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一杯咖啡就可以獲得的自由

咖啡知識

一杯咖啡就可以獲得的自由

從來沒有想過，一別經年我還能記起咖啡館裏那恬淡的音樂。有時候想想，覺得自己就像做了一場夢，一場關於青春的夢。很多時候，當我路過當地的咖啡館，總會不由自主的想起學校附近的那一個咖啡館。從來沒有想過，一別經年我還能記起咖啡館裏那恬淡的

2015-08-21 咖啡知識我要分享

咖啡常識一杯咖啡就可以獲得的自由

咖啡文化

咖啡常識一杯咖啡就可以獲得的自由

從來沒有想過，一別經年我還能記起咖啡館裏那恬淡的音樂。有時候想想，覺得自己就像做了一場夢，一場關於青春的夢。很多時候，當我路過當地的咖啡館，總會不由自主的想起學校附近的那一個咖啡館。從來沒有想過，一別經年我還能記起咖啡館裏那恬淡的

2015-08-11 咖啡文化我要分享

女性愛喝咖啡不運動　恐骨質疏鬆

咖啡資訊

女性愛喝咖啡不運動　恐骨質疏鬆

一般人認爲女性骨質流失的時期，應在停經年齡約50歲左右後開始愈來愈嚴重，但隨着現今的飲食生活改變，現代女性面臨骨質疏鬆的年齡恐怕曼曼下滑，中華民國骨質疏鬆學會理事長楊榮森表示，尤其現在許多女性都是隨手一杯咖啡，又鮮少運動也時常外食，容易造成

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

韓國濟州：火山洞變咖啡廳

咖啡館經營

韓國濟州：火山洞變咖啡廳

韓國濟州島在千百萬年前由海底火山爆發形成，島上最初只有火山岩，以及一個個經年累月形成的火山熔洞，當中一個在2006年由茶農發現的洞穴，現已給改建作地下咖啡室。

2014-06-06 咖啡館經營我要分享

濃郁沉穩的陳年曼特寧精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

陳年曼特寧

濃郁沉穩的陳年曼特寧精品咖啡豆品種種植市場價格簡介

口碑享譽國際的夏威夷Kona也有少量的陳年豆，只是知道的人不多，主要也是它並不是主流風味。陳年咖啡所要表現的是濃郁、沉穩、醇度和發酵，口感極相似於普洱茶，溫醇的膠質滑潤順口，陳年咖啡與普洱茶品的是經年累月醞釀出來的細膩發酵變化，只是陳年咖啡豆

2017-03-17 陳年曼特寧我要分享

韓國火山洞咖啡館

咖啡館經營

韓國火山洞咖啡館

韓國濟州島在千百萬年前由海底火山爆發形成，島上最初只有火山岩，以及一個個經年累月形成的火山熔洞；時至今日，這些熔洞陸續被發現及活化，有的更成爲國家級景點。

2014-05-29 咖啡館經營我要分享

家常咖啡DIY：再談“新鮮度”

咖啡文化

家常咖啡DIY：再談“新鮮度”

想要做出一杯美味的咖啡：新鮮，是王道。當然，前提也還有若干，比如豆子本身的品質要過硬，選擇精品咖啡，還要有高超烘焙，將精品的風味釋放出來。滿足這兩個基本前提的狀態下，即使是家常咖啡，也可以做出驚豔一杯。不過，持續不斷的爲客人灌輸新鮮咖

咖啡DIY

2014-09-03 咖啡文化我要分享

肯尼亞如查加提Ruthagati AA 咖啡口感肯尼亞咖啡豆品種及口味

精品咖啡豆

肯尼亞如查加提Ruthagati AA 咖啡口感肯尼亞咖啡豆品種及口味

肯尼亞如查加提AA Kenya Ruthagati AA 咖啡豆有什麼特色？肯尼亞咖啡豆擁有知名度這麼高的評價的原因是什麼？肯尼亞咖啡豆處理廠如查加提位於哪裏？ ■ 國家：肯亞 ■ 產區：Nyeri ■ 海拔：1650~1700公尺 ■ 處理方式：水洗 ■ 等級：AA TOP ■ 品種：SL28

2019-04-16 精品咖啡豆我要分享

尼加拉瓜雲霧莊園咖啡種植品種帕卡瑪拉水洗咖啡風味描述介紹

精品咖啡豆

尼加拉瓜雲霧莊園咖啡種植品種帕卡瑪拉水洗咖啡風味描述介紹

你知道尼加拉瓜的咖啡莊園其中的雲霧莊園嗎？這裏種植的咖啡品種主要有哪一些呢？常聽別人說雲霧莊園帕卡瑪拉水洗咖啡是一款很好的咖啡，風味到底是怎樣的呢？一起來看一下吧。在戰時曾被作爲軍事用地的雲霧莊園（Las Nubes），種植品種多樣：帕卡瑪拉，Vill

2019-04-04 精品咖啡豆我要分享

墨西哥恰帕斯咖啡產區│墨西哥咖啡莊園-凱旋莊園&原生林咖啡

墨西哥咖啡

墨西哥恰帕斯咖啡產區│墨西哥咖啡莊園-凱旋莊園&原生林咖啡

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）不僅僅是在墨西哥，凱旋合作社所處的區域裏，以物種生態的豐富多樣性來說，在全世界上都是數一數二的。採用樹蔭遮蔽種植（Shade Grown）的咖啡樹，是凱旋農民合作社的特點之一，同時也具有公平

