精品咖啡豆
印尼 迦佑 鬼面 黃金曼特寧G1 TP咖啡風味口感香氣描述

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333印尼曼特寧
印尼
印尼爲火山導嶼集合而成的大型羣島國家,先天優秀種植環境、緯度,
每個島嶼各有不同特色。蘇門答臘是印尼主要咖啡種植地,分兩個產區:
第一在北蘇門答臘的亞齊Aceh、第二在中南部多芭湖林東Linton。
亞齊著名栽種區環繞塔瓦湖Gayo山脈,是主要曼特寧產區,海拔1100-1300m,
圍繞風光明媚塔瓦湖的迦佑產區平均2200雨量及1300m優異海拔,與火山土壤、
獨立小農遮蔭樹栽種提升咖啡品質,有別印尼另一產區精品咖啡多芭湖林東所產
之曼特寧。迦佑產區曼特寧具沉著內斂特質、厚實口感豐富巧克力果乾風味沉著。
*曼特寧是咖啡名非產區,指蘇門答臘北部咖啡,名稱源自當地曼特寧民族。
產區 迦佑Goyo
等級 G1
處理法 溼刨法
海拔 1300M
品種 Typica
風味 奶油 藥草 雪松 香料 巧克力 甜度高 回甘度持久
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