咖啡豆
意式拼配咖啡豆,濃香與細膩油脂的完美體現
意式咖啡豆通常具有豐富且多層次的味道及口感,通常採用綜合豆調配。一般分爲南意和北意兩種風味。北意一般採用中淺烘焙方式,選配時阿拉比卡豆的比重比較高;南意一般採用中深度烘焙,因配豆時會加入羅布斯塔豆,咖啡的乳脂(crema)比北意的更厚,而咖啡因含量也要較北意高一些。 Nap Cafe的意大利拼配爲北意口味,醇厚度有着不錯的表現。口感濃香熱烈,飽滿圓潤,是一杯好espresso的理想選擇。
重要說明:
現時已可在淘寶「前街咖啡」選購前街咖啡單品咖啡豆和意式拼配咖啡豆,60種來自世界各地的咖啡豆,新鮮烘焙,24小時發貨。
前街咖啡 FrontStreet Coffee 地址:廣州市越秀區東華東路315號(淘寶店:「前街咖啡」)
Tmall 旗艦店:https://qianjiecoffee.taobao.com
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