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913年的帝都咖啡店和暴雨過後的深夜鵝肉店

咖啡館

913年的帝都咖啡店和暴雨過後的深夜鵝肉店

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 很多的命運轉折，在未來往回看，都像是一個巧合。讀到BBC在2013年的一篇舊報道。文章的標題是：1913年，希特勒、托洛茨基、鐵托、弗洛伊德和斯大林都在這裏。一個世紀之前的維也納，奧匈帝國的首都

2017-06-07 咖啡館我要分享

維也納咖啡地圖精品咖啡文化

咖啡文化

維也納咖啡地圖精品咖啡文化

維也納的老城裏沒有新事。來來往往像幽靈一樣在維也納出沒過往的旅行者也好，一百年前守着一杯熱咖啡發呆或看報的希特勒、列寧、斯大林、弗羅伊德等人也好，無論這些座上客們當年在青年時代終日泡在這裏謀思爲怎樣的時代奮鬥，無論他們最終如何深刻地影響了

2015-02-12 咖啡文化我要分享

維也納咖啡地圖精品咖啡豆基礎常識

咖啡豆

維也納咖啡地圖精品咖啡豆基礎常識

維也納的老城裏沒有新事。來來往往像幽靈一樣在維也納出沒過往的旅行者也好，一百年前守着一杯熱咖啡發呆或看報的希特勒、列寧、斯大林、弗羅伊德等人也好，無論這些座上客們當年在青年時代終日泡在這裏謀思爲怎樣的時代奮鬥，無論他們最終如何深刻地影響了

2015-04-02 咖啡豆我要分享

維也納咖啡地圖中國咖啡網奶泡怎麼打

咖啡資訊

維也納咖啡地圖中國咖啡網奶泡怎麼打

維也納的老城裏沒有新事。來來往往像幽靈一樣在維也納出沒過往的旅行者也好，一百年前守着一杯熱咖啡發呆或看報的希特勒、列寧、斯大林、弗羅伊德等人也好，無論這些座上客們當年在青年時代終日泡在這裏謀思爲怎樣的時代奮鬥，無論他們最終如何深刻地影響

2016-04-20 咖啡資訊我要分享

愛喝咖啡與基因有關

咖啡文化

愛喝咖啡與基因有關

據新華網報道，荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。研究結果表明，人體肝臟會產生出數種不同的蛋白質，可以分解咖啡因，這些蛋白質的數量與人體對咖啡因的耐受量密切相關。負責製造這些蛋白質的基因包

2014-07-31 咖啡文化我要分享

咖啡研究喝咖啡或與基因有關

咖啡知識

咖啡研究喝咖啡或與基因有關

據新華網報道，荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。研究結果表明，人體肝臟會產生出數種不同的蛋白質，可以分解咖啡因，這些蛋白質的數量與人體對咖啡因的耐受量密切相關。負責製造這些蛋白質的基因

2014-10-28 咖啡知識我要分享

咖啡的研究愛喝咖啡或與基因有關

咖啡知識

咖啡的研究愛喝咖啡或與基因有關

據新華網報道，荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。研究結果表明，人體肝臟會產生出數種不同的蛋白質，可以分解咖啡因，這些蛋白質的數量與人體對咖啡因的耐受量密切相關。負責製造這些蛋白質的基因包

2015-04-07 咖啡知識我要分享

精品咖啡基礎常識咖啡可緩解運動疼痛

咖啡知識

精品咖啡基礎常識咖啡可緩解運動疼痛

據美國《生命科學》雜誌報道，一項新研究顯示，咖啡不光能讓人們更加精力充沛，它能緩解某些運動帶來的疼痛，而且與一個人是否有喝咖啡的習慣無關。前自行賽車選手、伊利諾斯大學運動機能學和社會健康教授羅伯特摩特爾稱，咖啡因對參與疼痛處理的大腦和脊髓

2015-07-02 咖啡知識我要分享

喝咖啡或與基因有關

精品咖啡學

喝咖啡或與基因有關

據新華網報道，荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。研究結果表明，人體肝臟會產生出數種不同的蛋白質，可以分解咖啡因，這些蛋白質的數量與人體對咖啡因的耐受量密切相關。負責製造這些蛋白質的基因包

2015-11-07 精品咖啡學我要分享

世界上最優越的牙買加藍山咖啡風味描述研磨度處理方式方法口感介

牙買加咖啡

世界上最優越的牙買加藍山咖啡風味描述研磨度處理方式方法口感介

總督帕特里克林頓艾倫。1951年2月7日生於牙波特蘭區。曾就讀於牙莫尼格師範學院，在美國安德魯斯大學獲歷史和宗教學學士、系統神學碩士和教育行政管理學博士學位。1986年起從事神職工作，曾先後擔任西班牙城基督復臨安息會(簡稱安息會)教堂牧師、牙中部安息

