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咖啡常識認識咖啡廳裏的紅與黑

咖啡知識

咖啡常識認識咖啡廳裏的紅與黑

咖啡廳裏的紅與黑，當然是指紅方和黑方兩種威士忌，黑方的酒齡比紅方的長，品質更好在咖啡廳飲用紅方威和黑方威，與飲用別的威士忌一樣，最適合加冰飲用。紅方+切片檸檬+方糖(砂糖亦可)，是最正宗、最傳統的喝法。正宗的紅方威味道有些酸澀，加入糖可以中和

2015-04-21 咖啡知識我要分享

幫你看清咖啡的紅與黑

咖啡知識

幫你看清咖啡的紅與黑

現在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖

2015-08-26 咖啡知識我要分享

幫你看清咖啡的紅與黑咖啡常識

咖啡知識

幫你看清咖啡的紅與黑咖啡常識

現在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖

2015-08-03 咖啡知識我要分享

加速新陳代謝、抗氧化？幫你看清咖啡的紅與黑

精品咖啡學

加速新陳代謝、抗氧化？幫你看清咖啡的紅與黑

在越來越多的年輕人喜歡上了咖啡，並把它納入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提個神，或者週末泡泡咖啡館，小資一下。最近，一條《爲啥老外天天喝咖啡?你不知道的驚人祕密》的帖子，圖文並茂，正在微信朋友圈裏瘋傳，從咖啡有利皮膚，到喝咖啡

2015-09-08 精品咖啡學我要分享

耶加雪啡G1 來自非洲最顛覆的咖啡風味阿拉比卡鐵皮卡

埃塞俄比亞國家

耶加雪啡G1 來自非洲最顛覆的咖啡風味阿拉比卡鐵皮卡

對國內的咖啡愛好者來說，耶加雪啡好比剛解禁時，傳入的第一批外國名著《簡.愛》《紅與黑》還記得六年前第一次喝到的那種興奮和驚訝。耶加雪啡古語yirga意指安頓下來cheffe意指溼地，所以它的本意是讓我們在這塊溼地安身立命。這個小鎮位於東非大裂谷東，面

2016-04-22 埃塞俄比亞國家我要分享

耶加咖啡產地：耶加雪啡G1 來自非洲最顛覆的咖啡風味口感特徵介

咖啡技術

耶加咖啡產地：耶加雪啡G1 來自非洲最顛覆的咖啡風味口感特徵介

對國內的咖啡愛好者來說，耶加雪啡好比剛解禁時，傳入的第一批外國名著《簡.愛》《紅與黑》還記得六年前第一次喝到的那種興奮和驚訝。耶加雪啡古語yirga意指安頓下來cheffe意指溼地，所以它的本意是讓我們在這塊溼地安身立命。這個小鎮位於東非大裂谷東，面

2016-01-07 咖啡技術我要分享

日本將開通“咖啡列車”

咖啡行業

日本將開通“咖啡列車”

JR東日本仙台分公司宣佈將於2015年開始，在磐越西線的郡山至會津若松之間開通帶咖啡店的列車。這趟奔馳的咖啡店被愛稱爲FruiTea，是福島縣盛產的水果(Fruit)與咖啡店中提供的茶(Tea)的組合詞。 2節車廂共可載客36人，車內的咖啡店將提供使用福島產的葡萄與

2016-05-04 咖啡行業我要分享

咖啡列車即將在日本開通

咖啡資訊

咖啡列車即將在日本開通

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2016-05-25 咖啡資訊我要分享

耶加雪菲咖啡產區介紹咖啡風味產區處理方式

咖啡莊園

耶加雪菲咖啡產區介紹咖啡風味產區處理方式

耶加雪啡在各種生豆處理法下，都能表現個性特徵，保持較明顯的風味振幅。它的價格年年上漲，售價卻始終不算昂貴。埃塞俄比亞咖啡種植農的生活怎樣，我們到底不甚清楚，他們過得好麼？有時我們也會犯傻：藍山咖啡確實不錯，它是這個價，藍山周邊的也有那個價

2016-06-29 咖啡莊園我要分享

耶加雪啡咖啡風味描述口感莊園處理法品種產地區介紹

耶加雪菲咖啡

耶加雪啡咖啡風味描述口感莊園處理法品種產地區介紹

耶加雪啡咖啡風味描述口感莊園處理法品種產地區介紹一般咖啡品種以產地命名，而精品咖啡在溯源性上體現的更爲精確。從名稱上可以解釋爲：這款咖啡是埃塞，耶加雪啡那個地方種的，科切爾那個加工廠用水洗的方式處理的，分級定爲第一等級的咖啡豆（手工挑過的

2016-11-26 耶加雪菲咖啡我要分享

有酸有甜的風味的耶加雪菲咖啡介紹精品咖啡豆

咖啡莊園

有酸有甜的風味的耶加雪菲咖啡介紹精品咖啡豆

一般咖啡品種以產地命名，而精品咖啡在溯源性上體現的更爲精確。從名稱上可以解釋爲：這款咖啡是埃塞，耶加雪啡那個地方種的，科切爾那個加工廠用水洗的方式處理的，分級定爲第一等級的咖啡豆（手工挑過的，瑕疵豆極少）。另外：即便是這裏產的，沒有耶加雪

2016-06-27 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞耶加雪啡科切爾水洗 G1 耶加雪啡莊園

