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　　　　在星巴克如何點咖啡，這篇星巴克點單技巧攻略送給大家。

　　1、要熱飲，絕對不要喝冰卡布奇諾!

　　傳說：在星巴克喝咖啡，最靠譜的就點五大和BC的(熱飲!)。絕對不要喝冰卡布奇諾!!!推廣飲品的話，出新品時嘗一嘗就好。

　　證實：無數人告訴過你，去星巴克，應該喝熱飲，實在是因爲喝熱飲比較值回票價。因爲整杯飲料由espresso和foam(奶泡)、steamed milk(蒸牛奶)混合而成，沒有甜味，由於奶泡量較大，整杯飲料重量較輕，讓人感覺是花錢買空氣喝。

　　2、儘量，別點食物

　　傳說：食品是星巴克的軟肋。主要的問題在於它們無法現場製作，所有食品都是公司統一配送的，連店員自己都無法獲知其確切製作時間和原料的新鮮程度。

　　證實：自從2011年更換Logo之後，星巴克去掉了“STARBUCKS COFFEE”字樣，正式向多渠道、多元化產品策略轉型。儘管星巴克宣傳在許多門店引進了價值5萬元的烤箱，能在20秒內完成加熱。但請注意，它只是用來加熱的。

　　3、點大杯更合算

　　傳說：在星巴克買的杯子越大越實惠，他的原意是指在三種杯型容量都相差1/3的情況下，價格卻只多出3元錢，對於消費者來說當然是越大杯的性價比更高。

　　證實：一個short杯8oz(盎司)，加三塊就是tall，12盎司，355ml，加六塊就是grande，16盎司,473ml，相當於六塊錢翻了倍，加九塊就是venti，20盎司,592ml。

　　但其實星巴克咖啡的定價是經過細緻測算的，這個價差和容量差使得顧客和公司都有利——顧客得了實惠，公司爲大杯多出的容量付出的成本實則很低(只多幾秒鐘時間或多加牛奶)，3元錢中利潤率更高。

　　4、你可以要兒童杯、兒童溫度、低因、低糖、脫脂奶

　　傳說：在星巴克，往往將中杯默認爲小杯。如果，你指着中杯向服務員說要中杯，服務員會說這是大杯，而小杯在星巴克則稱爲中杯。其實，不管是在星巴克的《飲料資源手冊》，還是在收銀系統中，小杯都存在，菜單上不顯示則是爲了增加銷額，而非成本考慮。

　　證實：如果顧客非要小杯(兒童杯)的話，服務員必須滿足，如拒絕，顧客可投訴。當然，你還可以提出要兒童溫度、低因、低糖、脫脂奶等要求。

　　5、無論什麼杯子，只要自帶就便宜兩塊

　　傳說：帶着星巴克杯去買咖啡，你的咖啡就會便宜2元。

　　證實：其實不管你拿得是自己的飯碗還是星巴克的杯子，都是可以享受自帶杯折扣。你拿着16oz大杯的杯子去買中杯的量，他們也會給你裝滿的哦。只要你別帶個鍋去，或者暖壺去就行~但是星冰樂系列是不行的~

　　6、黑圍裙真的比綠圍裙的好喝

　　傳說：常見的星巴克員工服是黑白色襯衫+墨綠色圍裙，而黑圍裙就是“咖啡大師”，必須對咖啡瞭解更多，咖啡製作技巧也相對更加優秀。

　　關於如何稱爲一個資深人士，讓星巴克的飲料變得與衆不同

　　通常情況下一杯咖啡可以改變的是：

　　低因，濃度，糖漿，牛奶，奶泡，奶油，澆蓋，溫度。

　　對咖啡因過敏人士可以換成decaf(低因)。

　　PS：decaf的豆子咖啡因含量是正常豆子的5%

　　減肥人士可以把全脂奶換成脫脂奶，半糖，去糖，去奶油，去澆蓋。

　　素食主義者可以換成豆奶。

　　精神不佳者可以加一份濃度。

　　外帶者可以做成extra hot.

　　清咖加牛奶者要求with room.

　　等等等等

　　舉個栗子：

　　原型是大杯冰拿鐵，

　　你可以做成：大杯少冰半糖榛果拿鐵。

　　原型是超大杯焦糖瑪奇朵，

　　你可以做成：三份濃度超大杯脫脂奶少奶泡焦糖瑪奇朵。

　　原型是中杯摩卡星冰樂，

　　你可以做成：中杯低脂去奶油摩卡星冰樂。

　　價格的話如果只是把裏面的成分進行替換，就是原價，如果是附加了成分，比如糖漿(3元)，濃度(4元)，奶油(4元)等就需要另外加錢。

　　記住，資深人士80%有其獨特的癖好。。。

　　如果你不小心點了個很重口味兒的，

　　夥伴詫異的問你，

　　不會很奇怪麼，或者不會很苦麼之類。

　　你只需，輕輕搖搖頭淡定的說一句：

　　口味這種東西，是不允許評價的。

　　還有一點很重要，就是——自帶杯

　　資深的星巴克粉80%都有星巴克杯子，

　　而他們也習慣用自帶杯裝飲料，

　　節約，環保，低碳，健康。

　　點完了飲料，夥伴會向你推薦糕點。

　　資深人士通常也會有其固定搭配，

　　或者自己獨到的方法。

　　比如很多老外喜歡espresso+麥芬，

　　給大家推薦點點購率很高的糕點吧，

　　牛肉芝士可頌，凱撒雞肉卷，

　　提子乾鬆餅，藍莓麥芬，

　　吞拿魚三明治，培根蛋香三明治，

　　紐約芝士蛋糕，巧克力松露蛋糕，

　　煙燻雞肉沙拉。

　　額，至於怎麼搭配，

　　咖啡味兒濃的飲料搭配甜膩的糕點絕對美味。

　　如，美式+芝士蛋糕。

　　拿鐵+麥芬。

　　剩下的不極端的都可以自行搭配。

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