒練過，但是試過幾次，大概都是每秒兩次抽拉，

2016-10-11 咖啡奶泡打奶器我要分享

如何打奶泡 y意式咖啡花式咖啡奶泡怎麼打

咖啡拉花

如何打奶泡 y意式咖啡花式咖啡奶泡怎麼打

1.器具目前適合在家打發奶沫的器具重要有手動打奶器和電動打奶器兩種，電動的雖然價格便宜，而且省心省力，但是其打出來的奶沫質量不敢恭維，所以我這裏重點介紹手動打奶器。選手動打奶器重點看濾網，最好是雙層的濾網，而且濾網和杯壁的閉合度要良好。 2.

2015-11-03 咖啡拉花我要分享

咖啡機打奶泡怎麼拉花技巧圖解-怎麼手動打奶泡

咖啡機

咖啡機打奶泡怎麼拉花技巧圖解-怎麼手動打奶泡

咖啡機打奶泡怎麼拉花技巧圖解-怎麼手動打奶泡先打發再打綿（1）將蒸汽管放置於鋼杯的中心點，斜右上方45度靠鋼杯杯緣處，深度約1公分的地方。（2）打開蒸汽管蒸汽，鋼杯慢慢往下移動，並使牛奶呈現上下翻轉方式滾動慢慢讓體積發泡膨脹。（3）發泡膨脹至

2016-11-22 咖啡機我要分享

手動打奶+雀巢奶粉做拉花

咖啡知識

手動打奶+雀巢奶粉做拉花

很多人都說奶粉不能做拉花,還有人說手動打奶也不能拉花,我就不信這說法,當然也是因爲我沒有更好的機器來打奶,只好用最簡單的工具來摸索,從目前的經驗來看還是比較讓我自己滿意地,所以把做的過程發上來,讓大家一起交流! 這是今天的主角,我用的是雀巢全脂甜奶

2015-04-21 咖啡知識我要分享

奶泡怎麼打意式咖啡濃縮拼配豆咖啡網

意式咖啡

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1.器具目前適合在家打發奶沫的器具重要有手動打奶器和電動打奶器兩種，電動的雖然價格便宜，而且省心省力，但是其打出來的奶沫質量不敢恭維，所以我這裏重點介紹手動打奶器。選手動打奶器重點看濾網，最好是雙層的濾網，而且濾網和杯壁的閉合度要良好。 2.

2016-04-19 意式咖啡我要分享

意式咖啡打奶泡技巧-手動打奶泡技巧視頻

咖啡

意式咖啡打奶泡技巧-手動打奶泡技巧視頻

意式咖啡打奶泡技巧-手動打奶泡技巧視頻太硬：硬奶泡看起來很僵硬，當你把奶泡倒進咖啡時它和咖啡不會混在一起，而是象蓬鬆的打過的奶油一樣堆積在你的咖啡上面。如果打得時間再長一點的話，它會分層，90%是流動的牛奶，以及一個浮在上面的厚厚的硬奶泡蓋子

2016-11-17 咖啡我要分享

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