比藍山更優良的巴拿馬瑰夏咖啡

　　瑰夏(Geisha)品種介紹：

　　瑰夏(Geisha)的種是在1931年年夜埃塞俄比亞的瑰夏森林裏發現的，然後送到肯尼亞的咖啡研究所;1936年引進到烏干達和坦桑尼亞，1953年哥斯達黎加引進，巴拿馬是1970年月由洞巴七農園的弗朗西可.塞拉新師長教師年邁斯達黎加的CATIE分到種子然後起頭了種植瑰夏咖啡。

　　Geisha，挾着颶風般的威力襲捲咖啡界，這場咖啡概縵泓來勢洶洶，讓原本佔有咖啡王國寶座已久的一王一後——牙買加藍山、夏威夷可娜也得退避三舍，此原生於埃塞俄比亞的野生品種，在履歷無數場戰爭後，現已遍值於各年夜咖啡產地，而其最佳代言人，則是來自巴拿馬的「LaEsmeralda」莊園。

　　埃斯美拉達農園的歷史：

　　1924年瑞典人哈恩斯.埃里奧特創立了埃斯美拉達農園，那時不是種咖啡的而是牧場，40年後的1964年達尼埃露.比達松師長教師的祖父露特露弗.比達松師長教師爲了退休後有個老有所居而將埃斯美拉達農園買下，祖父露特露弗.比達松師長教師出生在瑞典，曾任美國銀行行長以及連繫國開發局長;

　　他的兒子布拉以思比達松師長教師1973年年夜加利福尼亞搬遷到巴拿馬，擔任經營父親的農園，1987年將農園年夜部門改爲種植咖啡，1994年爲了創立身牌投資採辦了精製咖啡的機械設備，布拉以思.比達松師長教師和夫人蘇珊在咖啡農園走上正規經營的同時，也養育了三個孩子，埃利古(1966年費城出生)，雷切露(1967年瑞典出生)，達尼埃露(1974年巴拿馬出生)。

　　Geisha發音同於日文的藝妓，故又有個體稱爲藝妓咖啡;因爲樹種較一般咖啡樹高，原本是種植於該莊園內某個小區域內，被算作防風林來操作。而莊園主人的兒子爲了加入一年一次的巴拿馬最優咖啡競賽，遍尋莊園內所有的咖啡樹種來做測試，才讓Geisha有機緣袍笏登場;之後也加入了各項世界性咖啡競賽，總共奪得十一次冠軍。

　　1996年布拉以思和雷切露到波開梯溪谷的哈拉米瓊地域有一個正在出售的農園訪謁，被這斑斕的農園所吸引而馬上將它買下。這就是埃斯美拉達.哈拉米瓊農園，三兒子達尼埃露.比達松師長教師就在這個農園種出了咖啡世界所注目的――瑰夏(Geisha)咖啡!