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日本人鼓搗出了大蒜咖啡喝完沒蒜味不會口臭

咖啡資訊

日本人鼓搗出了大蒜咖啡喝完沒蒜味不會口臭

專業咖啡師交流請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）人們對咖啡的喜愛由來已久，從普通咖啡演變爲奇特咖啡，一系列貓屎、象屎咖啡絡繹不絕，現在又有一款咖啡隆重登場大蒜咖啡。是的，你沒有看錯，就是一些人從不喫，一些人喫後口臭的大蒜。大蒜咖啡

2017-11-01 咖啡資訊我要分享

老咖啡同學用貝貝一號咖啡烘焙機烘焙的雲南咖啡豆

咖啡資訊

老咖啡同學用貝貝一號咖啡烘焙機烘焙的雲南咖啡豆

老咖啡同學萬川集海，用貝貝一號咖啡烘焙機烘焙的雲南咖啡豆，ipod touch 拍攝的，光線不太好。令人欣慰的事2007年koh鼓搗出來的簡易咖啡豆烘焙機，到了如今2013，過去這麼多年，還有好幾個咖啡愛好者在使用。雲南咖啡豆，用貝貝一號咖啡烘焙機烘焙。

2014-06-28 咖啡資訊我要分享

太可愛了遊戲拿鐵咖啡藝術

咖啡技術

太可愛了遊戲拿鐵咖啡藝術

拿鐵，全世界最酷愛享受的意大利人變着花樣鼓搗出的咖啡飲法的一種，曾被不明真相的我國羣衆視爲一個裝B的代名詞Caff Latte直譯不過就是咖啡加鮮奶而已，只不過奶的比例較卡布奇諾稍多

2014-08-14 咖啡技術我要分享

讓你不忍飲用的遊戲拿鐵咖啡藝術

咖啡文化

讓你不忍飲用的遊戲拿鐵咖啡藝術

拿鐵，全世界最酷愛享受的意大利人變着花樣鼓搗出的咖啡飲法的一種，曾被不明真相的我國羣衆視爲一個裝B的代名詞Caff Latte直譯不過就是咖啡加鮮奶而已，只不過奶的比例較卡布奇諾稍多。圖片：20130520115903fcee9.jpg 其實很多人看來拿鐵的最大特色不是那

2014-08-30 咖啡文化我要分享

文藝範十足的咖啡館

精品咖啡學

文藝範十足的咖啡館

咖啡館一直都是和文藝一起出現的，陽光、書與咖啡，曾經是文藝青年們心目中最愜意的享受。如今文藝青年們進階成了中產，咖啡館也添了一些新意思新文化。可以看畫展的咖啡館邊渡咖啡位於曇華林9號，玩的是精品咖啡與當代藝術的混搭。這橦小樓共三層，一樓

2015-09-10 精品咖啡學我要分享

冰萃咖啡的製作方式萃取比例口感特點適合做冰萃咖啡的咖啡豆推薦

咖啡知識

冰萃咖啡的製作方式萃取比例口感特點適合做冰萃咖啡的咖啡豆推薦

夏天喝什麼？炎炎夏日的廣州實在是讓人無法忍受，如果說現在的人的命是空調給的，那麼前街的命就是冰咖啡給的。悶熱煩躁的天氣只有冰爽的冰咖啡才能解暑，清除鬱悶的心情的隨時都可能爆炸的脾氣。冰咖啡在夏日就是絕

2022-10-09 咖啡知識我要分享

巴西山多士口味好喝不_巴西山度士咖啡風味如何_巴西山多士好喝嗎

安提瓜咖啡

巴西山多士口味好喝不_巴西山度士咖啡風味如何_巴西山多士好喝嗎

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）巴西山多士咖啡，是第一款在半畝塘用心品嚐的單品咖啡。那個下午的場景歷歷在目：塘主爲了陪我，給自己也做了一杯，於是我們在吧檯一裏一外坐着，開始了一段巴西山度士時光。初

2018-09-14 安提瓜咖啡我要分享

拉丁美洲咖啡故事

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲咖啡故事

關注咖評(微信公衆號 vdailycom ) 發現美好咖啡館開一家自己的小店世界咖啡的發展歷史中，愛情，宗教和戰爭總是在關鍵的節點上悄悄發揮了作用。而這其中最美好的不過是愛情了。咖啡愛情故事拉丁美洲的咖啡醇香愛情給咖啡的全球發展帶來了什麼?愛情幹了

2017-07-08 拉丁美洲咖啡我要分享

拉丁美洲最著名的咖啡豆的名稱風味描述口感莊園產地區介紹

拉丁美洲咖啡

拉丁美洲最著名的咖啡豆的名稱風味描述口感莊園產地區介紹

拉丁美洲最著名的咖啡豆的名稱風味描述口感莊園產地區介紹當年（1727年），當時的法屬圭亞那和荷屬圭亞那發生了邊境爭端，倆屬地的總督撕起來了。當然，歐洲人還是比較有禮貌的，倆人實在是撕不明白了，就商量說，這樣吧，咱倆找個中間人吧。於是，他們就把

