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在我心裏，對村上春樹和他的書一直是這麼定位的一個貌似隨和的鄰家大叔，喜歡寫一些高級青春小說，遊記和隨筆寫得很親切可愛。我一再地重讀村上的遊記和隨筆，小說偶爾也重翻一下，但卻決不能說自己算是村上熱誠的迷。 所以當我看到郭正佩寫了不止一本，而是
在我心裏，對村上春樹和他的書一直是這麼定位的———一個貌似隨和的鄰家大叔，喜歡寫一些高級青春小說，遊記和隨筆寫得很親切可愛。我一再地重讀村上的遊記和隨筆，小說偶爾也重翻一下，但卻決不能說自己算是村上熱誠的迷。
日本成爲美國咖啡品牌BlueBottleCoffee進軍海外市場的第一站，開業兩月，已成日本咖啡愛好者的新朝聖地。 過去幾年，美國BlueBottleCoffee（藍瓶咖啡）成爲科技行業熱捧的創業公司。去年8月我們曾在「BestontheWeb」欄目中推薦過一篇《大西洋月刊》的文章，
Interview / 劉秝緁；Photo / teikoukei 專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 受日本文化影響甚多，在潮流編輯佔有一席之地的Chez，喜好的展現在於蒐集，從服裝、球鞋、玩具到二手書，每次旅日都是空行李箱去，超重回來。而行程中帶不回來
喜歡咖啡的朋友就會知道，在上海的吳興路上有一家低調的網紅店。 說它低調，是因爲不同於其它熱門店鋪，這裏只有知道大門密碼的人，才能進到店內。說它是網紅，是因爲你可以在上海各種咖啡、美食排行攻略上看到它的大名，店裏坐在你旁邊的顧客，很有可能是千
春季去東京，除去爛漫無邊的櫻花世界，還有那些買買買的體驗，躲藏東京每條有趣街區中代表着各色生活方式的咖啡空間，也是值得花些時間去一探究竟的。澀谷的年輕朝氣將更多生活化的咖啡空間擁入懷中，神宮前的複合店鋪將跨界無限蔓延，表參道的時髦體現在每
沒有去過東京的朋友們可要大飽眼福了，澳大利亞插畫家艾德里安霍根將日本東京街景畫在一次性咖啡杯上，逼真地再現了東京街風光。想身臨其境嗎?那就讓我們跟着美國有線電視新聞網(CNN)一起來欣賞這些美麗的圖畫吧。 從火車上走下來的女孩在一瞬間吸引到了霍根
在日本，咖啡館同樣是憑藉着文化運動先在知識分子中流行起來，再普及到一般民衆中間。1888年4月13日，日本第一家咖啡館在東京上野西黑門町二番地開張(另一說，日本最早的咖啡館是1886年在東京日本橋開張的洗愁亭)，店主人鄭永慶還與中國有着一番特殊的淵源。
摘要: 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍瓶咖啡(blue bottle coffee)東京新宿區的裝修照片和圖紙。美國精品咖啡館的藍瓶咖啡打進日本市場，以簡潔凝練的風格來符合日本的Kissaten(喫茶店)文化。東京新宿區藍 ... 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍
櫻桃小丸子主題咖啡廳 櫻桃小丸子主題咖啡廳，日文名爲ちびまる子ちゃんカフェ，去過的小夥伴是這樣說的裏面的東西有很多小丸子的人物，永澤同學洋蔥湯、爺爺的雞蛋、每一件都超級可愛。可愛到下不去口啦。 好吧，當小編看到的時候，口水已經流了水路十八彎
11月9日電 據日媒報道，近日，能夠體驗約15年前在日本辣妹間非常流行的GANGURO時尚(黑妹文化)的咖啡館在東京澀谷開業，一時間成爲話題。 據報道，店內的職員爲在日本電視節目上非常活躍的黑妹組合Black Diamond成員。與女顧客交談的店員Ayuyun用連珠炮式的每
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） 日本的咖啡文化已傳承許久，尤其東京知名的咖啡廳更是不勝枚舉，在每個區、每個角落都可以發現擁有獨特思想的咖啡職人與專賣店，而咖啡專賣店猿田彥 Sarutahiko Coffee近幾年來更有着『來到東京，就
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 繼《東京咖啡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在日本有一條街被稱作日本咖啡店的總本山，也就是最能代表日本咖啡店文化的地方。這在條街上，不僅僅擁有多家日本最歷史悠久的咖啡店，還擁有著世界上數量最多的舊書店，它就是神保町。今天的主人公就
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手衝咖啡萃取過萃是什麼意思？美式咖啡會過萃嗎？
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