這可能是最高學歷的咖啡師了，頂尖科學家爲你泡咖啡

圖爲“Dis咖very”咖啡館內景。

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    這幾天，江北新區南京生物醫藥谷內一家剛開始試營業的咖啡館，一不小心成了“網紅”，被譽爲“南京學歷最高”背景的咖啡館。它的股東，都是在這裏創業的公司創始人或高管，其中有3位國家“千人計劃”專家、12位海歸博士。未來，這裏不僅將有生命健康領域全球頂尖科學家親手沖泡的咖啡，還將是一個新型的創業孵化平臺。

這家咖啡館位於生物醫藥谷中丹園B棟一樓大廳。推門進入，店內空間僅100多平方米，復古簡歐風格的裝潢，特意闢出一塊寬敞的區域放了一張長型會議桌，裝修師傅正忙着安裝投影儀和插座面板。“今後這裏會經常舉辦一些創業沙龍，所以投影儀是標配。”股東之一、江蘇中譜檢測有限公司副總金銀燕向記者介紹。 

談起衆籌咖啡館的初衷，發起人之一、南京高新生物醫藥公共服務平臺總經理顧凱說，近幾年，生物醫藥谷落戶的創業企業越來越多，其中不少是“海歸”。大家經常在電梯、食堂、會議室遇到，總有許多前沿的學術交流和思想碰撞。尤其是這兩年，以生物醫藥谷和高新區多位科技創業家爲主體的高新區人才協會，發起了扶持初創企業的“饅頭計劃”，特別期待園區內部有一個開放的空間，大家可以坐下來、喝杯咖啡，自由輕鬆地開展各項活動。

動議一發出，立刻得到數位“大咖”響應。其中包括，“千人計劃”專家、南京藥石創始人楊民民博士，藥捷安康創始人吳永謙博士，以色列adama中國研發中心負責人朱遠明博士，南大模式動物所所長、長江計劃特聘教授高翔教授等高層次創業人才。生物醫藥谷也給予大力支持，很快協調出一塊合適的場地。今年上半年咖啡館開始設計和裝潢，7月2日將正式對外營業。

咖啡館的名字是股東們“頭腦風暴”碰撞來的，大家每人想一個名字。高新生物醫藥公共服務平臺首席科學家汪蘇克提出了“Dis咖very”，首先Discovery有研發的意思，“咖”是指咖啡，同時也借指各位股東“大咖”，以及未來通過這一平臺扶持成長的創業“大咖”。這個名字得到了全體股東的一致認可。

咖啡館裏不少設計很特別，比如，用玻璃燒瓶來盛放咖啡豆，未來說不定還會使用燒瓶形狀的咖啡杯；落地大玻璃窗上將會貼上“分子式”……吧檯上一排形狀各異的咖啡機、各色攪拌棒，都是股東們自己採購的。由於股東們經常滿世界地飛，大家約定，每人出國時都要揹回一袋當地最好的咖啡。 

每一位股東還有到咖啡館“打工”的義務，每人每月至少一天。今後咖啡館門口會張貼一張“值班表”，如果想向某位“大咖”討教學術知識或創業經驗，都可以趁他“值班”那天來喝咖啡。“今後這裏還會開設‘生物技術式’咖啡培訓班，人才協會的各類活動也將在這裏定期開展。”金銀燕說。 

沒想到的是，“Dis咖very”試營業的消息在網上傳播的當天，股東中不少人的電話就被打爆了。“有好幾個來自美國、加拿大等國的生物醫藥領域科學家找到我，表示也想參與衆籌，還想來生物醫藥谷創業。”顧凱說，“上海張江、外高橋保稅區等園區內的知名企業、投資方也找來，邀請我們去外地開連鎖店。未來，咖啡館還將成立創投基金，就以‘Dis咖very’命名，如果運作得好，不排除將這一模式複製到南京或外地一些創業園區。”