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摘要: 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍瓶咖啡(blue bottle coffee)東京新宿區的裝修照片和圖紙。美國精品咖啡館的藍瓶咖啡打進日本市場,以簡潔凝練的風格來符合日本的Kissaten(喫茶店)文化。東京新宿區藍 ... 咖啡館裝修網站Archdaily.com裏刊載了藍
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) BLUE BOTTLE 藍樽咖啡 日本全8店制霸 來自美國加州的BLUE BOTTLE 藍樽咖啡 ,登陸日本後,也大受日本人喜愛。BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗,所以喜歡
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 2017年8月29日(二),猿田彥珈琲和TiKi TaKa ICE CREAM的店在新宿LUMINE1新開幕。這間由猿田彥珈琲操刀的冰激凌店1號店,除了猿田彥珈琲的菜單以外,也增加了新的嘗試,販賣TiKi TaKa ICE CREAM。
》》 日本藍瓶咖啡官網 《《 專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 來自美國加州的BLUE BOTTLE 藍瓶咖啡 ,登陸日本後,也大受日本人喜愛。BLUE BOTTLE提供了有別於星巴克等其他連鎖咖啡店的咖啡體驗,所以喜歡藍瓶咖啡
轉轉會曾經報導過的一個故事:〝那些一生只把一件事做好的人〞,弗里曼夫婦詹姆斯(James Freeman)與凱特琳(Caitlin Freeman),這對夫婦在舊金山開了一家藍瓶子咖啡(Blue Bottle Coffee),詹姆斯負責咖啡,凱特琳負責烘焙蛋糕。 現在這家小咖啡店獲得了450萬
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日本Blue Bottle藍瓶咖啡 有哪些分店?各店有什麼設計特色? Blue Bottle被譽爲是咖啡界的Apple ,在美國受到歡迎。經典藍瓶身和白色建築的時尚印象, 在日本也十分蔚爲風潮!Blue
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 號稱精品咖啡界的Apple Blue Bottle Coffee是不少咖啡迷來到東京必去朝聖的店。從2015年Blue Bottle Coffee日本在清澄白河開了第一家分店後,引發了東京的第三波咖啡熱潮,有越來越多的自由行旅客將日
Blue bottle coffee,相信喜歡咖啡的人對藍瓶咖啡一定不陌生,這個來自美國的精品咖啡品牌。據說店裏新鮮烘培的有機咖啡豆,只要超過48小時就會被丟棄,它們不提倡喝大杯拿鐵,而是歡迎對生活品質對咖啡有要求的顧客,店裏有關意式、手衝、虹吸、冰滴的設備
星巴克在世界各地都有着獨具當地特色的門店建築,不過這次他們在日本新設立的一家臨時門店則已季節性的「冬日」爲主題,把東京新宿南陽光廣場店改造成了一個溫暖、寧靜的白色世界。 負責這間「White Winter Starbucks」的是著名建築設計師谷尻蘸圖?飷鄣
每次看日劇裏男主角帶女主角去咖啡店的時候,總會想這個咖啡店好棒,有機會好想去哦!在日本街頭,一家家個性鮮明的Cafe總是讓人不禁駐足,各色富有創意的文藝範兒小咖啡店,最是讓人驚喜。今天,Jin醬精選了7間日劇常出現的咖啡店,去日本旅行之前先Mark一下
本文來源:悟空設計(ID:apedesign) 在雪白的星爸爸裏喝上一杯冬日限定熱巧克力是一種怎樣的體驗? 星巴克今年冬季在日本的主題是White Winter Starbucks。爲了貼合主題,他們特意把新宿的一家店,改造成了這樣: 你在店內所能看到的桌椅、收銀臺、儲物櫃、柱
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日本的貓文化已經滲透到了生活的各個領域,而貓咪咖啡館就是其最典型的表現。貓咪的眼中沒有權利和地位之分,會無差別的向人們撒嬌賣萌,所以很多人都會來這裏求安慰求抱抱,來緩解壓力和減少孤獨感。
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 我們曾經介紹過日本的手衝綠茶店、手衝咖喱店,這次是手衝的鮮味高湯。日本的調味料品牌ON THE UMAMI,專賣昆布、鰹魚、茶漬這類日式調味料,以不添加化學物質、秉持天然原味的理
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 日本的話題咖啡層出不窮,繼上次的彩虹拉花咖啡,這次MATCHA小編訪問到一家「奶油咖啡」專門店。加了奶油MCT椰子油的黑咖啡,具有增強記憶力與促進脂肪燃燒等效果,讓許多在意健康的日本人一試成
從日本的第一家貓主題咖啡廳開業至今已有10年時間。據統計,日本全國約有175家店鋪。
意大利人愛咖啡,各種咖啡館都有。高級的、平價的,對他們來說,咖啡館有歇個腳兒那麼個意思。有很多咖啡館,特別小,裏面人擠人,重點是,沒有座位,大家都扒在櫃檯上站着喝完,聊兩句,然後走人。我們自己得出結論,所以espresso這麼小杯,一下喝完,歇口
專業咖啡師交流 請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 說到咖啡連鎖,星巴克是那個不可匹敵的高處,30年25743家的規模培育了遍佈世界各地的星迷,其品牌影響力及盈利業績讓業內外品牌望其項背,無形中成爲同行業發展的一個標杆。例如那個號稱比星巴克更潮
東京的咖啡館競爭激烈,不輸給首開先河的秋葉原女僕咖啡館和管家咖啡館,各種獨具特色的新店不斷開張。
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意式濃縮咖啡萃取粉水比例 一份意式濃縮多少毫升粉要磨多細。
手衝咖啡萃取過萃是什麼意思?美式咖啡會過萃嗎?
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