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咖啡導航

非洲的咖啡熱肯亞5年消費激增46％

非洲的咖啡熱圖╱新華社非洲咖啡消費大增，如肯亞、烏幹達都建立起了自己的咖啡文化，成為咖啡的新領地，但也面臨自給自足的新挑戰。 ■While local and international coffee roasters are now looking at the growth potential, the question is whether

2015-11-03 咖啡資訊我要分享

咖啡知識

肯尼亞SL28咖啡豆和SL34咖啡豆品種介紹肯尼亞咖啡風味

2025-07-08 咖啡知識我要分享

烏干達咖啡豆

獨特韻味烏干達咖啡風味、特色、口感及莊園介紹

烏干達咖啡豆具有口感清香的獨特韻味，非常適合製作意式和其他口味的咖啡，更重要的是烏干達咖啡豆均按照國際市場的標準進行嚴格篩選，以確保其高品質無污染的特性。非洲是咖啡的兩大品種Arabica和Robusta的故鄉，而位於非洲東部的享有高原水鄉和東非明珠之

2016-09-01 烏干達咖啡豆我要分享

咖啡莊園

烏干達咖啡的主要產區羅百氏特咖啡豆（羅布斯塔）

在烏干達，咖啡的價值遠不止飲料這麼簡單，它更是人際交往中不可或缺的一環。用香蕉葉包裹咖啡豆在火上炙烤製成名爲Mpokoto的食物，像極了中國的糉子。大衛從中拿出幾個咖啡豆給我，一起咀嚼品味。大衛解釋說，嚼咖啡豆是人與人之間關係的象徵，關係建立的儀

2016-06-18 咖啡莊園我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達精品咖啡的特點風味描述口感莊園產地區處理法研磨刻度特徵

●哥倫比亞特級（Colombian Supremo）酸度適中，中等醇度，甘甜順滑，香味，堅果味，餘味有淡淡巧克力的味道。 Good acidity, moderate body , really sweet ,nutty aroma with smooth, ,rich flavor . 哥倫比亞的咖啡豆都是很不錯,高山的(火山岩豐富,土壤

2017-03-02 烏干達咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

烏干達奇諾尼Kinone莊園咖啡水洗SL28咖啡豆風味描述烘焙程度

這個完全洗過的烏干達來自Bukonzo有機合作聯盟（BOCU）擁有的Kimone微站，來自Bakonzo部落的1,200名農民和洗滌站以及許多個體種植者一起供應洗滌站，其中確切的數字是未知的。它位於烏干達西部的Rwenzori山麓，靠近Kasese鎮.BOCU位於喬治湖以東的一個區域，

2019-05-10 精品咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡的味道風味特點研磨刻度處理法口感

烏干達咖啡的味道風味特點研磨刻度處理法口感國土位於東非大裂谷東、西支之間，自西向中緩傾，南部低平，瑪格麗塔峯海拔5 109米，爲全國最峯。河湖衆多，水面積大，故烏干達有高原水鄉與東非明珠之稱。維多利亞湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，佔烏干達領

2016-12-09 烏干達咖啡豆我要分享

肯尼亞國家

肯尼亞咖啡生豆分級制度AB和AA區別肯尼亞咖啡產區風味特點描述

2025-09-16 肯尼亞國家我要分享

盧旺達咖啡豆

盧旺達勞格若沃咖啡豆衝煮參數分享_盧旺達咖啡豆風味特點介紹

2018-10-17 盧旺達咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡風味口感莊園產地區處理法研磨刻度介紹

烏干達咖啡風味口感莊園產地區處理法研磨刻度介紹國土位於東非大裂谷東、西支之間，自西向中緩傾，南部低平，瑪格麗塔峯海拔5 109米，爲全國最峯。河湖衆多，水面積大，故烏干達有高原水鄉與東非明珠之稱。維多利亞湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，佔烏幹

2016-10-29 烏干達咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡生豆代替用哪種比較好口感風味描述介紹

烏干達咖啡烏干達是非洲東部內陸國家，橫跨赤道，東鄰肯尼亞，南界坦桑尼亞和盧旺達，西接剛果（金），北連蘇丹。全境大部位於中非高原，多湖，平均海拔1000－1200米，山間湖泊高原較多、有高原水鄉之稱。東非大裂谷的西支縱貫西部國境，谷底河湖衆多。烏幹