2017-12-26 墨西哥咖啡我要分享

危地馬拉安提哥咖啡產地信息危地馬拉安提瓜咖啡豆故事

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉安提哥咖啡產地信息危地馬拉安提瓜咖啡豆故事

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）產地危地馬拉安提哥5000英尺以上火山山脈高山山區的 DonGus 咖啡莊園。 BALANJOYO是馬雅語老虎山之意，因這座已家傳五代的莊園就在老虎山山區。品種阿拉比卡種。特色 ● 由於老虎山咖啡莊園位

2017-12-12 危地馬拉咖啡豆我要分享

墨西哥恰帕斯凱旋莊園‧原生林咖啡的種植環境和品種？

精品咖啡豆

墨西哥恰帕斯凱旋莊園‧原生林咖啡的種植環境和品種？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）墨西哥恰帕斯凱旋莊園原生林咖啡的種植環境和品種？咖啡產地：墨西哥恰帕斯（Mexico Chiapas）種植莊園：凱旋農民合作社咖啡品種：Typica,Bourbon, Mundo Novo 種植海拔：

2018-07-13 精品咖啡豆我要分享

世界上最好的咖啡|安提瓜|璀璨莊園咖啡豆

咖啡莊園

世界上最好的咖啡|安提瓜|璀璨莊園咖啡豆

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）世界上最好的咖啡產區--- 安提瓜璀璨莊園波旁、卡杜拉。安提瓜 San Jose Buena Vista Farm - Bourbon, Caturra - Antigua 咖啡簡介莊園：璀璨莊園產區：安提瓜產區產季：20

2018-09-27 咖啡莊園我要分享

墨西哥原生林咖啡是什麼恰帕斯凱旋莊園咖啡豆好不好

精品咖啡豆

墨西哥原生林咖啡是什麼恰帕斯凱旋莊園咖啡豆好不好

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）墨西哥恰帕斯凱旋莊園原生林咖啡的種植環境和品種？咖啡產地：墨西哥恰帕斯（Mexico Chiapas）種植莊園：凱旋農民合作社咖啡品種：Typica,Bourbon, Mundo Novo 種植海拔：9

2018-12-13 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉有哪些咖啡莊園_危地馬拉安提瓜產區璀璨莊園介紹

危地馬拉咖啡豆

危地馬拉有哪些咖啡莊園_危地馬拉安提瓜產區璀璨莊園介紹

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）危地馬拉咖啡莊園介紹璀璨莊園位於一個以種植世界上最好的咖啡而聞名的安提瓜產區；莊園位在San Juan Alotenango地區，並由 Hermnandez 家族管理這座莊園，在 Don Adolfo 老先生

2018-09-30 危地馬拉咖啡豆我要分享

尼加拉瓜雲霧莊園Las Nubes帕卡瑪拉水洗處理濾掛式咖啡包價格

精品咖啡豆

尼加拉瓜雲霧莊園Las Nubes帕卡瑪拉水洗處理濾掛式咖啡包價格

尼加拉瓜雲霧莊園Las Nubes帕卡瑪拉水洗處理咖啡豆介紹：咖啡最早於1790年被天主教傳教士帶到尼加拉瓜，最早栽種只是覺得有趣而已。直到1840年，由於全世界對於咖啡的大量需求才使得尼加拉瓜開始正式種植咖啡。莊園位於尼加拉瓜西北方新賽哥維亞省（Nueva

2019-05-01 精品咖啡豆我要分享

危地馬拉咖啡璀璨莊園與琵娜莊園咖啡區別法漢尼斯產區水洗咖啡

精品咖啡豆

危地馬拉咖啡璀璨莊園與琵娜莊園咖啡區別法漢尼斯產區水洗咖啡

危地馬拉咖啡產區介紹：危地馬拉哈拉帕產區琵娜莊園蜜處理咖啡豆Guatemala Jalapa Finca El Pinal Honey 2016年琵納莊園一共生產出了9袋珍貴的蜜處理瑰夏，莊園主AbelValladares在月光的陪伴下完成了這些瑰夏的後製處理，因此這批希有珍貴的蜜處理瑰夏，也

2019-11-21 精品咖啡豆我要分享

享受咖啡杯底的一息幽香

咖啡知識

享受咖啡杯底的一息幽香

燙過的咖啡杯是咖啡在人間唯一的寓所。我爲她們準備了幾組咖啡杯，最早的一組，象牙白的骨咖啡杯。不是那種專爲濃縮咖啡準備的，瘦小的制式咖啡杯。而是口大肚圓，線條柔和的白膩瓷杯，一杯容兩杯意大利咖啡的量，才能符合我的肚量。第二組開始繁華起來，雖

2015-04-25 咖啡知識我要分享

獨自飲着杯底最後一息繾綣

咖啡文化

獨自飲着杯底最後一息繾綣

燙過的咖啡杯是咖啡在人間唯一的寓所。我爲她們準備了幾組咖啡杯，最早的一組，象牙白的骨咖啡杯。不是那種專爲濃縮咖啡準備的，瘦小的制式咖啡杯。而是口大肚圓，線條柔和的白膩瓷杯，一杯容兩杯意大利咖啡的量，才能符合我的肚量。第二組開始繁華起來，雖

2014-08-12 咖啡文化我要分享

咖啡基礎常識享受咖啡杯底的一息幽香

咖啡知識

咖啡基礎常識享受咖啡杯底的一息幽香

燙過的咖啡杯是咖啡在人間唯一的寓所。我爲她們準備了幾組咖啡杯，最早的一組，象牙白的骨咖啡杯。不是那種專爲濃縮咖啡準備的，瘦小的制式咖啡杯。而是口大肚圓，線條柔和的白膩瓷杯，一杯容兩杯意大利咖啡的量，才能符合我的肚量。第二組開始繁華起來，雖

2015-02-10 咖啡知識我要分享

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