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日本寺廟僧侶爲生計經營起咖啡館及酒吧

咖啡資訊

日本寺廟僧侶爲生計經營起咖啡館及酒吧

圖爲日本一些出家人經營酒吧，讓男上班族前去喝幾杯解悶消愁。(互聯網) 圖爲東京市神谷町寺廟改裝的西式咖啡館，一名出家人爲客人遞上茶水。(互聯網) 【環球網報道記者程君秋】據新加坡《聯合早報》5月25日報道，日本寺廟有特殊的環境，除了讓人燒香拜佛，

2015-05-26 咖啡資訊我要分享

危地馬拉咖啡豆的等級分級嚴格硬豆 (SHB) 和硬豆 (HB) 是什麼意思

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉咖啡豆的等級分級嚴格硬豆 (SHB) 和硬豆 (HB) 是什麼意思

危地馬拉分級系統將嚴格硬豆(SHB)定義爲生長在海拔4,500英尺以上的咖啡，硬豆(HB)等級定義爲生長在海拔4,000英尺到5,000英尺之間的咖啡豆。CentralStandard咖啡生長在海拔2

2021-12-19 危地馬拉咖啡豆我要分享

咖啡豆的雨林認證是什麼認證的優質咖啡豆環保雨林聯盟

咖啡豆認證

咖啡豆的雨林認證是什麼認證的優質咖啡豆環保雨林聯盟

雨林聯盟概述雨林聯盟（RA）成立於1987年，總部設在美國紐約，是非贏利性的國際非政府環境保護組織，也是國際森林認證體系FSC認可的最大的和最權威的專業FSC認證機構。其使命是通過改變土地利用模式、商業和消費者的行爲來保護全球的生態系統和以此爲生的

2016-04-26 咖啡豆認證我要分享

哥倫比亞咖啡風味口感介紹希望莊園安第斯山區

希望莊園

哥倫比亞咖啡風味口感介紹希望莊園安第斯山區

世紀六十年代初，哥倫比亞咖啡生產者協會制定了將哥倫比亞咖啡與其他產地咖啡加以區分的戰略，於是便需要向消費者解釋我們咖啡的與衆不同之處。在這樣的背景下創造出胡安帝滋，他向全世界的消費者介紹了咖啡艱苦的手工生產過程，以及爲生產出高品質咖啡所需

2016-07-13 希望莊園我要分享

精品咖啡豆埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡最新介紹

埃塞俄比亞咖啡

精品咖啡豆埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡最新介紹

在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在拍賣和銷售之前進行分級，對所有參與生產、收購、

2016-01-02 埃塞俄比亞咖啡我要分享

咖啡的生產和加工西達摩guji咖啡豆

咖啡莊園

咖啡的生產和加工西達摩guji咖啡豆

目前，約25％的埃塞人口直接或間接依靠咖啡生產爲生。使用傳統種植方法的農民佔多數。人工護理咖啡樹，使用有機肥，不使用有害的殺蟲劑和除草劑等。因此，埃塞出產的咖啡大多爲有機咖啡。由於種植方式不同，咖啡可以分爲森林－半森林咖啡（Forest or semi-f

2016-06-06 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞咖啡莊園風味描述研磨度處理法價格口感產區介紹

埃塞俄比亞咖啡莊園

埃塞俄比亞咖啡莊園風味描述研磨度處理法價格口感產區介紹

目前，約25％的埃塞人口直接或間接依靠咖啡生產爲生。使用傳統種植方法的農民佔多數。人工護理咖啡樹，使用有機肥，不使用有害的殺蟲劑和除草劑等。因此，埃塞出產的咖啡大多爲有機咖啡。由於種植方式不同，咖啡可以分爲森林－半森林咖啡（Forest or semi-f

2016-10-08 埃塞俄比亞咖啡莊園我要分享

耶加雪菲科契爾咖啡豆收穫期水洗風味描述研磨刻度口感處理法

耶加雪菲咖啡

耶加雪菲科契爾咖啡豆收穫期水洗風味描述研磨刻度口感處理法

耶加雪菲科契爾咖啡豆收穫期水洗風味描述研磨刻度口感處理法 Kochere科契爾位在衣索比亞西南方，往北約25英里遠即是着名的耶加雪啡鎮，生產模式以當地小農將產出批次送到合作社統一處理爲主。當地的Chalalacktu村約有10萬名人口賴咖啡爲生，相關的生產活動成

2016-12-10 耶加雪菲咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡研磨度特點處理法口感品種產區精品咖啡介紹

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞咖啡研磨度特點處理法口感品種產區精品咖啡介紹

在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在拍賣和銷售之前進行分級，對所有參與生產、收購、

2016-10-13 埃塞俄比亞咖啡我要分享

埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區咖啡品種特點風味描述口感介紹

西達摩夏奇索

埃塞俄比亞西達摩夏奇索產區咖啡品種特點風味描述口感介紹

埃塞咖啡一年收穫一次。3－4月間美麗的白色咖啡花盛開枝頭，之後果實開始生長。9－12月紅色的咖啡果實成熟待摘。11－12月新一季的咖啡開始出口。目前，約25％的埃塞人口直接或間接依靠咖啡生產爲生。使用傳統種植方法的農民佔多數。人工護理咖啡樹，使用有