2016-10-25 烏干達咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡的味道特點品種處理法風味描述莊園

烏干達咖啡的味道特點品種處理法風味描述莊園會沿着上座的立管流入上座。當下座中的水只剩下1／3時，將研磨好的咖啡粉倒入上座，並用竹攪棒從四周向中間潑溼咖啡粉； 9）在咖啡粉被完全潑溼後，開始計時（這時不要攪拌咖啡混合液，此階段被稱爲燜）； 10）

2016-12-10 烏干達咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達咖啡的風味描述莊園產地區處理法品種介紹

烏干達咖啡的風味描述莊園產地區處理法品種介紹烏干達咖啡產量居非洲前列，佔其出口總量的70%以上，同時烏干達還是羅布斯特種咖啡的故鄉及主要產區。20世紀60年代，烏干達咖啡產量保持在每年350萬袋。到了80年代中期，主要由於政治原因，咖啡產量下降到每年

2016-11-12 烏干達咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞精品咖啡的介紹肯尼亞精品咖啡口感風味肯尼亞咖啡的產區

肯尼亞咖啡大多生長在海拔1500--2100米的地方，一年中收穫兩次。其主要特色是鮮明的水果香，常見的水果香是柑橘。肯尼亞咖啡具有多層次感的口味和果汁的酸度，完美的柚子和葡萄酒的風味，醇度適中，是許多

2025-07-07 肯尼亞咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

非洲精品咖啡產區：肯尼亞咖啡產區風味酸質明亮淡雅花果香

前街-肯尼亞咖啡產區風味簡介非洲是一片神奇的大陸，在全球是很多精品咖啡愛好者的嚮往之地，因爲這裏出產的咖啡具有明亮活潑的酸質，淡雅清新的花果香氣，如夢似幻、翩翩欲仙的感覺似醉非醉。提到非洲的精品咖啡可

2025-07-08 精品咖啡豆我要分享

咖啡豆

全球咖啡產地－肯尼亞

1878年，英國人使咖啡登陸非洲，19世紀在肯尼亞(Kenya)建立咖啡種植園區，當時埃塞俄比亞的咖啡飲品經由南也門進口到肯尼亞。

2025-07-07 咖啡豆我要分享

肯尼亞咖啡豆

肯尼亞咖啡豆的種類介紹，肯尼亞咖啡產區種植

關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店1878年，英國人使咖啡登陸非洲，19世紀在肯尼亞(Kenya)建立咖啡種植園區，當時埃塞俄比亞的咖啡飲品經由南也門進口到肯尼亞。

2025-09-15 肯尼亞咖啡豆我要分享

烏干達咖啡豆

烏干達原生種-水洗布吉蘇AA咖啡詳細介紹風味口感描述

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 烏干達精品烏干達布吉蘇AA.... 東非大裂谷(即Rift Valley)連接微多利亞湖跟Elgon山是東非洲頗著名而重要的精品咖啡帶, Elgon山的東側屬於肯亞重要咖啡產區之一,而Elgon山的西側,也就是烏干達這邊的西

2017-12-07 烏干達咖啡豆我要分享

巴拿馬咖啡豆

巴拿馬翡翠莊園|瑰夏咖啡紅標綠標藍標區分是什麼意思？

巴拿馬咖啡豆巴拿馬咖啡豆柔滑、重量輕而且酸味均衡，適合中度烘烤。巴拿馬咖啡豆的品種非常廣泛，有鐵比卡(Typica)，卡杜拉(Caturra)，卡杜愛(Catuai)，波邦(Bourbn)，帕卡馬拉(

2025-09-12 巴拿馬咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

花魁咖啡好喝嗎？花魁和瑰夏品種咖啡豆味道口感特點區別

當你喜歡上咖啡，你會驚訝咖啡的世界原來是如此的精彩紛呈；當你喜歡上咖啡，你會發現原來自己是喜歡這種風味口感的咖啡；當你喜歡上咖啡，你會最終自己嘗試來衝煮喜歡的咖啡，並且很享受這種方式。哥倫比亞是着名咖

2025-09-08 精品咖啡豆我要分享

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