咖啡莊園

埃塞俄比亞耶加雪啡科切爾水洗 G1 耶加雪啡莊園

耶加雪啡在各種生豆處理法下，都能表現個性特徵，保持較明顯的風味振幅。它的價格年年上漲，售價卻始終不算昂貴。埃塞俄比亞咖啡種植農的生活怎樣，我們到底不甚清楚，他們過得好麼？有時我們也會犯傻：藍山咖啡確實不錯，它是這個價，藍山周邊的也有那個價

2016-06-24 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞精品咖啡耶加雪菲咖啡豆風味特點口感介紹是什麼

咖啡莊園

埃塞俄比亞精品咖啡耶加雪菲咖啡豆風味特點口感介紹是什麼

一般咖啡品種以產地命名，而精品咖啡在溯源性上體現的更爲精確。從名稱上可以解釋爲：這款咖啡是埃塞，耶加雪啡那個地方種的，科切爾那個加工廠用水洗的方式處理的，分級定爲第一等級的咖啡豆（手工挑過的，瑕疵豆極

2022-06-18 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆風味描述耶加雪菲產區咖啡品種種植特點

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞耶加雪菲咖啡豆風味描述耶加雪菲產區咖啡品種種植特點

埃塞俄比亞咖啡豆介紹一般咖啡品種以產地命名，而精品咖啡在溯源性上體現的更爲精確。從名稱上可以解釋爲：這款咖啡是埃塞，耶加雪啡那個地方種的，科切爾那個加工廠用水洗的方式處理的，分級定爲第一等級的咖啡豆（

2022-08-03 埃塞俄比亞咖啡我要分享

雲南小粒香城咖啡鮮花滇紅與雲南日曬咖啡豆的風味味道介紹

精品咖啡豆

雲南小粒香城咖啡鮮花滇紅與雲南日曬咖啡豆的風味味道介紹

對雲南小粒咖啡感興趣是在上海喝到月球咖啡，那次的經驗讓我完全着迷於此類咖啡，有着黃金曼特寧的陰鬱感，卻多了甜美，有着薩爾瓦多的甘味，還多了份質樸，有着島嶼咖啡的神祕多變，又多了份優雅的況味，總有百款風味，萬種風情，待與有緣人分享。雲南小

2019-06-02 精品咖啡豆我要分享

咖啡蜜處理法起源故事蜜處理的過程步驟口味特點與衝煮參數比例

咖啡知識

咖啡蜜處理法起源故事蜜處理的過程步驟口味特點與衝煮參數比例

啥子蜜處理？咖啡其實本身不長成咖啡豆的樣子。他們是咖啡櫻桃（coffee cherry）的種子。沒錯的，你最愛的咖啡因飲品其實是從一個小紅果榨汁出來的（但也有可能時小黃或者小橘）。但是在咖啡豆被烘焙之前，咖啡櫻桃表面上的皮必須先移除掉，然後把咖啡豆乾

2020-07-05 咖啡知識我要分享

雲南小粒咖啡的品種雲南小粒後谷咖啡的風味口感描述

精品咖啡豆

雲南小粒咖啡的品種雲南小粒後谷咖啡的風味口感描述

雲南咖啡 ●雲南小粒香城咖啡●鮮花滇紅與雲南日曬，我在雲南最美的邂垢對雲南小粒感興趣是在上海喝到月球咖啡，那次的經驗讓我完全着迷於此類咖啡，有着黃金曼特寧的陰鬱感，卻多了甜美，有着薩爾瓦多的甘味，還多了份質樸，有着島嶼咖啡的神祕多變，又多

2019-10-08 精品咖啡豆我要分享

雲南咖啡產區保山潞江壩介紹紅酒日曬咖啡與黑蜜咖啡風味區別

精品咖啡豆

雲南咖啡產區保山潞江壩介紹紅酒日曬咖啡與黑蜜咖啡風味區別

雲南咖啡種植的面積已超過80萬畝，預計本期咖啡豆產量將超過5.5萬噸。現在的雲南咖啡是比較受歡迎的咖啡了。那你品嚐過哪些雲南咖啡呢？雲南保山潞江壩的紅酒日曬阿拉比咖啡與黑蜜處理阿拉比卡咖啡，你有品嚐過嗎？想不想知道這兩款咖啡的風味有什麼樣的

2019-06-09 精品咖啡豆我要分享

白咖啡與黑咖啡的不同之處

咖啡知識

白咖啡與黑咖啡的不同之處

咖啡在現在已經成爲人們追求時尚、流行的一種方式，這也反映了了人們生活水平的提高。不過咖啡有很多種類，我們應該怎麼來區分不同的咖啡呢?今天小編就給大家介紹一下白咖啡與黑咖啡之間的區別吧!

2014-07-09 咖啡知識我要分享

白咖啡與黑咖啡的不同之處咖啡基礎常識

咖啡知識

白咖啡與黑咖啡的不同之處咖啡基礎常識

很多人會顧名思義地認爲這兩者就是一個顏色是黑的一個顏色是白的，錯了!白咖啡和黑咖啡最大的本質區別是在其加工流程上! 現在市面上存在的咖啡大部分都屬於黑咖啡。白咖啡是馬來西亞的土特產，約有100多年的歷史。許多人會以爲白咖啡是白色的粉末，這只是我

2015-09-18 咖啡知識我要分享

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