2016-10-06 牙買加咖啡我要分享

香醇可口的牙買加克利夫莊園咖啡風味口感特點介紹

克利夫莊園

香醇可口的牙買加克利夫莊園咖啡風味口感特點介紹

（1）牙買加工黨（Jamaica Labour Party,簡稱JLP）：執政黨。1943年7月成立。黨章規定以健康的基督教原則爲建黨基礎，堅持民主主義的最高理想。客觀上傾向於保護工人和社會弱者的利益，主張維護勞方和資方的各自權利並發展私營經濟。曾於1962年至1972年、198

2016-08-30 克利夫莊園我要分享

荷蘭研究人員調查後稱愛喝咖啡可能與基因有關

咖啡資訊

荷蘭研究人員調查後稱愛喝咖啡可能與基因有關

荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。

2014-06-10 咖啡資訊我要分享

愛喝咖啡可能與基因有關

咖啡資訊

愛喝咖啡可能與基因有關

荷蘭研究人員調查後稱愛喝咖啡可能與基因有關。

2014-07-16 咖啡資訊我要分享

喝咖啡或與基因有關

咖啡知識

喝咖啡或與基因有關

據新華網報道，荷蘭伊拉斯漠斯大學醫學中心的研究人員在對1.8萬人進行調查後認爲，愛喝咖啡可能與基因有關。

2014-08-28 咖啡知識我要分享

印尼納粹主題咖啡館關閉一年後再次開放

咖啡資訊

印尼納粹主題咖啡館關閉一年後再次開放

據法國《費加羅報》6月22日報道，印度尼西亞一所納粹主題咖啡廳一年前由於受到國內外強烈譴責而關閉，近日又重新開啓，咖啡廳內裝飾有納粹標誌及希特勒畫像。

2014-06-24 咖啡資訊我要分享

哥斯達尼加葉爾莎羅咖啡風味哥斯達尼加葉爾莎羅咖啡特點哥斯達尼

哥斯達黎加葉爾莎羅

哥斯達尼加葉爾莎羅咖啡風味哥斯達尼加葉爾莎羅咖啡特點哥斯達尼

斯大黎加咖啡一向被認爲是完美類型的經典風味，平衡、乾淨、溫和是他的基調，此批次西部谷地產區葉爾莎羅處理廠，以極佳天然地理條件及優良區域種植管理技術的而聞名，近乎完美的經典風味，在酸感上具有活潑的柑橘風味，黑莓果類香味、酸質與口感厚實、瓜類

2016-08-29 哥斯達黎加葉爾莎羅我要分享

美國流行“中國咖啡”

咖啡資訊

美國流行“中國咖啡”

“中國咖啡”這個詞也許您聽起來還有點陌生，但是在美國卻幾乎已經達到了家喻戶曉的程度。美國大豆研究領域的頂級教授更稱，“中國咖啡”是改善美國人膳食結構的“祕密武器”。

2014-07-17 咖啡資訊我要分享

印尼納粹主題咖啡廳重新開張

咖啡館經營

印尼納粹主題咖啡廳重新開張

印度尼西亞一家納粹主題的士兵咖啡廳於2011年開業。2013年7月，由於一名生活在當地的英國記者發表文章，把它推到了風口浪尖。隨着國際譴責不斷加劇，當地政府不得不要求店主關閉咖啡廳。據法國《解放報》6月22日報道，這家咖啡廳近期又重整旗鼓，再次開業。

2014-08-04 咖啡館經營我要分享

印尼納粹主題咖啡廳無視譴責一年後再開張納粹咖啡館印度尼西

咖啡行業

印尼納粹主題咖啡廳無視譴責一年後再開張納粹咖啡館印度尼西

印度尼西亞一家納粹主題的士兵咖啡廳於2011年開業。2013年7月，由於一名生活在當地的英國記者發表文章，把它推到了風口浪尖。隨着國際譴責不斷加劇，當地政府不得不要求店主關閉咖啡廳。據法國《解放報》6月22日報道，這家咖啡廳近期又重整旗鼓，再次開業。

2016-03-18 咖啡行業我要分享

咖啡、茶與降低腦瘤風險有關

咖啡資訊

咖啡、茶與降低腦瘤風險有關

該發現基於對歐洲500,000名****的研究，它爲近期美國的一項研究成果提供了證據：多飲用咖啡和茶的人罹患腦膠質瘤（gliomas）的風險降低。腦膠質瘤是許多種腦瘤的總稱，佔****惡性腦瘤的80%。

2014-05-22 咖啡資訊我要分享

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