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　　繼《東京咖啡選》之後，人氣作家 Chez 這次來到了觀光熱度不亞於東京的京都、大阪和神戶，並特別前往有點距離但漸漸受到矚目的名古屋，逐步將自己的咖啡足跡擴大到日本關西地區。不同於東京追求快速與時尚，京阪神地區多了些傳統的韻味，這不僅顯現出整個城市景觀所散發出的氛圍，亦蘊藏於街道上的咖啡館內。在第三波咖啡浪潮的影響下，關西地區也開始出現一間間裝潢簡約的咖啡館，其中不乏國際知名連鎖店，以京都或大阪當作西進的第一據點，追求新穎時尚的同時，卻依然保有日本傳統文化一面。在《咖啡關西》這本書裏，Chez 除了介紹前述當代風貌的咖啡館之外，更將經營超過半個世紀，隱身市井中瀰漫濃濃昭和味的傳統喫茶店，如靜香、翡翠等收錄其中，藉著圖片與文字讓人瞭解京阪神地區的日常生活；此外，來到京阪神，當然也少不了購物與觀光行程。除此之外，從事潮流相關工作數年的作者，特別以專業角度介紹引領關西地區潮流文化的球鞋和品牌店點，以及不可錯過的選物店，走訪其間可以感受關西特有的街頭文化；至於觀光行程，除了必訪的寺院神社外，書中特別循著織田信長的足跡，走訪名古屋城、桶狹間古戰場、本能寺、犬山城等知名景點，感受戰國英豪傳奇的一生。熱愛咖啡甘苦滋味的朋友，就跟著 Chez 走一趟京阪神，感受關西在地的時光韻味。

　　《咖啡關西》作者介紹：Chez Kuo

 

　　一年走訪了兩百多間的咖啡館，喜愛著大廣角鏡頭的視野，與簡潔有力的文字，記錄下每間咖啡館的特色與氛圍，這就是 Chez 帶來的個人魅力。從潮流雜誌出道，現爲自由編輯，平時爲各大潮流雜誌、媒體救火，寫些稿子養活自己。2016 年出了自己的第一本書《東京咖啡選》，爲自己又增加了作家的身分，持續靠著文字餵飽肚子。因爲從小受到日本流行文化影響，從服裝、球鞋、玩具，一路到咖啡文化，在每次前往日本的旅行散步之中，不斷地吸收各樣精彩與發現，轉化成文字和圖片與更多的人分享著最新的流行脈動。

 

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