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專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 麝香貓咖啡多爲人工豢養,而非野生的麝香貓。爲了獲得價格昂貴的麝香貓咖啡豆,飼養過程極爲不人道,成爲多數咖啡愛好者拒喝的咖啡。 曾經聽過貓屎咖啡(Kopi Luwak)嗎?這個聽起
咖啡飲料的種類現在非常的多,越來越多的生產商選擇去研發並生產咖啡飲料,以迎合市場需求,抓住廣大消費者的心理,來滿足年輕人的需求喜好。 咖啡本是西方人的代名詞,但是隨着人們生活水平的提高,享受生活也成了東方人的生活追求,咖啡這種帶有浪漫色彩,
麝香貓咖啡 貓屎咖啡原來是這味道 口感和特點?價格貴嗎? 麝香貓咖啡到底是怎麼來的?簡單說,就是讓麝香貓喫下咖啡豆拉出屎來,再從屎中將消化過的咖啡豆撿出來,製成售價超高的咖啡豆。網路上有很多來源不明的影片與文章訴說這些麝香貓咖啡就是殘害這些可
目前美國每年咖啡消耗量高佔全球⒛%以上,是最大的咖啡消費國,但在英國早期殖民期間,北美洲的歐洲移民以茶葉飲料爲主,咖啡很少見,咖啡館文化遠不如歐洲。當時北美並無獨立的咖啡館,咖啡飲料均在酒店、旅館、客棧和餐廳販賣,最知名的綠龍咖啡館(GrcenDr
目前美國每年咖啡消耗量高佔全球⒛%以上,是最大的咖啡消費國,但在英國早期殖民期間,北美洲的歐洲移民以茶葉飲料爲主,咖啡很少見,咖啡館文化遠不如歐洲。當時北美並無獨立的咖啡館,咖啡飲料均在酒店、旅館、客棧和餐廳販賣,最知名的綠龍咖啡館(GrcenD
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每天喝上至少1杯咖啡,已成爲很多人必做清單之一,有些人爲了想省錢,除了自動研磨咖啡機外, 膠囊咖啡機 也頗受消費者歡迎。 網購業者觀察, 膠囊咖啡機 佔整體咖啡機銷量的3成,
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 每天喝上至少1杯咖啡,已成爲許多民衆必做清單之一,有些人爲了想省錢,除了自動研磨咖啡機外, 膠囊咖啡機 也頗受消費者歡迎。 網購業者觀察, 膠囊咖啡機 佔整體咖啡機銷量的3成
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 意外獲贈一包 麝香貓咖啡 ,話說喝咖啡習慣是從近兩年健身重訓養成,對咖啡也算有點研究(很淺的研究XD),開始懂得品嚐不同產地豆子味道,貴的便宜的差在哪、貴的貴在哪等等。 麝
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 之前去拜訪朋友,意外獲贈一包 貓屎咖啡 ,話說喝咖啡習慣是從近兩年健身重訓養成,對咖啡也算有點研究(很淺的研究XD),開始懂得品嚐不同產地豆子味道,貴的便宜的差在哪、貴的
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 客觀介紹褒貶不一的貓屎咖啡 中國雲南貓屎咖啡介紹 之前去拜訪朋友,意外獲贈一包麝香貓咖啡,話說喝咖啡習慣是從近兩年健身重訓養成,對咖啡也算有點研究(很淺的研究XD),開始
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 今天想要喝什麼咖啡?焦糖瑪奇朵還是美式?放入膠囊再按下按鈕,不到一分鐘,一杯現煮咖啡就出現在你眼前。然而,方便的背後,是否又暗藏著環保的隱憂? 膠囊咖啡的發明 近年火熱的膠囊咖啡機,其實早
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 從接觸咖啡開始,關於貓屎咖啡,總覺得那屎玩意兒就是個噱頭,讓不懂咖啡又愛裝面子的人喝的,這次上海咖啡展,來自香港的Patrick Tam對於咖啡也有很多相同的觀點,Patrick Tam從
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牙買加藍山咖啡豆品種等級分類簡介|什麼是藍山一號,香港如何購買藍山咖啡豆
意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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什麼是ASD,你知道什麼是單層日曬慢速發酵法嗎?
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