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2018-10-24 精品咖啡豆我要分享

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2018-10-15 精品咖啡豆我要分享

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2018-09-11 咖啡莊園我要分享

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2018-09-11 咖啡莊園我要分享

埃塞俄比亞單一農場系統Single Farm Project 蘇克庫託單一農場

埃塞俄比亞咖啡

埃塞俄比亞單一農場系統Single Farm Project 蘇克庫託單一農場

蘇克庫託莊園由莊園主Tesfaye Bekele於2005創立，從一開始的五公頃，在數十年的努力之下，因爲堅守高品質的種植而名氣越來越旺盛，莊園也漸漸擴大爲兩百公頃頗具規模的中大型莊園。由於莊園面積已達法定規模成爲單一農場系統可以自行出口而不用透過ECX(Ethio

2017-11-21 埃塞俄比亞咖啡我要分享

衣索比亞蘇克庫託單一農場波納莎蒂日曬處理咖啡衝煮與風味介紹

精品咖啡豆

衣索比亞蘇克庫託單一農場波納莎蒂日曬處理咖啡衝煮與風味介紹

衣索比亞蘇克庫託單一農場波納莎蒂日曬處理咖啡衝煮與風味介紹：過去，衣索比亞多屬於小農的種植體系，因此咖啡豆的追溯性多半隻到處理廠或是合作社，不過近年來爲了追求更高的品質，在古吉產區出現越來越多的的單一農場，讓品種與處理方式可以控制的更精準

2019-04-26 精品咖啡豆我要分享

雀巢斥資4億美元 Ivory Coast(科特迪瓦)建咖啡種植基地

精品咖啡學

雀巢斥資4億美元 Ivory Coast(科特迪瓦)建咖啡種植基地

Nestl雀巢公司在 Ivory Coast科特迪瓦(非洲)投資建咖啡和可可種植基地，同時還有配套培訓中心，佔地面積共30公頃。雀巢公司表示,到2020年時咖啡樹農場能提供2700萬咖啡植株，這將幫助重建這個西非國家的咖啡市

2015-10-29 精品咖啡學我要分享

口感細膩的玻利維亞雪脈莊園咖啡風味口感特點精品咖啡介紹

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-08-23 雪脈莊園我要分享

杏仁的幹香的玻利維亞咖啡研磨度特點品種產區風味口感介紹

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-10-10 玻利維亞咖啡我要分享

玻利維亞咖啡風味描述品種產區特點精品咖啡豆口感介紹

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-09-28 玻利維亞咖啡我要分享

品質高，酸味豐富的玻利維亞咖啡莊園產區風味品種介紹

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2016-09-13 玻利維亞咖啡我要分享

科特迪瓦國家概況影響着該國的咖啡業生長

咖啡莊園

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（1）科特迪瓦人民陣線（Front Populaire Ivoirien）：簡稱人陣。執政黨。由現任總統巴博於1983年3月在法國正式創立。現有黨員約80萬人，骨幹力量爲知識分子和青年學生。在克魯族爲主的中西部地區及首都阿比讓影響較大。主張平等、自由、公正和多黨民主，奮

2016-06-16 咖啡莊園我要分享

滑順質地的玻利維亞咖啡品種產區風味精品咖啡豆特點介紹

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-09-24 玻利維亞咖啡我要分享

咖啡歷史文化知識虹吸咖啡的歷史和製作工藝

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當你看到玩虹吸壺咖啡的咖啡師在各精品咖啡店和經銷商遍地開花，虹吸咖啡的趨勢早已不是什麼新鮮事情了。實際上，這個理念在19年代中期就有了，當人們一致認爲沸開的咖啡會把風味抹殺掉，便開始嘗試用真空和壓力的辦法來解決這個問題。最早的真空咖啡技術專

2015-03-14 咖啡文化我要分享

柔滑的口感的玻利維亞咖啡莊園產區特點精品咖啡豆介紹

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-08-23 玻利維亞咖啡我要分享

柑橘酸味的玻利維亞雪脈莊園咖啡研磨度烘焙度處理方法簡介

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

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玻利維亞雪脈莊園咖啡品種產區精品咖啡豆莊園介紹

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2016-09-22 雪脈莊園我要分享

有柑橘類水果的酸味的玻利維亞精品咖啡豆風味口感莊園產區特點介

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-08-16 玻利維亞咖啡我要分享

甜美芳香的玻利維亞咖啡風味莊園精品咖啡豆介紹

玻利維亞咖啡

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法定首都，最高法院所在地，人口28.4萬，海拔2790米。1538年建城，原名丘基薩卡。1809年這座城市爆發了南美反抗西班牙統治的第一次起義，1825年玻利維亞在這裏宣佈獨立，1826年定爲首都，1839年爲紀念玻利維亞第二任總統安東尼奧何賽蘇克雷將軍，改名爲蘇克

2016-08-26 玻利維亞咖啡我要分享

這可能是最高學歷的咖啡師了，頂尖科學家爲你泡咖啡

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圖爲Dis咖very咖啡館內景。這幾天，江北新區南京生物醫藥谷內一家剛開始試營業的咖啡館，一不小心成了網紅，被譽爲南京學歷最高背景的咖啡館。它的股東，都是在這裏創業的公司創始人或高管，其中有3位國家千人計劃專家、12位海歸博士。未來，這裏不僅將有生

2017-06-21 咖啡館我要分享

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