2016-11-14 拉丁美洲咖啡我要分享

埃塞俄比亞咖啡文化起源故事介紹衣索匹亞咖啡產區風味口感特點

埃塞俄比亞國家

埃塞俄比亞咖啡文化起源故事介紹衣索匹亞咖啡產區風味口感特點

衣索比亞是咖啡的原鄉，也是人類的搖籃。關於咖啡的出現有不同的說法。很久很久以前在埃塞俄比亞有一個叫卡爾迪的牧羊人，這哥們兒每天的樂趣就是一邊放羊一邊自編自唱。每當夕陽西下的時候，歡樂的卡爾迪就吹着笛子召喚羊羣回家。可是，突然有一天卡爾迪吹

2017-11-09 埃塞俄比亞國家我要分享

專訪蒜泥咖啡謝雯雯：玩轉科技玩出名堂

咖啡資訊

專訪蒜泥咖啡謝雯雯：玩轉科技玩出名堂

謝雯雯在她創立的MakerBeta超能實驗室專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style ) 在西安的創業圈裏，謝雯雯小有名氣，她是蒜泥互動CEO。除此之外，她還有一個新身份新一代網紅，她可以佩戴金剛狼鋼爪劈開大西瓜，也可以用曼妥思糖果製作出可樂

2017-06-16 咖啡資訊我要分享

咖啡店怎麼點美式咖啡豆單品咖啡豆能做美式嗎美式咖啡豆特點

美式咖啡

咖啡店怎麼點美式咖啡豆單品咖啡豆能做美式嗎美式咖啡豆特點

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）既然黑咖啡的味道可以那麼豐富，爲什麼還要有卡布奇諾和摩卡這些存在呢？這個問題着實有些爲難，我只能解釋說：這個世界上需要有那麼多的複雜變化來支撐人們空虛而又無聊的生活，

2018-09-26 美式咖啡我要分享

意式濃縮製作寶典，你值得擁有！

點評

意式濃縮製作寶典，你值得擁有！

最初先學會的是一杯espresso，最後最難的也是一杯espresso。 ①萃取原理濃縮咖啡（意大利語espresso，也稱意式濃縮咖啡）本質上是使用精密金屬濾網的滲濾法，與重力滲濾法相比，最大的區別就是壓力。意式咖啡機推動高壓水穿透咖啡粉餅，也就是說，在咖啡粉

2017-03-17 點評我要分享

意式濃縮咖啡的萃取原理與製作方法 espresso的做法比例時間研磨度推薦

咖啡知識

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關注咖評(微信公衆號vdailycom)發現美好咖啡館開一家自己的小店①萃取原理濃縮咖啡(意大利語espresso，也稱意式濃縮咖啡)本質上是使用精密金屬濾網的滲濾法，與重力滲濾法相比，最大的區別就是

2022-12-06 咖啡知識我要分享

半自動意式濃縮咖啡機怎麼用手工意式濃縮咖啡做法技巧分享

濃縮咖啡

半自動意式濃縮咖啡機怎麼用手工意式濃縮咖啡做法技巧分享

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ） Espresso咖啡萃取詳細步驟意式濃縮的常識 ①萃取原理濃縮咖啡（意大利語espresso，也稱意式濃縮咖啡）本質上是使用精密金屬濾網的滲濾法，與重力滲濾法相比，最大的區別就是壓力

2018-01-12 濃縮咖啡我要分享

半自動咖啡機使用方法？如何使用半自動咖啡機做濃縮咖啡？

精品咖啡豆

半自動咖啡機使用方法？如何使用半自動咖啡機做濃縮咖啡？

專業咖啡知識交流更多咖啡豆資訊請關注咖啡工房（微信公衆號cafe_style ）半自動咖啡機使用方法？如何使用半自動咖啡機做濃縮咖啡？濃縮咖啡可謂是義式咖啡之母，因爲所有的義式咖啡都是以濃縮咖啡爲基底做出來的。它是一款口感及其濃烈的飲品，帶進

2018-08-09 精品咖啡豆我要分享

星巴克爲什麼要砸數百萬美元，去做一件並不能幫忙賣更多咖啡的事

點評

星巴克爲什麼要砸數百萬美元，去做一件並不能幫忙賣更多咖啡的事

今年2月6號，星巴克推出了一則名爲《比格犬的愛（Beagle Love）》的情人節特別篇動畫：故事發生在星巴克咖啡店裏，作家Alexa想爲自己的小說來一個英雄浪漫表白的完美ending，一時卻找不到寫作靈感。正在這時，古靈精怪的比格犬Chet突然捧着一塊木頭，唱起情

2017-04-11 點評我要分享

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