照片中爲生豆樣品

　　烘焙程度：中度烘焙 生豆處理方式：乾燥法處理

　　巴西在以其足球、狂歡節、桑巴舞和烤肉聞名於世的同時，更是以“咖啡王國”的身份享譽世界。她是世界上最大的咖啡生產輸出國家，約佔世界所有產量的一半，尤以從聖保羅州山多士港出口的巴西山多士(Brazil Santos)最爲出名。

　　巴西的咖啡等級中是沒有No.1的，因爲他們認爲No.1意味着完美無瑕，而這是不可能的。所以No.2就是他們的最好。NO.2 Screen 18-19爲標準品;生豆顆粒豆粒大，呈淡綠或爲淡黃色，一般幾乎都是用來做爲調配用;細緻的香氣，舒適溫和的風味，適合初接觸咖啡者嘗試飲用，酸味和苦味可藉由烘培來調配。