臺東必逛——個性咖啡店

作者：未知來源：咖啡豆: 咖啡新聞 > 咖啡資訊 > 2024-12-25 21:15:07

專業咖啡師交流請關注咖啡工房(微信公衆號cafe_style )

　　每個城市總有幾家個性咖啡店，能讓對私人空間有要求的客人來偷閒呷一杯咖啡，最近我在臺東便找到兩家這樣的咖啡館，店內放滿五花八門的書籍以供借閱，伴着悠揚樂韻，教人身心放鬆，並可躲在角落偷閒忘憂。

　　臺灣的文青最愛流連咖啡店，令當地的咖啡店都變得各具特色，好像臺東市的Cheela小屋，便是家位於舊鐵道旁邊的小店，不過朝向舊鐵道的那端，其實是咖啡店的後門，其正門原來是從馬路旁邊一列老房子之間的一幢狹窄小屋進入，委實別具風情。

　　咖啡店的日與夜，氣氛是完全兩碼子的事。日間，因咖啡吧上面是樓高兩層的天井，有自然採光效果，加上部分牆身仍保留粗糙的灰石牆，配上石板地、木書架、皮沙發及綠色盆栽等，倒有種崇尚自然的感覺。可是來到晚上，咖啡店的燈光調得昏暗，牆上的黑白照片、從各地蒐羅回來的小飾物及擺設，以及烏絲燈下的書本等等，頓時成爲焦點，由於在寧靜環境下客人各自可擁有私人空間，讓該店看似一家小圖書室，極具品味。

　　原來這裏的老闆是幾位喜歡旅行的年輕人，他們重視生活品味，也熱愛煮咖啡，除有售手衝咖啡、意式濃縮及鮮奶咖啡，還經常炮製創意十足的風味凍咖啡，悉數有一定水平，值得一試。查詢：blog.sina.com.tw/cheela

　　在距離Cheela小屋約五分鐘步程的地方，便可找到另一家深受年輕人愛戴的咖啡館193 Cafe。這家位於老巷弄的咖啡館，周遭盡是樓齡至少有五十年的兩、三層高住宅，因而瀰漫着古舊氣氛。咖啡店的門牌不甚顯眼，驟看更似一家花園別墅，然而走近閘門，就可看見幾張露天餐桌，一頭黃花貓安躺椅上熟睡，氣氛非常閒適。

　　推開石屋大門，發現別有洞天，柔和而略帶啡黃色的燈光下，咖啡吧與木書櫃等佈置得像個小客廳，感覺溫暖又親切，咖啡香氣更是撲鼻而來。我喜愛寧靜，選了樓上的小廳坐下，小廳牆上掛着貓咪照片及溫馨提示，坐近有白色窗紗的窗前，風扇吹來微涼氣息，感覺懶洋洋的。走廊處有壁報板，貼着文藝宣傳單張，還有貓咪的生活照及世界各地的明信片，正值午餐時段，我點來包括餐湯、意粉主菜、甜品及咖啡的套餐，纔不過200元新臺幣（約52港元），環境好，味道好，簡直是超值享受。

前街咖啡已可在Tmall選購，60種來自世界各地咖啡豆，新鮮烘焙 24H發貨。

Tmall link：https://qianjieshipin.tmall.com

或直接在淘寶搜尋「前街旗艦店」

關注WECHAT公衆號，閱讀更多精品咖啡豆知識