2016-09-29 西達摩夏奇索我要分享

黑咖啡能減肥嗎？有沒有能喝了不胖的飲料呢？

咖啡資訊

黑咖啡能減肥嗎？有沒有能喝了不胖的飲料呢？

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店有一些MM聽聞咖啡有如此強大的健康作用，又還能塑造出窈窕身材，就開始擯棄各種飲食，每天以黑咖啡爲生。這種方法確實能速見奇效，可是臉色暗淡，手腳乏力等亞健康症狀的出現也是速現的。

2017-07-17 咖啡資訊我要分享

非常適宜咖啡生長埃塞俄比亞的精品咖啡豆介紹

埃塞俄比亞國家

非常適宜咖啡生長埃塞俄比亞的精品咖啡豆介紹

咖啡的分級和質量控制體系在埃塞，咖啡的分級和質量控制體系分爲生產者、地區性和全國性三個層次。所有的咖啡在離開產地前都要經過當地檢驗機構的檢驗，然後在亞的斯和迪雷達瓦的咖啡檢驗和分級中心再次檢驗，確定其質量等級。咖啡在拍賣和銷售之前進行分級

2017-02-25 埃塞俄比亞國家我要分享

飽滿多汁的麝香貓咖啡發酵過程處理方式烘焙程度研磨度風味莊園介

貓屎咖啡豆

飽滿多汁的麝香貓咖啡發酵過程處理方式烘焙程度研磨度風味莊園介

椰子貓屬於雜食性動物，除了食用種子爲生，也喫昆蟲及蛇類、鳥類、兩棲爬行類，因此真正野生的椰子貓排放出來的糞便，會混雜着各種物質。印尼當地有農民等捕捉椰子貓來飼養，餵食咖啡豆來造。但人工培育以及天然的畢竟還是有一定區別。在咖啡工業界，貓屎咖

2016-09-29 貓屎咖啡豆我要分享

從咖啡豆說起（50）——大洋洲——澳大利亞

咖啡豆

從咖啡豆說起（50）——大洋洲——澳大利亞

品嚐澳洲咖啡，機會不容錯過。澳大利亞在許多方面都是一個令人感到驚奇的國度。這裏種植的高質量咖啡也許是最令人驚奇的事物之一。澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味。只可惜僅少量產品進入出口市場，這因爲生產受到高勞動費用投

2014-06-13 咖啡豆我要分享

科納咖啡

咖啡豆

科納咖啡

夏威夷產的科納咖啡豆是世界上外表最美麗的咖啡豆，它異常飽滿，而且光澤鮮亮，豆形平均整齊，具有強烈的酸味和甜味，口感溼順、華潤。因爲生長在火山之上，夏威夷獨特的火山氣候鑄就了科納咖啡獨特的香氣，同時有高密度的人工培育農藝，因此每粒豆子都可說

2014-07-16 咖啡豆我要分享

澳大利亞生產國

咖啡豆

澳大利亞生產國

澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味.只可惜僅少量產品進入出口市場，這因爲生產受到高勞動費用投入的限制，或許可以說是受強烈陽光的限制由於太熱，人們不能使用價廉的機械工具進行採摘，只好靠人工收穫，這就增加了生產的成本。通常

2014-08-08 咖啡豆我要分享

咖啡產地--澳大利亞

咖啡豆

咖啡產地--澳大利亞

澳大利亞在許多方面都是一個令人感到驚奇的國度.這裏種植的高質量咖啡也許是最令人驚奇的事物之一. 澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味.只可惜僅少量產品進入出口市場，這因爲生產受到高勞動費用投入的限制，或許可以說是受強烈陽光

2014-08-21 咖啡豆我要分享

巴西聖多士（斯）咖啡，讓你的味蕾學跳激情桑巴

咖啡豆

巴西聖多士（斯）咖啡，讓你的味蕾學跳激情桑巴

照片中爲生豆樣品烘焙程度：中度烘焙生豆處理方式：乾燥法處理巴西在以其足球、狂歡節、桑巴舞和烤肉聞名於世的同時，更是以咖啡王國的身份享譽世界。她是世界上最大的咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半，尤以從聖保羅州山多士港出口的巴西山多士

2014-08-22 咖啡豆我要分享

14-5世界咖啡生產國介紹之其它生產國

咖啡文化

14-5世界咖啡生產國介紹之其它生產國

澳大利亞Austrlia 澳大利亞咖啡質量很高，其味柔美，略帶非同一般的咖啡因苦味.只可惜僅少量產品進入出口市場，這因爲生產受到高勞動費用投入的限制，或許可以說是受強烈陽光的限制由於太熱，人們不能使用價廉的機械工具進行採摘，只好靠人工收穫，這就增加

2014-08-29 咖啡文化我要分享

世界精品咖啡產地科納咖啡

咖啡知識

世界精品咖啡產地科納咖啡

夏威夷產的科納咖啡豆是世界上外表最美麗的咖啡豆，它異常飽滿，而且光澤鮮亮，豆形平均整齊，具有強烈的酸味和甜味，口感溼順、華潤。因爲生長在火山之上，夏威夷獨特的火山氣候鑄就了科納咖啡獨特的香氣，同時有高密度的人工培育農藝，因此每粒豆子都可說

2014-09-15 咖啡知識我要分享

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